1岁多的宝宝吃米饭合适吗？为何？

一般宝宝从4-6个月就开始添加辅食，辅食添加遵循的是由稀到稠，少到多，软到硬的原则，所以宝宝吃辅食就会由米糊到粥到饭这样一步步的添加。一岁多的孩子已经具有咀嚼能力了，吃饭是完成可以了，只是饭要煮得软烂一些利于宝宝吞咽和消化。

我家两个孩子都是一岁就开始吃干饭了。虽然想要他吃粥比较好消化一些，可是他就是不吃，一定要抢我们的饭吃，那就只能顺应他的要求。

一岁多的宝宝可以吃什么饭菜呢？

南瓜饭。南瓜含有对人体有益的多糖、氨基酸、活性蛋白质胡萝卜素以及各种微量元素。所以南瓜在宝宝辅食中很受欢迎。可以把南瓜跟大米一起煮成饭给宝宝吃，南瓜的香甜融入米饭中，增加孩子的食欲。

肉饼饭。肉类作为为孩子补充营养均衡重要食材。每天孩子都要摄入一两左右的肉类。一岁多的孩子炒肉太硬太大块孩子也吃不了。而且瘦肉炒久了变得比较柴，孩子不爱吃。我们可以剁碎了蒸肉饼，蒸出来了肉比较嫩，而且蒸肉的肉汁是很甜的，拌到饭里给孩子吃，也是孩子喜爱的口味。

蒸蛋饭。鸡蛋也是为孩子补充营养的常见食物。但是前提是孩子对蛋清不过敏才能吃。蒸蛋，把鸡蛋打入碗中加入适量水搅拌好，放入锅中蒸熟给孩子拌饭也是比较容易入口的，因为蒸蛋比较嫩滑。

虽说孩子一岁后可以吃盐，但是注意孩子的饭菜还是以清淡为主。孩子刚开始吃饭还是以蒸菜为主吧，这样既营养又健康，宝宝吃了也不容易上火。

1岁多的宝宝已经有了一定的咀嚼能力，所以是可以吃米饭的。但是建议给宝宝吃的米饭要煮熟和煮软一些，利于宝宝消化和吸收。

宝宝在1-2岁的时候，大多数都已经吃过各种日常食物，这个时候就不用再吃辅食了。宝宝到了这个年龄段，妈妈们主要的目标是让宝宝学会自主进食，并且可以开始尝试让宝宝进食一些清淡的家庭食物。但是要注意的是，不需要刻意地在宝宝的食物中加盐等其它调味料，必要时可单独地切碎食物。

给这个年龄段的宝宝在饮食上的一些建议:

每日三餐两点，摄入的奶量维持 在500 毫升左右。保持 鸡蛋1个，禽肉50～75 g，每日50～100 g 的蔬菜、谷物和水果。

这个时候可以适量地摄入少量奶酪、酸奶或者鲜奶等奶制品。但需要留意的是，奶酪、酸奶或者鲜奶等奶制品的矿物质和蛋白质的含量比母乳高出许多，不适合用来喂养 7～12 个月龄的宝宝，因为这时候的宝宝消化和吸收功能发育还没完善，摄入矿物质和蛋白质含量高的奶制品会增强体内肾脏负担，影响宝宝生长发育。

下面推荐一道给1岁4个月左右的宝宝吃的米饭。

食材：1个土豆、1根胡萝卜、1个杏鲍菇、1个洋葱、1碗米饭、1包海苔、1根火腿、适合色拉油和咖喱。

步骤:

