长沙太平街是一条怎样的老街？

当然是美食多多的一条街！

太平老街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，位于长沙老城区南部，全长375米，承载着长沙2000多年的历史记忆。在这里除了能直观感受到石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑外，更多的是体会一道一股浓郁的历史人文气息。

太平老街不仅仅是一条历史文化街区，还是一条名副其实的美食街，这条街上培育出了很多网红美食，吸引了很多游客慕名而来，每天晚上人山人海，长沙小吃的香味飘满了整个街道。

• 胡记炸炸炸，一家火爆全网的油炸串串店，各大新媒体平台都能见到它的身影，每天来这里排队的人也是络绎不绝，几乎每次都要排很久的队才能品尝到一份颜色金黄，香气扑鼻的炸串，炸串香辣十足，也不会炸胡，表皮吃起来还有些脆脆的，口感和味道都特别好，对得起排这么长时间队了。

• 半仙豆夫，一家有着创新精神的豆浆店，以其新潮的特点吸引着人们的眼球，并且他们家的东西颜值真的很高，豆浆上面都会加上各式各样的麻薯丸子，光看起来就很有食欲，推荐他们家的豆乳冰淇淋我也是第一次吃，味道不会很甜吃起来非常的清爽，在炎炎夏日来上一份，非常的凉爽。

• 小鸟算命，和其他头发花白的白胡子老头的算命先生相比截然不同，一个年轻的小伙子和几只非常可爱的小鸟，还有一块写着姓氏的塑料布和一个装着各种挂签的纸盒。只见年轻人用竹竿载着小鸟闻了闻客人的手，此时小鸟就能知道你的姓，然后会在纸盒里叼出挂签。这里围观的群众非常多，都觉得十分新颖。

• 糖油粑粑是长沙本地的一种特色小吃，在太平街有很多这样的糖油粑粑店。糖油粑粑所用的原料非常简单，只需要糯米和糖，炸至金黄即可，味道香甜口感软糯表皮香脆，香甜可口。

• 益阳麻辣烫和我们平时吃的四川麻辣烫还是有一定区别的，益阳麻辣烫有点火锅串串的味道，一口圆锅，分成了好多个格子，中间还有一个小圆格是清汤的，将选好的菜放入锅中烫熟便可以食用了，不过长沙这个地方的辣椒还是非常辣的，不能吃辣椒的朋友还是慎入。

• 来到长沙必吃的就是臭豆腐了，而在太平街的一家名叫文和友臭豆腐博物馆吸引了我的眼球，刚进去就能看到一个很大的臭豆腐卡通雕像，博物馆将臭豆腐的历史变迁和制作流程非常清楚地呈现给游客，并且这里还有很多臭豆腐的周边文化产品，并且博物馆还满足了我的终极目标，那就是吃到热气腾腾的臭豆腐，臭气扑鼻的臭豆腐吃起来还真是酥脆可口，一口下去，汤汁非常的多，不要太香。

太平街还有许多历史文化景点，贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等等都是非常出名的，在品尝完小吃后，不妨去这些地方参观一下，接受一下历史的熏陶。

谢邀谢邀～

这个问题让弗兰人来回答你！“太平街，好地方，皇帝老师当大官，红薯粑粑香又香……”太平街是长沙古城保留原有街道格局保存最完好的一条古街，是老长沙心中的回忆，也是文艺小青年最爱的古街。在这里，古代历史文化与现代艺术创意相结合，有贾谊故居，有太平里，还有各色长沙特色小吃——臭豆腐、糖油粑粑、大香肠……