方便面如果适合做军粮，那它就不会仅仅只是抗洪救灾食物了。
方便面适不适合当军粮，与古代还是现代没什么太大干系，实际上，古代基本不存在军粮这个概念，只要能吃的，那就可以是军粮。
不说什么阴米、锅盔、风干肉、光饼这些精制的军粮，古代绝大多数时候对军粮的概念都是比较模糊的，主要以后勤运输的各种粮食作物为主，比如谷子、麦子、豆子等等。
许多这类食物运输到位后，还需要部队自己再行加工，做成吃的。
真逼急了，杀人做成肉脯都不稀奇，这种事情比比皆是。
所以，如果真有方便面落到了古代军队手中，那它绝对是一等一的……“珍馐”。
然而，古代大头兵就别想吃得上一碗泡面，他们没这个资格。
方便面的用料在今天的人看来是垃圾，但在古人看来却是不折不扣的高端料理，它富含油脂，酱料十足，还带有脱水蔬菜，仅那份汤头在古代就很难调的出来，更别说奢侈的油炸面饼了。
这是士兵能吃的东西吗？他们不配！封建统治者见到泡面的第一时间，便会将之据为己有，然后奇货可居的卖出大价钱。
古代士兵可怜到什么地步呢？连盐他们都吃不到，有的时代，士兵只能通过泡菜缸里泡过的“醋布”调味，觉得嘴里太淡，就拿出醋布舔一舔，大家还得共用。
据说明朝的士兵烙锅盔没调料，便接来马尿和面，权当是盐巴，怎么也比吃无味的死面饼子强。
所以，这是很尴尬的事情，大头兵享受不到泡面，他们连调料包都舔不到。
如果不涉及生态环境，仅说泡面作为军粮的运用可能性，泡面也是不能合格的。
为什么古代总不给士兵吃饱？最大的原因是当时的人严重缺乏动物蛋白和脂肪，仅靠碳水化合物无法支撑繁重的体力活动。
没有动物蛋白怎么办呢？身体只能换种方法——大量摄入碳水化合物，靠数量提高能量密度。
所以，我们见到的那些解放前（改开前也有不少）的人都特别能吃，个个饭桶一样，随便能撑下七八个馒头，几海碗面条，米饭更是造到你能吓死，这样能吃，汉武帝的后勤也撑不住。
解放军部队在70年代还频繁出现这种情况，某些新兵训练不行，论吃饭却能一顶仨。但只要经过一段时间“有油水”的饭食后，基本都会迅速缩减食量。
所以，泡面如果能长期大量供应的话，确实能解决古代士兵的“油水”问题，虽然它大几率会被当做调料使用。
但如果参考今天士兵的情况，泡面用在战争里其实很不适合，它的能量密度不够，这只是一种利于普通人产生饱腹感的工业食品罢了，让体力大量消耗的战士来吃不合适。
对照泡面的配料表就能看到，哪怕是“一桶半”那种增加了面饼的加大份方便面，它的碳水化合物成分也并不算多，反倒是油脂成分较多，最高的是钠含量，简直令人无语。
也就是说，泡面的本质其实就是一堆调味到位的膨化面条罢了，它的碳水化合物成分有限，依靠面汤和高油盐造成的饱腹感让人吃饱。
这样的东西给家里蹲的宅男吃当然没问题，顿顿吃还能造成油脂摄入过高而肥胖，它本质就是种高油高盐的商品罢了，根本不符合现代士兵的摄入。
98年抗洪时，虽然地方上准备了很多泡面作为“军粮”，部队也将泡面当做一种很方便的前线食品，但很快它就不受欢迎了，战士们明显更喜欢大肉包子、馒头、煮鸡蛋、糖水荷包蛋等东西，没别的原因，就是真正顶饿，没食欲时也方便硬塞着入口。
在许多人印象里，在阴冷乏力又饥肠辘辘的抗洪前线，能喝上一口面汤，吃上一口泡面，应该算是最美的事了。
但泡面在实际使用中却并不受欢迎，泡面需要大量的水来泡发，而热水、燃料、烧水的场所恰恰是最缺乏的，以至于不少战士拿泥水泡了面条，或者没那闲工夫，干脆生啃了事。
甚至不少人实在是累得停下就得合眼，根本没力气和耐心应付繁琐的泡面工作，尽管这在我们看来只是简单的撕开包装挤上调料而已。还有部分人根本没有食欲，吃不下什么东西。
而且危险的是，泡面以高油盐造成饱腹感，但实际碳水化合物和蛋白质含量很低很低，战士们吃了这东西暂时满足了肠胃，长期下来无异于拖垮身体，油脂频繁摄入还容易造成腹泻。
所以现代战场才会有“能量棒”这种东西，直接给人提供必要的高密度能量，以高糖类补充人的碳水化合物缺失，左右就是一口闷，省事儿。
泡面的碳水化合物含连一个馒头都不如，却包含了超量的钠和油脂，这不是种健康的、平衡的食物，顶多适合偶尔吃着玩，根本不能当主食，更不适合让战士吃。