1、将土豆、杏鲍菇、胡萝卜和洋葱切成小丁状。

2、将一部分的米饭用保鲜膜弄成椭圆状放在盘子里，然后用部分米饭做成长条状，接在下面。

3、把一片脆海苔剪成细丝状做头发，然后再剪出两个大眼睛，用火腿片剪出了脸蛋和鼻子。

4、往锅中加少许油，烧热，放入洋葱炒一会，再加入土豆丁、杏鲍菇丁、胡萝卜丁进行翻炒，再加入适量水烧开，转中小火将原料煮熟，关火，加入黄金咖喱块煮至融化。

5、小火继续煮，等到汤汁收浓时关火即可。从锅中装出的杏鲍菇咖喱放进大嘴宝宝的大嘴巴里就大功告成了。

功效：

这道饭有助于人体对食物的消化，可用于治疗饮食积滞症，杏鲍菇可以保护和软化血管，有降低人体中的胆固醇和血脂。

按照小孩子的发育规律，一岁的宝宝应该长了差不多六颗牙齿了，已经具有了一定的咀嚼能力，可以吃一些软乱的食物了！

在给宝宝添加辅食时，也可以注意给宝宝添加一些增加牙齿咀嚼力的食物，这时候吃米饭是完全没有问题的，一是可以增加牙齿的咀嚼力，二是可以锻炼肠胃的消化能力！

当然，对于还在吃奶的宝宝来说，米饭可以只当作辅食来给他添加，主要还是以吃奶为主！

我家二宝就是从一岁断奶之后，一直不吃配方奶，也不吃米糊，后来就天天给他喂米饭给他吃，每天吃得津津有味，也长得挺好的！

一岁多的宝宝完全可以吃米饭的，但是要注意做米饭的时候，要尽量要做得软烂一些。

一岁以后的宝宝的饮食是逐渐向成人过渡到，但是奶量也是比较重要的。

1岁后的孩子，奶的摄入量减少（1岁后，360~480ml），钙的推荐量有所提高。继续保证奶量，吃高钙食物，每天400 IU 维D。

饮食请参考，幼儿膳食宝塔。

希望对你有所帮助

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一岁多可以吃米饭了，只是要注意米饭不要太硬，不容易消化，增加胃负担。一岁多也可以吃大人吃的大部分的菜了，但是要注意要以清淡为主，避免油炸，腌制食物。

宝宝5-6个月就可以开始添加辅食，这个时候辅食添加稍微简单且单一，以含铁米粉为主。7-8个月左右，可以添加稀饭，软面条，蔬菜泥，水果泥等。一岁多宝宝的咀嚼能力，肠胃功能，消化能力都发育的较成熟，已经可以吃多种食物了。

安全性低

孩子牙齿在2周岁到3岁左右才能出齐，没有牙齿咀嚼的帮助，宝宝的咀嚼力相对来说比较弱。如果过早让孩子和成人吃一样的食材，很可能会导致食物没有被咀嚼烂就直接吞下去了。而这些没有被充分消化分解的食材，会增加孩子脾胃肠道的负担，导致腹泻、腹胀消化不良问题出现。

另外，如果给孩子吃得是粗纤维的蔬菜，或者是不易咀嚼的肉类，还有可能使食物卡在喉咙，导致窒息等危险情况的发生。

营养不够

因为成人的食物制作不够精细，孩子不易吸收，因为婴幼儿期是人生中生长发育最快的时期，对营养的需求相对比成人高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大。

不利于宝宝养成健康的饮食习惯，不可否认，成人的饭菜有滋有味，里面加了各种调味料，比如酱油，糖，盐，容易孩子养成嗜咸或嗜甜的习惯，增加日后患心血管等疾病的机率；而过重的口味又容易让宝宝养成挑食、偏食的坏习惯，导致饮食不均衡。

宝宝的味觉敏感，天然清淡的食物才是宝宝健康美食。如果在宝宝味觉发育时期，过早，过多摄入重口味食物，会刺激宝宝的味觉器官，影响宝宝口味的偏好，比如只喜欢吃甜味或者咸味的食物，拒绝没有味道的原味食物。

睿妈提醒宝宝6个月后开始添加辅食，宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡。

宝宝添加辅食，主食应该从米汤过渡到米糊，粥，饭糊，蔬菜要从菜汤，菜泥，果泥，肉泥，然后再过渡软米饭，易咀嚼的菜，水果及肉类。

如果发现宝宝出现腹泻，便便里经常有没消化的食材，说明辅食添加的速度太快。

另外，盐，油，糖，最好少给宝宝吃，孩子吃盐过多，会加重肾脏，心脏的负担，增加宝宝成年后患水肿，高血压等疾病的概率。

医生是不建议给1岁以内的宝宝吃盐的，不管是母乳喂养，还是配方奶粉，或者婴儿营养米粉，面条等婴儿食物中都含盐或者钠，你们只要正常喂养，宝宝体内就不会缺钠，就能满足自身发育的需求。

一到3周岁也要根据宝宝口味决定，如果宝宝能接受无盐清淡饮食，盐，糖方面尽量拖到3周岁后再考虑，

除非孩子对辅食兴趣降低时这种情况是可以考虑添加少量盐的，但要尽可能少添加，这对孩子口味及身体影响是一生的。

基本上宝宝到了1岁左右，家人是可以给宝宝喂一些比较软的米饭，或是一些儿童蔬菜面条。

虽然，这个时候的宝宝是可以喂食米饭，但是要根据宝宝的咀嚼能力，以及吞咽能力来判断是否要给宝宝喂食米饭。如果此时宝宝的咀嚼能力较差，吞咽能力也不够，父母可以暂时先给宝宝吃一些流食，软面条等食物。

喂食米饭的时候也需要注意：米饭最好是要煮烂一点，因为如果米饭太硬，会引起宝宝肠胃不好的。可以在给宝宝煮米饭时，先提前把米洗干净，浸泡一段时间后再煮，这样煮出来的米饭会比较适合宝宝吃。

1岁的宝宝可以吃大米粮食做的食物,但不可以吃干饭,因为宝宝消化力不足,吃白米饭容易出现便秘等问题。应当将米饭煮成稀饭给宝宝吃,可以熬得粘稠和软烂一些,这样宝宝好消化

一岁多的孩子已经具有咀嚼能力了，吃饭是完成可以了，只是饭要煮得软烂一些利于宝宝吞咽和消化。