姑娘果又称灯笼果，果实香甜可口。果实含有大量的植物酸，可以杀菌灭菌。它还含有大量的维C，有助于清理体内的自由基，对于口腔溃疡或者咽喉炎的人来说非常友好。另外姑娘果含有铁磷钙等微量元素，尤其是铁元素含量很高，有助于血红蛋白的合成。服用有美容养颜，补血的功效。姑娘果浑身都是宝除了可以生吃还可以做果酱，酿酒。
一种是菇娘泡酒。首先把姑娘果外皮拔掉，清洗干净，晾干不能残留生水。然后带一次性手套把姑娘果挤压。最后放入干净的玻璃瓶子里，倒入合适的酒，泡起来密封一个月就可以了。
还有一种是酿酒，有点复杂。
先把姑娘果洗干净晾干，然后带手套把它捏碎，出汁。用干净的纱布把果肉和果皮过滤干净，留下汁水，加入适量冰糖，密封发酵，把酒澄清过滤，倒入干净的瓶子里就好了。酸酸甜甜特别好喝。
