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什么味道的马蹄千层糕好吃？
2020-07-27 06:22阅读(91)
什么味道的马蹄千层糕好吃？市面上有桂花，紫薯，黑芝麻。南瓜，芒果等等做马蹄千层，究竟是那个味道比较清香。:你好，很高兴回复你的问题。我的个人认为椰汁马
你好，很高兴回复你的问题。我的个人认为椰汁马蹄千层糕最好吃。千层糕，顾名思义就是这个糕点有很多层。听起来就很复杂，做起来会怎么样呢？其实也不难。按照下面做法，轻松做出千层糕没问题的。
椰汁马蹄千层糕准备食材:马蹄粉 一盒、红糖 3条、椰浆 一罐、白糖 150克。
椰汁马蹄千层糕的做法:
1.将一盒马蹄粉（250ml)装，加入250ml常温水适量直至搅拌均匀；
2.3条红糖（约250ml）放入280ml的水中煮溶；
3.将约300ml的马蹄水放入已经融好的红糖水中；
4.将150ml白糖 加入150ml水一起煮溶化，待白糖与水溶为一体后，再加200ml马蹄水，再加一罐椰浆；
5.分成红浆和白浆之后，开始蒸了。每层3分钟，一层红，一层白。就这么重复交替着蒸；
6.完全分完层之后，再蒸5分钟，拿出冷却后再冰冻即成为好吃又营养的千层糕了。
注意事项
1.记住糖不要太多，太多糖会甜腻，反而影响口感；
2.每层蒸的时候都要看到成形才可以再加另一个颜色的汁上去。
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