1.盐会影响味蕾的发育,是有一定科学依据,请看下面具体讲解。
2.摄入盐,主要考虑是补充钠,缺钠人体会出现口渴、乏力、食欲不振等症状,一般不会太大影响,及时补充电解质即可缓解。
3.1岁内碘的缺乏是不常见的,主要考虑乳母是否存在碘缺乏的问题,文中附常见碘缺乏区域地图。
4.绝大部分调味品都含有盐,所以不建议添加,但糖类是否影响味蕾发育,还未查到相关资料。
5.粗方和细方育儿哪种好,其实要看父母的生活习惯,因为新生儿融入家庭,是父母与孩子之间,寻求各自需求生活平衡的过程,所以,对于不同生活习惯的父母来说,本身能够接受的生活方式细中有粗,或粗中有细,适合彼此育儿方式就是最好的。
为什么要少吃盐?
原因一,盐与高血压有关,从小限制盐,为了培养少盐,良好的饮食习惯。现代人的高血压被验证,是与每天盐的摄入量超标密切相关。当成人钠的摄入量下降到每天2g以下时,降低血压的效果更明显,因此,WHO推荐成人摄入不超过2克,而2岁以下建议低于2克。
原因二,过早吃盐,会造成口味越来越重,形成不良的饮食习惯。味蕾发育不完善,过早摄入盐会造成,成年后更喜欢更多的盐和糖,也就是变得“口味重了”。
原因三,饮食习惯就是少吃盐,自然就降低盐所带来的患病风险,属于“治未病”。
下面就是关于盐的文献报告,对于非专业人士,比较晦涩难懂哈。
会缺盐吗?
一般情况不会缺,因为一岁以内主要是以奶为主,母乳或配方奶,而配方奶的钠高于母乳,6个月以内是纯母乳喂养,7-12个月母乳要在500-700毫升,这个年龄段的宝宝每天需钠350mg/d,比如1个鸡蛋钠为71mg,100g猪肉是65mg,所以,母乳加上正常辅食是可以满足钠的需要量。
常见的疾病状态下缺钠
这也就是常说的脱水,比如出现秋季腹泻、中暑,会造成婴幼儿快速流失电解质,这样的事情是非常危险的,就算对于2、3岁的孩子来说,也非常危险,就需要快速补充电解质,比如口服补液盐,当然输液是补充电解质最快的。
我儿子1岁多时,得过一次秋季腹泻,第一天大便3次,没有呕吐,在21:00喝200毫升的口服补液盐,到了第二天3:00,纸尿裤只尿了一次,非常少,而且再喂不进去盐水,我们5:00到达儿研所,给孩子输了液,慢慢病情就有所好转。
脱水也分轻度、中度和重度,重点观察是孩子的精神状态和小便量。
缺碘
当乳母碘摄入充足时,母乳碘含量可达到100-150ug/L,能满足0-12月龄婴儿的需求。那也就是乳母不缺碘,则不用担心宝宝缺碘。
如果您是甲状腺疾病的妈妈,那请咨询医生。
粗方还是细方育儿好
我推荐粗中有细,首先,我是一个不喜欢处处精细的人,美其名曰“女汉子”,我的处事原则是,能简单的,就不要太麻烦,因为我想要的是“开心”二字,不想被一些细节拖累,但不代表就是不严谨。
对于育儿来说,生活本来就是一地鸡毛,宝宝虽然遗传了父母的基因,但也有自己的性格和想法,如果事事过于精细的对待,难免让孩子觉得事事被管。让孩子拥有的适度自由,也是共同生活在一个屋檐下,大家都开心的好办法。
我是丹凤,一个有着“笔名”的国家高级营养师,喜当娘,热爱美食和生活,不仅关注宝宝营养,还关注全家营养。希望你关注我,能为照顾你自己和家人都多一份支持,这也是我的“初心”。