瓜丝包饺子好吃吗?:你好,很高兴回答这个问题饺子是很受大家喜欢的,我也是喜欢吃饺子,包饺子主要是吃馅,饺子馅弄好吃了,才没包饺子,其时很多蔬:-瓜丝,包
你好,很高兴回答这个问题
饺子是很受大家喜欢的,我也是喜欢吃饺子,包饺子主要是吃馅,饺子馅弄好吃了,才没包饺子,其时很多蔬菜都可以包饺子的,丝瓜大家都很熟,用丝瓜包出的饺子,很鲜还很水灵,包丝瓜饺子是要选季节的,刚长出的,要选嫩一些的才好,
丝瓜饺子要是放肉,我看还是羊肉比较好,羊肉是温性,尤其在暑伏的季节吃是很好的,丝瓜这个季节也刚好,它们在一起撘配很对路,
先把面和好,要是蒸饺面稍微软一些,来选一块羊肉,我选腰条,包饺子肉馅最好是自己在家躲,那样卫生,躲出来的馅还好,自己躲的肉馅口感好,我们在来个丝瓜,其实我喜欢多放菜少放肉,刚下来的丝瓜很嫩的,洗干净就好,直接躲碎,
我们先备一些调料,其实我认为不是越多调料越好,姜是必不可少的,切成姜末,大葱很提味的,切成葱花,花椒面,酱油,盐,酱油,辣椒油
把躲好的肉和丝瓜放到一个大些的盆里,在放入姜末,葱花,花椒面,少放酱油和辣椒油,油,最后放盐,搅拌均匀,就可以包饺子了,来一屉蒸饺真是吃起来美美的,蒸饺原汁原味,
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瓜丝饺子大多数素饺子,可以作为瓜丝的品种有很多:比如西葫芦、胡萝卜、丝瓜、南瓜丝等等,这种瓜丝饺子吃起来易消化,深受老年人的喜爱,以下以南瓜丝饺子为参考,做法如下:
1:南瓜去皮,擦成细丝,放入少许盐,杀出水分
2炒三个鸡蛋,倒入南瓜丝中,再切葱丝放入南瓜丝中
3调料:加入适量盐、十三香、香油、熟油、蚝油、生抽、鸡精搅拌均匀备用
4取适量面粉加入温水揉成面絮,再揉成团即可,分成等量剂子,将饺子馅包入即可
5开水下锅,素馅饺子煮5到8分钟即可出锅
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丝瓜水饺很好吃的,其做法如下:
1,准备的食材有,五花肉沫,虾仁,丝瓜,韭菜,食用盐,食用油,酱油,五香粉。
2,把丝瓜,韭菜,虾仁剁碎
3,加入油,盐,五香粉拌匀备用
4,和面,一定要加一个鸡蛋,这样和好的面才有韧劲
5水饺包好后就开始煮水饺,锅中水开后放入水饺,大约煮八分钟。
6,出锅,开吃了哈哈
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