家里有一瓶人头马，放了快三十年了，还能喝吗？

Answer 1

就存放三十年的人头马，个人经验是：如果保存得当可以喝，但最好用同等同质的酒予以掺兑来喝，会较顺口。

1989年人头马，是早期免税进口的好酒（“人头马一开，好事自然来”），尤其在海外东南亚华侨回国首选免税酒（其他两款价格较贵，分别是白兰地酒和XO），当时人头马价格约在120元左右，因当时普遍饮酒条件简单，基本喝纯，入口较烈。

如果口味有异常，则建议改为调料酒，用于煮菜和煲汤后添加。

Answer 2

年份久远的酒就一定是好酒？

年份久远的酒一定是好酒，其实不尽然。以洋酒为例，严格来说并不是所有的洋酒都是存放越久价值越高，像白兰地、调和酒等，放多久价格都一样。像轩尼诗、马爹利、人头马等干邑，就是越久价值越高，老酒比新酒贵不少。只有蒸馏类的酒，如人头马、XO、威士忌等没有保质期，它们都是可以放很长时间的，只要你保存得很好，别说30年了，再长一点时间都能喝的。但是如果你保存不当话，就会引起洋酒的一个变质，所以我们在保存酒的时候要格外注意，既要保证一个湿度和温度也要注意控制它的一个氧气。

年份久远的洋酒酒存放了30年还能喝吗？

洋酒等蒸馏酒对于酒龄是特别推崇的，能够长久存活并经得起时间考验的产品往往是好的产品。洋酒以酒龄长为佳，特别是像人头马这样的世界知名品牌洋酒。人头马只要保存得好，存放的年份越长，它的味道就越香醇。新酒中通常含有醛和酸，对喉咙刺激，让人感觉生、涩。而老酒中这些有刺激性的醛和酸则不断发生氧化、酯化，反而生成了让酒越发醇香的乙酸乙酯。所以不仅酒越发醇香、喝起来舒适度也更高。存放30年的人头马口感会怎么样？只要存放得当，密封好，不跑酒的情况下，存放的时间越久那酒就越香，酒就更加成熟复杂，酒体绵密，具有浓郁持久的余味，可谓是琼浆玉液。

世界知名品牌好酒——人头马。

人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。“人头马一开，好事自然来”这句国人耳熟能详的广告语，对法国人头马公司拓展中 国市场来说，具有里程碑意义。人头马选用的酒液会在小型壶式蒸馏器里带渣蒸馏，这种传统方法可以充分保留葡萄的细腻芬芳。调制人头马的生命之水，全部来自富有盛名的干邑葡萄产区：大香槟区和小香槟区，酿制的生命之水拥有极佳的陈酿潜质，保证了人头马干邑的浓郁芬芳。

一见倾心，回味绵长，存放30年的人头马就问你想和谁一起喝？

两个志趣相投之人，往往能在杯酒间高谈阔论、侃侃而谈，感受到古人所云“酒逢知己千杯少”的相知相惜。或许，人和酒最美好的联系就在于此。所以对洋酒爱好者而言，能和懂酒之人对饮畅谈是难得的一大乐事。存放了30年的人头马孕育出的“生命之水”的陈年潜质好酒，此刻我只想问句你想和谁一起喝？

Answer 3

不能喝了，也不能乱扔，不然会罚款，应交给专业人士处理，本人就是专业人士

Answer 4

本人专试二三十年的过期老酒，真的给钱！??

Answer 5

这个要看你之前的酒是真酒还是假酒，如果真的，还要看你的存放方式，只要不给阳光暴晒，那恭喜你，因为存放时间久的洋酒确实好喝，以前我不太喜欢喝酒，但后来接触老洋酒以后，感受颇深，老洋酒没有了新酒的辣劲，但更淳厚，更柔棉，而且喝完马上口齿留香，嘴巴回甘，正常能喝三两的，喝老洋酒能喝半斤，而且上头后那种自然晕太爽了！

Answer 6

嗯，多年以前“人头马一开，好事自然来”这句广告词记忆深刻，如果保管的得当，开瓶喝了吧，味道一定顺滑柔和，预祝2020年事事如意身体健康……[机智]

Answer 7

你把人头马放成人头骡了，太可惜了！

Answer 8

这个很容易鉴定，如果酒瓶里的人头和马没有烂。这酒还可以喝。

Answer 9

哈哈，你这才一瓶，我这找了找大概还有二十瓶，瓶塞一开都碎了。这年份的酒，只要保存的好，没有漏气，那是好喝的不要不要的。抓紧时间喝了吧，再长了，一漏气，酒就不好喝了。