在家吃饭就着菜,快餐也是吃饭就着菜,为什么快餐吃多了会腻呢?:我相信只要是上班族没有时间自己做饭的工作者,都有类似的体会!有很多朋友都说是吃腻了现象,
我相信只要是上班族没有时间自己做饭的工作者,都有类似的体会!有很多朋友都说是吃腻了现象,我告诉你绝对和吃腻无关!
我来告诉你吧!食用油不新鲜,快餐店都是重复使用,我这样说可能有些不理解!比如说做一道红烧茄子,茄子需要过油炸一下,油已经使用过了,不可能倒了吧?再做一道辣子鸡丁,是不是也要过油?再炸一下!如此循环利用!做出来菜,开始吃不出来什么,但是吃多了……就会有腻、呕吐感!油是万食之源,油不新鲜,无论做什么菜,开始吃不出什么,但是吃多了都会腻!
我们在家里做饭,很少有过油菜,即便是有也是有限的!所以在家炒菜做饭,即便没有饭店口感好,再怎么吃都不会有腻,呕吐感!
1.首先在家吃的饭菜食材新鲜,洗的也干净一些,大部分家庭现在做的家常菜都是少油少盐,日常如此,对肠胃消化功能来说,也比较容易吸收和分解,吃的就会清爽舒服
2.快餐店环境大部分都是你只要进去了,就不一定再吃的下了,而做出的食物为了保持色香味,放了大量的复用油,味精鸡精香精等等,每次吃一次快餐后面都要喝很多水
都市上班族没有办法,有时候只能选择快餐,为了健康,要尽量去点那些油盐轻一点菜式,有条件的尽量带便当
现在的年轻人,说没有吃过快餐的基本没有,涵妈也觉得快餐容易腻,有些吃一次觉得还好,吃几次就再也不想吃了!为什么呢?涵妈有了娃以后,基本都在家吃饭,觉得可能是,中餐基本很多菜都是爆炒,外面的快餐,给你用好油基本不可能,为了菜好吃,油都放很多,而且为了味道好,调料也加的很多,很多都是家里不怎么用的调料。所以为什么外面的快餐吃多了不仅容易腻,而且还发胖!家里的饭菜,可能没有很惊艳的口味,但是用料更干净健康,你愿意天天吃,有时候几天没吃你就特别想念,这就是家的味道!
家里的饭是最干净的!
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首先感谢今日头条让我们在这里和一万网友分享自己的故事,吃饭是关系着每个人的切身的事情,人人都想吃好的来犒劳自己。想一想人这一辈子子为了啥吗。主要还不是为了一张嘴巴吗。如果你肚子都没填饱怎么去谈理想,怎么去结婚生子,创造自己的事业,当今社会发展起来了。才形成了大家既能填饱肚子,经济又能承受的一种快餐。主要还是快。节约时间,不是现在的人都赶时间吧,快捷方便吧,往往快的东西都做不出好的品质来。各方面都没做的那么精致。我们先来说说快餐吧。在我23岁的时候我也开了一年的快餐店,卫生这一块了确实还是有点不卫生,但是我个人卫生还是做到了。就是有时候买回来的菜只要不脏的都不洗,一是忙不过来。做饭菜太多杂事情了。所以说好多男孩子都不喜欢做饭菜了?还有就是广东的天气太热了吧,你如果洗的菜当天没买完,第二天基本就报废了,要不外观就不好看,别人就不点了,还有就是忙的时候没有盛菜的盘子了,直接把刚才客人吃了的盘子在水龙头冲下就装菜了。所以了自己能做饭来吃的朋友还是少出去吃外面做的饭菜,毕竟自己做的放心些吧,快餐都是大从口味,肯定没有家里做的好吃了。买的菜什么的都是便宜一点的菜。你想下如果菜贵了别人怎么赚钱。别人也要生存啊。只有那么几块钱赚。搞的不好就是亏钱,都说做快餐赚钱。只有做个的人才知道里面的苦。我们现在来说说家里做的饭菜比快餐店里的好吃的原因吧。家里的菜啊和食物油什么的好多都是自己种的。自己喂的,菜籽油啊,过年猪这些都是一天天成长起来的,不像现在好多事情都是加催熟剂搞出来的东西肯定不好吃了。外面吃的猪。三四个月就出栏了。他能给家里的猪肉比吗。这就是社会变化的好于不好,商家都在追求利益最大化了,就没有考虑消费者的健康和消费者想要的食物了?自己在家里做的饭菜是根据自己口味来做的,慢慢做,不比快餐那么急。有的东西没炒熟就给你端来了。但是在家里做的东西成本还是要高过快餐,人们常说的一份钱一份货吧。所以说多在家里做饭来吃健康些。
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1应该是,外面的快餐,放的油多吧,自己做的饭,放的油,没有快餐店放的多。
大家好,我是素园!很高兴回答你的问题,动动你的小手,点开视频,我来告诉你:
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我想在家吃饭,虽然是饭就菜,但也家人陪同,在一起吃饭,有说有笑,很温馨。其二,就是各人的口味不同,比如我是南京人,到贵州已经四十多年了,贵州人的习惯:没有辣椒不算菜,几乎各样炒菜,都放辣椒,我的口味偏爱甜味,所以基本上不吃快餐,如果必须吃,就吃红烧肉和蔬菜汤,吃多了会腻。其三:快餐盒饭,基本上是大锅菜,不像自家小炒,色、香、味聚全,看着便有食欲。只有工作忙,或实在需要填饱肚子的時候,吃几顿盒饭也行。不过现在饭店或食堂有自助餐,顶好的,想吃什么就拿什么,吃多少拿多少,既合口味,又不浪费。
因为快餐用的食材料,质量没自家好,也不新鲜,去哪吃过来过去,就那几样,家里不一样了,食材自己一家人吃,挑最好的,做饭想吃啥做啥,随着自己口味在做,当然吃不腻了。为什么叫家常菜,里外包含着浓浓的爱和温暧,又怎会令人不喜欢呢?
在家吃饭越吃越香,快餐或是外卖越吃越腻,是因为外面的东西油大,添加物多的原因。
家里的饭菜,不论是采购,还是料理,是自己亲力亲为,用新鲜的食材,简单的做法,不放过多的添加物,清淡又有营养。而外面的饭菜,为了吸引人们就餐的欲望,为了让饭菜色香味俱全,添加了许多味精和香料,所以吃饭嘴里有厚重的感觉,因而产生了腻感。
饮食为了身体健康,应取用天然的食材,简单的烹调。
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