这个问题包含几个中心词，减肥，晚上喝啤酒，锻炼，根据提问我们逐一分析并综合考量。
减肥，大部分人是从减体重来考虑的，追求身体体重的绝对降低，从而达到身材协调，步履轻松，生活惬意，从这点来说能量摄入和每天消耗的差值就显得很重要，如果管不住嘴，吃的比较油腻又经常喝酒喝碳酸饮料等高糖高热量的饮品，那么锻炼的效果就大打折扣。
你提到的减肥其实还包括另外一层含义，那就是减脂，通常，我们大部分人忽视减脂，追求绝对体重的下降，真正意义上的减肥应该是减重和减脂结合起来，一方面减少脂肪在体重当中的比重，尤其是减少内脏脂肪的含量，另一方面减少体重给心肺功能带来的负担，尤其是年过50的人感受尤其明显，从而使人的精力更多的协调分配给身体的其他器官，达到身心的代谢平衡，健康舒适。
晚上喝啤酒，这个词对于处于减肥期的人来说是个绝对的负面动作，首先是因为啤酒本身的酒精、碳水化合物、含氮物质、二氧化碳、矿物质、其他挥发性成分富含热量，有测算 啤酒的热量一般为43大卡/100ML,一个750毫升的啤酒就是7.5*43=322.5大卡，以一个成年男子平均的酒量来说，3-5瓶750毫升的啤酒就意味着摄入967.5-1612.5大卡，这样的热量相对人体代谢和运动消耗是何其壮观而又望酒兴叹呐。而这只是啤酒这一个项目的热量，伴随着酒酣耳热，吃肉，喝碳酸饮料，撸串以及其他，闭着眼睛都能想到你的细胞和内脏在瑟瑟发抖。当然啦，味觉和胃觉有短暂的爽的感觉。
其次，晚上是个特殊的时刻，因为晚上是人体器官需要休息和修复的时候，通常我们认知对于一个减肥的人来说过了晚8点不吃东西，因为新陈代谢为了配合身体器官修复而生物钟调慢了代谢的频率，通常晚上11点之后人的代谢水平是白天的一半，按照公式可以推算个人代谢情况：
运动净消耗热量=运动总消耗热量-静息状态代谢热量
运动总消耗热量计算公式：（运动心率在最大心率的65%-89%时最为适用，在这个范围外精确度受影响，低于65%时，计算结果会偏差较大，大于89%时有一定的参考价值）
男性= ((-95.7735 + (0.634 x HR) + (0.404 x VO2max) + (0.394 x W) + (0.271 x A))/4.184) x 60 x T
女性= ((-59.3954 + (0.45 x HR) + (0.380 x VO2max) + (0.103 x W) + (0.274 x A))/4.184) x 60 x T
HR（每分钟心率）= （运动后5秒钟开始测）10秒钟的心率数x 6 x K
VO2max （最大耗氧量）= 15 HRmax/HRrest (15x最大心率/静息运动心率)
HRmax= = 208 - (0.7 x A)
W = 体重 (kg)
A = 年龄 (岁)
T = 运动时长 (小时)
静息状态代谢热量：RMRCB = ((BMR x 1.1) / 24) x AD
BMR = 基础代谢率(基础代谢每24小时消耗热量)
男性： BMR = (13.75 x WKG) + (5 x HC) - (6.76 x age) + 66
女性： BMR = (9.56 x WKG) + (1.85 x HC) - 4.68 x age) + 655
AD = 运动时长 (小时)
HC =厘米身高
WKG = 体重 (公斤)
当然，你可以不看这些枯燥的数据，结论就是，晚上喝啤酒绝对是减肥杀手，绝对忌讳。
从锻炼减肥来看，共同的认知是：七分练，三分吃，也就是饮食在减肥过程中的占比相当于70%：30%。挑选各种运动形式的热量消耗，来共同认识一下锻炼对于热量的消耗，让一切直观起来：
你也可以选择无视这张表，结论就是，你的运动和你嘴巴吧唧进去的东西完全不能相互抵消，而胜利者总是啤机和碳酸饮料还有你喜欢的那些麻辣烫羊肉串。
所以最终，晚上喝啤酒对于减肥期的你来说，基本上是一切推到了重来甚至更糟糕，因为锻炼后的食欲会让你觉得那时那刻喝啤酒吃东西是从来都没有的美好，从开始就杀死你晚上喝啤酒的念头吧。
