详细解释
糯米粉新吃法的做法
糯米粉加白糖,酵母温水和面。
揉成团,盖上保鲜膜,发酵四十分钟。
准备豆沙,面团分别,分成团,豆沙二十克,面团三十克(这个根据自己口味定),先拿个面团压平包上豆沙馅,压平即可。
平底锅,倒上油,油烧热后把做好的生坯放上小火慢慢煎,煎之两边金黄色出锅。
好吃,又不粘牙的糯米饼就做好了。
用80度水泡半个小时!就可以了!泡几分钟搅拌下下!这样醒面快些!
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