玉满机泡菜怎么做?:很高兴回答这个问题!提起来泡菜,大部分的人首先想到的就是韩国泡菜,其实在咱们自己的国家,也有很多种的泡菜,比如用萝卜、胡:-泡菜
很高兴回答这个问题!
提起来泡菜,大部分的人首先想到的就是韩国泡菜,其实在咱们自己的国家,也有很多种的泡菜,比如用萝卜、胡萝卜做的,也有用卷心菜做的,那么今天我给大家说一个用卷心菜,胡萝卜做的泡菜。
1、准备一些卷心菜,胡萝卜,白醋,蒜,干辣椒,盐,糖,水。
2、将糖和水倒入锅中加热至糖融化,关火,加入白醋和2小勺盐,搅拌均匀,放在一边晾凉。
3、将卷心菜撕成片,胡萝卜去皮切成片,然后用盐拌匀,腌制1小时,直到菜叶出水变软,用手将菜叶挤干。
4、辣椒去籽切斜片,蒜头拍扁。将卷心菜,胡萝卜,辣椒,蒜头放入干净无油的,倒入晾凉的糖醋汁。
5、盖紧盖子放入冰箱冷餐2天以上,方便它入味。
是不是很简单啊,有喜欢的朋友,赶紧收藏起来吧!
首先必须是要用凉白开。然后再放主料。之后必须密封。千万不能跑风。
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