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有什么好吃易做的早餐?

当然,并不会只是教给你做一份蛋炒饭。

快节奏的生活中,制作早餐越来越西式,比如早餐面包、煎鸡蛋、牛奶。但是吃的次数多了并不会感觉习惯了,而是感觉缺少了人间烟火气。中式的早餐虽然有些油腻,但是充满了烟火气,如果一周不吃一顿包子、油条或者豆浆、豆腐脑,真就感觉像是丢了魂一样,不知道你有没有同感。

早餐我会做这些

鸡蛋饼:用不粘锅摊面糊,然后翻过面来在上面浇上一个打开的鸡蛋液,再次翻过来后卷上火腿肠,菜叶抹上酱,好吃的鸡蛋卷饼。

阳春面:其实这种面最适合在早上制作,因为快捷,一筷子猪油,一勺子酱油用热汤冲开。煮熟的光面条放在汤中,撒上葱花,就可以开吃了,冬天最适合,用过一碗热面唤醒你的胃。

炒饭:如果你家里有昨天的剩饭,那这个早餐最合适了,有啥都可以炒在一起,肠,黄瓜丁,鸡蛋,或者其他什么食材,都可以。

馒头夹鸡蛋:馒头热一下,煎两个荷包蛋夹在里面,别说你没吃过啊。

煎饺子:如果头天包饺子吃,你一定会有剩下没吃完的,第二天早上煎一下,我相信全国大部分人民大年初一早上都可能吃到这道早餐。

炒馒头:馒头如果不想夹煎鸡蛋吃的话,那么这种炒馒头的吃法最合适。把馒头切丁,和鸡蛋一起炒。如果你没吃过,你吃一次就会爱上它,比炒饭好吃。

以上都是好吃易做的早餐,哪一种都是10分钟之内解决掉的,希望你会喜欢。

最佳贡献者
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一个每天做过不重样早餐的人来回答吧!!!

虽然早上时间比较赶但是十分钟二十分钟的时间就可以了,也叫快手早餐。

比外面买的健康,最主要的是,生活的仪式感幸福感会通过早餐传递给家人。

一、面条米线类:挂面、碱水面、手擀面、米线等。

最简单的做个西红柿鸡蛋面、青菜面等,用挂面就可以了,别忘了打个鸡蛋哦!

还可以做拌面、拌米线。面条最好用碱水面或手擀面。浇头也很丰富,普通的就是葱油拌面、芝麻酱拌面,或者再切点黄瓜丝胡萝卜丝什么的。还可以加肉臊、鸡丝、牛肉等,搭配点花生米青菜就可以了。

二、面饼类:蛋饼、蔬菜饼、卷饼、杂粮饼等。

喝的选菜汤、小米粥、杂粮粥、牛奶、代餐粉之一即可。

蛋饼就是调制面糊摊在不粘锅上打个鸡蛋即可,喜欢刷酱的别忘了准备点番茄酱什么的。卷饼可以买现成的麦西恩饼皮,自己摊个蛋加点生菜什么就可以。

蔬菜饼有西葫芦饼、土豆饼、卷心菜饼等。杂粮饼我最常做的是牛奶玉米饼,这个最快了。

三、速冻面食:馒头、花卷、包子、窝头、手抓饼、水饺、馄饨等。

馒头可以蒸可以煎,水饺??也可以。

这就需要平时储备好一些,买的自己做的都可以。

上面两类面食通常我还会再加点煮玉米、蒸红薯什么的,这些都不耽误时间的,放在那蒸煮就好。

四、西式早餐:吐司、通心粉、面包、沙拉、牛排等。

吐司的吃法太多了,随便一搜几十种,最简单的就是涂上黄油烤脆脆的吃。喝杯牛奶燕麦就可以了。

面包

包括蛋糕、前一天没吃完的甜点等,搭配一杯牛奶一个水煮蛋就好。

沙拉自己做就是备好常见蔬菜,颜色品种越多搭配越好看,还有要准备沙拉酱哦!我之前做过33天不重样减脂餐,沙拉也是主角哦。

通心粉意面可类似拌面的做法,不同的是需要起锅炒一下酱和配料哦!

