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大宇合力,质量好,耐用,就是价格不便宜。但是再好的炉子也需要保养,保养烤炉也是有诀窍的。

最佳贡献者
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你好,我是简单做美食的木源,很高兴能回答你的问题。

烤面筋的炉子一般分为两种。一种是炭火的,还有一种是燃气的。

燃气的炉子,双驰的和黑金刚的都不错,就是价格和炭火的比起来贵不少。

我说一下我对这两种炉子的看法。

炭火的炉子优点是烤出来的面筋味道更丰富筋道。缺点是由于烟气过大,对空气环境还是对烧烤者本人都有害健康。如果你是新手小白的话,操作起来还稍微有点难度。

燃气炉子的优点是比起炭火的更干净,方便,油烟小,适合初学者,不利的方面就是容易打不开火,出各种问题,所以平时要勤清理,随时保持清洁,不然故障频繁。

以上是我个人的一点小见解,不知道你会选那种炉子,希望我的解答能帮到你。

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