因为火锅太好吃了,不自觉就会吃多,吃的多了就会有热量盈余,就会堆积产生脂肪不利于减肥。
作为一名日常都在减肥的小编,想说下自己对减肥期间不吃火锅的理解:
1.火锅太好吃了,尤其是三五个好友边聊边吃,不知不觉就容易吃多
2.不知道大家吃什么蘸料,我是喜欢无论涮什么,都要加勺芝麻酱,芝麻酱的热量可想而知。对于重庆火锅蘸油碟的,小编也是芝麻酱和油碟一起来。牛油的锅底,无疑也是热量很高的。
3.火锅不涮土豆、红薯、山药怎么行呢?这些都是我的最爱,而且还要吃完涮菜再加片面,碳水太高了,怎么可能不胖呢?
所以,小编在减肥期间是尽量不吃火锅的,即使吃也会只吃菜和鱼,控制住自己不蘸芝麻酱!
你们是怎么忍住在减肥期间不吃火锅呢?欢迎跟小编聊聊
(图片来源:摄图网)
锅底:牛油
食材:羊肉卷/牛肉卷、蔬菜、丸子、肚、虾/鱼滑等等低热量的、高脂肪的
配料:麻酱
小食:小油条、糍粑等
饮品:果汁、可乐等
这一堆食物和料,就是高热量的集成,况且,一顿火锅总想要吃到很饱很饱。
高热量点1:脂肪高,先不说肉类本身就有很多脂肪含量较高的肉,
就说它的锅底,无论多么健康、低热量的蔬菜,只要在这锅底涮一涮,那热量也会蹭蹭的涨,清汤锅除外。
高热量点2:碳水含量高,比如果汁、糯米制品等。
高热量点3:用高碳+高脂的组合,发胖好帮手。
在减肥期间并不是一顿火锅也不能吃,毕竟一顿高热量的饭也不能拿脂肪怎么样,脂肪没有这么短时的增长与消减,但是它会导致体重的快速上涨,这需要第二天执行低碳饮食,才能使体重再回落回去。
如果总是受不了去吃火锅或者其它高热量的饭局,那这也不能称为减肥期间了,偶尔的频率是建立在长期健康饮食的基础上的。
减肥期间想要吃火锅怎么办?
避免高碳+高脂
如果你点了牛油锅底或者其它高油脂的锅底,那么就尽量避免各类淀粉类食物以及果汁、水果以及各种饮料,只吃肉和蔬菜(淀粉类除外)、喝白开水或者麦茶。
如果点了清汤锅底,可以选择淀粉类的蔬菜,但是最好避免面食、果汁这类高碳食物。
即使这样,第二天也难免会有体重暂时性的上涨,这时也不用慌张,因为这不是真正的胖了,只是水分增加了而己。
解决办法是接下来进行一天的低碳饮食,比如:用玉米、土豆等薯类当作主食+适量的瘦肉、海鲜、鸡蛋等优质蛋白质+绿叶蔬菜,并且烹饪方法要清淡,以蒸/煮/烤为主。
减肥期间由于饮食受到克制、口味也更加清淡,想要偶尔的改善伙食也很正常,但是尽量将这种“犒劳”降低频率,一个月一次就已经不少了,平时也要进行规律性地锻炼、避免低热量的节食,避免身体进入易发胖的循环。
减脂期间是能吃火锅的,但食材必须要荤素搭配,像是肥牛、肥羊等含有很多脂肪的肉类,减脂的人就不要吃了。如果非常喜欢吃肉的话,可以选择吃一些瘦肉、海鲜,这些食物所含的脂肪较低。此外,大家还必须要吃一些蔬菜,荤素可以按1:3的比例来搭配。
对于正在减脂的人,吃火锅时要选择清汤锅底,这是因为清汤锅底中所含的脂肪较少,热量也是比较低的,这才是最健康的选择。要是大家觉得清汤“太没味儿”了,就可以尝试着加入一些别的材料,将火锅改变为成菌菇锅、番茄锅,这也是很不错的选择。
除了锅底以及食材之外,减脂的人还要少吃蘸料。在吃火锅的时候,大家都喜欢蘸花生酱、芝麻酱以及沙茶酱等,这能够让火锅更加的美味,不过这些酱料中含有很多的油脂,对于减脂有不利的影响。
火锅汤底太咸了一遍是会用老汤煮,会影响新陈代谢,并且你吃多吸收油脂就多,敢问那还减什么肥啊?吃就得了呗。
其实火锅是可以吃的,只是吃要讲究方法。有很多宝宝都是无辣不欢,吃火锅的时候喜欢吃重麻重辣,看过去火锅上面飘满了一层油,这层油想都不用想肯定是脂肪,喜欢吃辣也会促使人在吃火锅的时候,比别人喝更多的饮料,吃更多的主食,增多了变胖的可能性。我们在吃火锅的时候可以选择吃清汤锅,也就是一般的菌汤锅,这样的选择也更健康一些。在食材的选择上荤素搭配,牛羊肉尽量不要选择肥肉太多的,多选蔬菜一类的食品。
不过减肥是个很长期的过程,不是说几天几个星期就能达到这个目标的,时不时的放纵一下自己也没关系的,只要保持身体的一个正常的代谢就可以了~