以上基本就是我的早餐思路,可供参考。










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一日三餐早餐最重要早餐吃好了,一上午都有状态。很多人都草草应付早餐,一是早上时间紧,二是食材难备。

但做早餐真的不难,花上十几分钟,用简单的吐司和冰箱常备的食材,就能做出营养美味的早餐,还可以顺手晒朋友圈。

怎么样看着这个火烧云吐司是不是会很有想吃的欲望呢~

下面就让我来讲一下做火烧云吐司的步骤吧~

1、准备食材:吐司1片,鸡蛋1个

准备调料:糖5克

2、分离蛋白蛋黄:将蛋白、蛋黄分开,分别置入不同容器中待用。

3、准备吐司片:吐司片放入烤盘

4、打发蛋白:加入三分之一糖,打发蛋白。

5、继续打发:再次加入三分之一糖,继续打发蛋白。

6、打发蛋白:加入剩下的三分之一糖,打发至蛋白硬性发泡状态。

7、盖上蛋白:把打发完成的蛋白盖在吐司表面。

8、加入蛋黄:将蛋黄放入中间。

9、预热烤箱:烤箱调到吐司模式,预热5分钟。

?没有预热功能的,调到上下管175℃,预热5分钟就可以啦~

10、烤制:放入吐司,上下管145℃,烤制10分钟即可。

11、装盘:出炉摆盘。

喜欢的可以关注我哦~每天为您带来方便制作的美食~

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一家人能够聚一起的唯一用餐,一定得营养均衡。





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好吃又易做的早餐有很多种呀,我早上经常自己做早餐,其实做法都很简单易学的,我比较喜欢做火腿西多士、卷心菜烘蛋、红豆煮芋头等,都很好吃,而且做起来也不算困难,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!


【卷心菜烘蛋】

卷心菜切成细丝清洗干净后放入盆中,盆中放入一些面粉,倒上一些白开水,撒上食盐,将其搅拌均匀,让卷心菜丝都均匀的粘上面糊

不粘锅中倒上一些油,将锅烧热后放入卷心菜,将其摊平,煎至底部凝固后,在卷心菜饼中心打入一颗鸡蛋,在鸡蛋上再撒上少许食盐,然后盖上锅盖,焖一会,将食材焖熟后即可取出摆盘


【火腿西多士】

准备几片面包片,然后将面包片的四边用刀切掉,放上芝士片,然后放火腿,再放上一层芝士片,最后盖上面包片,用擀面杖擀几下


取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,将鸡蛋液搅打散后,放入包好的面包,均匀的蘸上鸡蛋液

锅中倒油,将其烧热后放上面包煎,将其煎至两面金黄后即可盛出,斜着切开摆盘即可


【红豆煮芋头】

红豆淘洗干净后放入水中提前浸泡一个晚上,红枣洗净,芋头削皮切成小块备用


锅中倒上,放上红豆,大火煮十五分钟左右,放入芋头,煮二十分钟,最后放入红枣和适量的红糖,再煮两三分钟即可

简单的红豆煮芋头就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

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我家早餐几乎是天天面条??,感觉早晨起来做饭时间太急促了,还是吃面条快还顺口!偶尔有剩米饭也会炒个蛋炒饭。我经常给孩子做五彩蛋炒饭:胡萝卜,鸡蛋,木耳,香肠,黄瓜,或者是葱沫,一起炒米饭??,这样炒出来的蛋炒饭颜色漂亮又有营养,而且看着就很有食欲啊??,做这两样饭最省事,最主要的是快,孩子六点钟坐车,我五点半做饭都赶趟嘿嘿嘿??







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煎饼果子比较好吃!也比较好做!下面给你配方自己做试试看吧!

