楼主好，各位朋友大家好，我是宝马雕车香满路996。关于“桃子和无花果可以一起做罐头吗？”的问题，小编认为只要食物不相克没有什么是不允许的，只是是否真的有必要或者最佳搭配而已。
如果让我做选择，我肯定不会选择桃子和无花果一起来搭配，因为桃子质地稍硬，而成熟的无花果是一种软糯软糯的水果，如果必须选择，我宁愿选择黄桃和蜜桃，黄桃和雪梨组合搭配。我曾采用黄桃和蜜桃一起搭配过，但是没有明显的特点，还是比较偏爱黄桃罐头的独特口味。
目前各地黄桃大量上市，而市场上的黄桃罐头一是价格偏贵，二是罐头的原料质量差、口感差，三是添加了部分防腐剂，所以有条件还是自己亲自动手制作比较放心。
下面小编给大家分享一下家庭自制黄桃罐头的小经验，具体步骤如下：
1、首先选择个头大小适中、7、8分熟、形状较好的黄桃5斤，用清水洗涤干净备用；
2、削皮器将桃皮全部削干净，用菜刀顺着桃核缝隙方向轻轻劈开；
3、用小刀顺着桃核边缘慢慢挖掉桃核；
4、将完成削皮、挖核的黄桃用净水清洗干净；
5、将洗净的黄桃放入锅中，加净水、白糖大火烧开，中火煮5分钟立即关火；
6、将黄桃和糖水装入提前洗净、沥干的玻璃瓶或保鲜盒，凉凉放入冰箱保鲜即可。
注意事项：
1、不可选用全部熟透的桃子，一是不易加工、二是成品过于软烂口感欠佳；
2、大火烧开后切忌不可炖煮时间过久，否则桃子过烂影响口感；
3、白糖可根据个人喜好添加，确实把握不准可逐步加量；
4、成品罐头不应长久保存，建议一个月内吃完为宜。
不知楼主对我的答复和建议是否满意？黄桃制作小经验是否能够帮到大家？如果喜欢小编的分享，请关注和点赞哦！
