国产啤酒哪个是真大麦酿造的？哪个系列好喝？

泰山7天原浆，盒马约14一瓶720毫升。再看看配料表，比较靠谱，口感暂时是最好的

我前几天发过一条关于国产啤酒的微头条，引起了大家对国产啤酒的集体大吐槽，后来就被停止推荐了。

从现有的国产啤酒里，几乎找不到一款纯正的啤酒，何为纯正？即遵循啤酒的原酿法，只用四种原料：水，麦芽，啤酒花，酵母。不添加其他乱七八糟的东西。

而现在的国产啤酒，不论价格高低，配料表里几乎都有大米，如果只有大米也就算了，这可能已经是业内潜规则了，国产啤酒几乎没有不添加大米的。但如果你留意一下配料表，还会发现有这些不该出现在啤酒原料里的东西：淀粉，玉米，糖浆，啤酒花制品，酒花浸膏等。

这也导致现在的国产啤酒越喝越没有啤酒味，像喝水一样，国产啤酒被称为工业啤水，就是这么来的。

所以，要从国产啤酒里面买纯正的好喝的，借用一位车评人的台词：我劝你别买，再看看吧，再看看。

啤酒是否好喝，取决于其配料。啤酒的传统配料是水，麦芽（大麦芽），啤酒花。

啤酒的主要原料是大麦，大麦的最大产地是黑龙江垦区，如今种植大麦已经无利可图，整个垦区的种植面积大幅度减少，已经达到绝种的地步。

至于啤酒花，它的作用是澄清麦芽汁，增加香气的作用，说白了就是调味品，只不过是麦芽啤酒的必须品。

使用大麦麦芽发酵制作啤酒的成本远高于大米之类，厂家为了利润逐渐的抛弃传统的麦芽。以前的啤酒都标注麦芽糖度，比如12°，甚至13°，逐渐的变成11°，10°，9°直至消失，如今你只能找到酒精度。麦芽糖度每降低1°，产量可以翻番，失去了麦芽糖的啤酒只能叫啤酒味酒精饮料，不能叫啤酒。

如果谁说哪个啤酒纯正，除非那个厂家进口大麦，否则就是个笑话。

我一般喝范佳乐，也是国产的，不过口味确实不错，我喝不出真假[我想静静]

现在的国产啤酒3.1度，喝了后除了涨肚子尿尿之外，就剩下头疼了，那叫啤酒吗？应该叫加了利尿剂的啤水。

啤酒最好喝5度以上酿造的，不要喝勾兑的。

坦率讲，现在市面上餐馆里我们这边雪花和燕京最多，但是不好喝，我觉得珠江0度啤酒是真好喝，口感稍微带点甜味。

玉米淀粉啤水而已

据说，国产的啤酒纯大麦酿造的基本绝迹！

记住，啤酒目前只喝三种，泰山七天原浆，青岛纯生，还有一个就是坐标青岛平度，精崂。

啤水，有啥好喝的？寻找真正的啤酒（7.80年代的散啤都很好喝）！

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