面糊配方:面水比例1:1.3左右

山东配方:面粉1.2斤,玉米面4两

黄豆面1两 绿豆面1两

后面两个没有可以不放

甜酱的制作:甜面酱2瓶,番茄酱1瓶

海鲜酱半瓶,倒入混合均匀

加入适量的水,用火慢慢熬制

最后加入白糖,淋少许芝麻油。

辣椒油的制作:辣椒粉+芝麻,混合均匀 用中油温淋入至香味即可。




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咸食,面糊里加上喜欢的蔬菜和鸡蛋,在平底锅中摊成煎饼状。薄了厚了都好吃,薄了脆,厚了软,沾上醋吃。好吃方便。

(图片来源于网络)


有豆浆机可以打个豆浆,南瓜粥,芝麻糊,好吃方便有营养。加水直接用开水,可以缩短豆浆机的时间。

(图片来源于网络)


疙瘩汤,比较喜欢的就是西红柿鸡蛋疙瘩汤。先炒西红柿,加调料加水,烧开后下入疙瘩,然后加鸡蛋,可以是蛋花可以是荷包蛋。加水用开水可以缩短烹饪时间。疙瘩制作,就是面粉,少量加水,制作非常快。还可以加海鲜,做过加龙利鱼蛤蜊疙瘩汤,味道非常棒。

(图片来源于网络)


周末会做一些饺子冻起来,实在懒得做饭就煮饺子,虽然是冻饺子,但是自己做的,也算放心吧。或煮或蒸都方便。有时还会做大饺子,素馅的,爱吃蔬菜的,吃着爽,加上腊八蒜,沾着醋,想想都馋了。还喜欢胡萝卜木耳鸡蛋馅的大饺子,原来在北京早上必吃紫光园的胡萝卜木耳鸡蛋的包子,现在不在北京了,非常想念啊!!!

(图片来源于网络)


胡萝卜土豆泥。有时候懒得也会直接煮胡萝卜土豆,加上蔬菜。胡萝卜土豆煮透,鸡蛋煮熟,一起用叉子压碎,加上葱花,拌上沙拉酱,加或者不加绿叶菜,比如西蓝花。又是主食又是蔬菜。有营养,Very good!!!

(图片来源于网络)


以上,感觉自己实在是个吃货,一边回答问题一边流口水。

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1、粥+鸡蛋+点心+炒菜+水果

2、各种面条或者面食主食

自从娃娃上了学后,基本每天都会做早餐,偶尔睡会懒觉就会出去吃早饭。不过还是在家吃有营养,干净!







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说起早餐我是每天都做各种早餐,因为早餐是最重要的的一顿!要是说简单易做又有营养的还是荷包蛋,又快有又方便,营养价值高,老少皆宜!那这个早餐简单易做吗?是的!荷包蛋怎样做呢?水煮荷包蛋最好,当然有人喜欢用油煎,油煎的油脂大,不容易消化,脂肪和胆固醇摄入比较高,水煮的比较好!家里冰箱都有鸡蛋,拿出来做很方便!真的很简单,锅里放入冷水烧,烧水的时候不要等水沸腾时候发鸡蛋,就在水要开不沸泡的时候,将蛋打入碗中,碗里最好放一点冷水,这个时候慢慢倒入锅里,不会散黄,很完整,再用铲子将锅里热水在鸡蛋上面浇一下,这样外表凝固快一点,里面溏心,这样的溏心蛋有营养口感也相当好!喜欢吃糖水的可以加少许糖,也可以放葱花、生抽、胡椒、味精的那种吃法!我个人而言喜欢放一小勺糖!这样的早餐真的很方便,也简单,更重要的是老少皆宜,让孩子早餐吃个鸡蛋从科学角度是不错的选择!希望朋友为家人做出有营养的美味早餐,新的一天开始!加油!喜欢的可以收藏点赞哦!



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