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大家好，一斤黄豆怎么制作多少斤豆腐？
2020-07-28 02:50阅读(63)
大家好，一斤黄豆怎么制作多少斤豆腐？:把一斤黄豆用温水泡胀，用山泉水磨成豆桨烧开虑掉豆渣，闹卤水一点一点慢和豆桨搅匀，看豆浆分离成豆腐和水，使其成为豆
把一斤黄豆用温水泡胀，用山泉水磨成豆桨烧开虑掉豆渣，闹卤水一点一点慢和豆桨搅匀，看豆浆分离成豆腐和水，使其成为豆腐脑形壮，在到在纱布包起来，用重物压干就可以，一般一斤黄豆可制作四一五斤豆腐。
一斤大豆能出多少成品？这个是要看你做什么产品的，豆制品品种很多，不同种类出品率都不一样，就拿豆腐来说有老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等，出品率差别很大的。
而且同样的老豆腐用不同的凝固剂（一般常用的有石膏、卤水、浆水等）出品率也是各不相同的。还有就是黄豆品质、水质、点浆手法等都会影响。
对于利润来说要看你的出品率以及所卖价格及产量来综合算的，每个地方都有区别，所以每个产品的利润没有那些数据是不好算的。
但以我们多年从事豆制品行业的经验来说每斤大豆的利润却是有法可循的，大概就是一斤大豆能赚4-6元的，产量越大利润越大。希望能帮到你。
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