谢谢,邀请!这是个罗卜白菜各有所爱的问题,由于,本人喜欢吃芸豆还有蒜苔,所以,本人比较倾向芸豆盖浇饭和蒜苔盖浇饭。不知与您的口味是否一样!自己爱吃就是最好的,不管怎样都按自己的口味选择吧!
关建是米饭要好吃:??配猪油酱油都可以
谢谢朋友。大米上面配什么菜都好吃。最好吃煲仔饭。米的上面放排骨。鳝鱼片。莲藕。鹅肉。煲出来的饭菜。香甜可口。美味无比。
煮手把肉的肉汤!
这个问题很好回答!自己喜欢吃的就是最好的搭配!也是最好吃的![呲牙][呲牙][赞][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
民以食为天!五谷杂粮,尤其大米做为国人主食,有许多种搭配吃法,地域习惯,个人囗味爱好,各尽不同,只要老少皆宜,无论什么湯汁,以达到营养,口感舒适最好!
你好:谢谢邀请??????中国人的主食就是大米,除东北外全国其他城市都是以大米为主、因此大米经过我们老祖宗‘千锤百炼`,传承下来的吃饭花样较多、什么闷锅饭,洋芋饭、蒸子饭等,但是这种情况在农村比较常见,城市稍微少一些、因为城市的人没条件一般都用电饭煲煮饭。
有了好米饭,要配上好菜才能成美味佳肴、因全国各地风俗不一样,故米饭配菜则是随心所欲。
在我们四川,川菜乃是一绝、在全国乃至世界也是家喻户晓,因此各种炒,蒸、拌、烧,等多种吃法、再配上一碗米饭,那就是香喷喷美味佳肴了。
平时为了省时间,就会简单作个菜来搭米饭。
1:浇头,我们川人称为盖浇饭、因为厨师炒菜时会连汤汁一起起锅,然后随菜一起倒在米饭上、就成了盖浇饭。凡是炒菜带点汤汁的,都可以变作盖浇饭。
2:盖饭,在我们四川比较盛行、以其作法简单,方便省时令众人青睐!盖饭作法与平时炒菜是一样的、只是份量少了许多,厨师将各种美味炒好后、直接倒在米饭上就成了人人喜爱的盖饭……
所以一碗米饭配上喜欢吃的菜,真的能引起食欲、这话一点不假!
我觉得吗?特别好吃的莫过于红烧带的汤汁,那个香呀!有葱,姜,蒜红烧过以后的那个香味。绝对是汤汁米饭的绝配。
大米饭配什么浇头好吃?这真是一个有趣的问题。对于一个吃货来说,看着这个题目就有些暗暗而垂津了。在我看来,大米饭配什么都好吃,但最好吃的还是配小米泡椒炒牛肉,能吃几大碗饭呢。
用上好的牛肉切丝,用生抽、老抽、耗油、姜丝、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋清、食用油,腌制半小时。再将淡黄色的小米泡椒切圈,锅里放油烧热,爆香葱姜蒜,迅速将牛肉下锅翻炒至变色,然后放入切好的小米泡椒,继续翻炒,浇上少许清水,加上一把葱花,继续翻炒三十秒。然后,就可以出锅了。
这样小炒的牛肉鲜香滑嫩,香味扑鼻,加上淡黄的小米泡椒,够辣够味,好吃看得见。比费大厨的小炒黄牛肉都好吃,毕竟是自己做的嘛。配上一碗松软馨香的大米饭,吃上一口,那感觉简直无与伦比!
老百姓有两句话很实在;
\"擦油抹粉看人样,
穿衣吃饭看家档\"。