xo属于烈性酒,酒精度在43°,从酒的分类来说,属于蒸馏酒,著名的产地在法国,是用葡萄发酵后再蒸馏而成。
该酒的著名品牌有人头马、拿破仑、马爹利和拿破仑,xo、vsop指的是酒的年份,一般在30年左右,作为烈性酒,在特定条件下,是可以储存很多年的,普通家庭可以放在背光的地方,放上一二十年还是没问题的。
存酒的时候,要把酒瓶瓶口略向下倾斜,以保证木塞能让酒泡到,如果立起来放,瓶塞干了后,酒精就挥发了,酒也就没味道了,这个一定要切记。
xo属于烈性酒,酒精度在43°,从酒的分类来说,属于蒸馏酒,著名的产地在法国,是用葡萄发酵后再蒸馏而成。
该酒的著名品牌有人头马、拿破仑、马爹利和拿破仑,xo、vsop指的是酒的年份,一般在30年左右,作为烈性酒,在特定条件下,是可以储存很多年的,普通家庭可以放在背光的地方,放上一二十年还是没问题的。
存酒的时候,要把酒瓶瓶口略向下倾斜,以保证木塞能让酒泡到,如果立起来放,瓶塞干了后,酒精就挥发了,酒也就没味道了,这个一定要切记。
九十年代左右的人头马XO 轩尼诗XO 马爹利XO
XO 是干邑白兰地陈年级别酒款的级别简称,而干邑白兰地是法国????干邑地区出产,由葡萄酿造的蒸馏烈酒!包括威士忌 国内白酒等蒸馏烈酒在装瓶出售后,只要保存得当不会漏液走酒,制放在清凉干燥的环境,不被烈日暴晒或者潮湿发霉影响到瓶内的酒液,已知五六十年的存放时间是没什么问题的,甚至有的存放时间更长。 80年代 马爹利 7.56斤 金牌
80年代的人头马XO
70年代的御鹿
70 80年代卡慕金花VSOP
XO属于白兰地蒸馏酒,X代表EXTRA(格外的),O代表OLD(老的),XO即陈年白兰地。我们购买的瓶装酒,只要避光、室温储藏,封口不漏,可较长时间保存。白兰地蒸馏酒从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,随着品牌价值和陈年时间,价格迥异。
蒸馏酒通常有40度的酒精含量,容易导致变质的酚脂类有机物或菌类含量很少,基本上变质难,而装瓶后在同等储存条件下质量和风格变化不大。
酒的存储时长和很多因素有关,酒的原料,制作方式,存储的温度,湿度等等。白酒的储存时间相对来说时间久点,在存放的过程中也是酒在发生化学反应的过程,所以很多酒年份越长,闻着就越香。
XO定义是存放40年以上,都会有一个最佳存放期,并不是一味的放的时间越久口感就越好。存放了上百年的酒,它的纪念或者收藏价值更高,已然超过酒本身的价值。
洋酒只要是真酒,密封好放多少年都没事!
保存得好的话放多久都是没问题的。
好的XO基本上跟中国白酒 是差不多道理。
在没有勾兑的前提下,通常储藏10年以上没有问题。 甚至年份越久酒越陈。
当然好的储藏环境也是必须的,首先要避光保存,其次需要有适宜的温度,并且不能开封。保存的时候品口略向下倾斜让木塞与酒融合这样能保证酒瓶的密封性防止空气进入导致挥发。
如果是普通XO的话 其实偶尔拿出来喝几杯也是不错的情调。
谢谢
不论国内酒还是国外酒,存放时间取决于酒精含量,存放质量取决于存放环境。酒精12度以上,温度、湿度适宜且避光存放可长期存放,但都有最佳饮用期,如果没特别讲究,随时饮用吧。