蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃？

2020-07-27 15:27

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蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃？:大家好，我是丽姐，蒸肉粉麻辣的好吃还是五香的好吃，这样要根据个人的口味和喜好了，没有一个标准。但常见的绝大多数以五香的为:

大家好，我是丽姐，蒸肉粉麻辣的好吃还是五香的好吃，这样要根据个人的口味和喜好了，没有一个标准。但常见的绝大多数以五香的为主，现在我来详细说说蒸肉粉的做法。

现在一般常用的蒸肉粉分两种：第一种是市场上卖的成品的袋装蒸肉米粉，有麻辣的，有五香的，买回去按照比例把肉一拌，上锅蒸就可以，很简单。

第二种就是自己炒制米粉，先准备适量大米，少许八角.桂皮.香叶.小茴香.花椒。然后一起倒入锅中，用小火慢慢炒制，不停翻炒，炒到大米变黄，炒出料香就可以出锅，晾凉后，用打碎机搅碎即可。

最后，炒好的米粉可以蒸的食材有很多，五花肉.牛肉.鸡肉.排骨等等，大家可以根据自己的喜好去选择，但选好的食材必须提前腌制，把肉清洗干净，里面加入大葱大姜，料酒，盐，味精，老抽，蚝油，五香粉，适量水，拌匀腌制两个小时，加入适量米粉拌均匀，上锅蒸一个半小时就可以出锅了。撒上小葱花，香菜就可以开吃了。

所以说，蒸肉粉麻辣好吃还是五香好吃，就看大家自己的口味了，不管那种只要做好了都好吃。好了，今天给大家就分享到这，欢迎大家留言评论，谢谢大家。

蒸肉粉麻辣的好吃还是五香的的好吃，关于什么好吃这个问题，人们总是很纠结的，众所周知，众口难调。所以呢每个人的口味都不一样，有的喜欢五香有的喜欢麻辣的。

我个人是两个种都喜欢吃，而且都是自己做的才吃津津有味。我自己的的时候一做就做两个味的，想吃什么味吃什么味的。反正又不费事，一样做一半蒸熟就吃。

所以在一个问题上纠结，不如像我一样，一样做一半试一下

五香好吃！

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