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白酒能藏多少年？
2020-07-23 18:05阅读(126)
白酒能藏多少年？:越存得久越值钱，但一定要粮食酒:-白酒，少年
越存得久越值钱，但一定要粮食酒
感谢邀请，理论上白酒超过20度只要密封良好，就能无限期保存。但是实际上却不是这样。目前我国的浓香型白酒，大多出厂装瓶时进行过调香处理和勾兑，并不是原酿造白酒。所以这些白酒基本都不能储藏。储藏的年数越多，味道越寡淡。目前，浓香型白酒中使用的调香物主要是各种多元醇的有机酸脂，白酒在储藏的过程中间这香精中间的多元醇会逐渐分解剩下有机酸不易分解。结果酒的风味总带有一股浓浓的酸味儿。所以现在浓香型白酒尽量不要储存。储存的越久质量越差。如果想储存，建议去购买酒厂出的原酒，没有加过香精的。这样的白酒越陈越好喝。反而在储存的过程中时间越长香味越浓。清香型白酒理论上也是可以长期储藏的。但我最近喝了一瓶储存了4年的清香型白酒的名牌酒。结果口感发酸。估计出厂时也勾兑了某些香精。另外，我喝过储藏10年以上的，变质的的酱香型白酒，以及储藏三年以上变质了的浓香型白酒。变质的特点是香味没有了，白酒的口味严重偏酸。这种情况是酒类调香用的香精中的多元醇裂解了，只剩有机酸和酒精。这种白酒喝起来虽然对身体无害，但是已经没有任何意义了。建议大家不要储藏瓶装的成品白酒，尽量到酒厂直接买蒸馏出来的白酒进行密封储藏。??????目前，浓香型进行过勾兑的白酒储藏期，最多只有两年。两年后风味就会严重改变。还有一个，就是亲，爱好喝酒的朋友们，葡萄酒是不能长期储藏的都有保质期的。购买葡萄酒时，以当年出产的为最好，越接近保质期，口感越差。不要听广告宣传哦。??
白酒一般四五年，再往后囗感会逐年下降
酱香型白酒是无保质期的，储藏的时间越长越好，传给子子孙孙他们就是富二代富三代。
真正懂收藏酒的人他会选择收藏光瓶酒。
看度数和钱包厚度
白酒能藏多少年？有点搞笑！我六九年十五岁开始藏(尝)五十度以上白酒！从每天三四两到一斤上下。到六十岁后每天〈尝)藏半斤右左。五十余年，好像没坏！但全藏到肚子里了，加起来六七吨怕也没多讲哟！今天早上有客人，加晚饭又多藏了一点，八两上下。不知那天会坏？有人能告知一下就好！哈哈??！
六六老翁。
这个贮藏的好的话没有时间限制，如果贮藏时间久了真的舍不得喝，把它当着家传宝贝留给子孙吧。
酒当然是越陈越香，
但要陶缸，密封好，酒的度数65左右，纯粮食固态发酵酿造的！
酒是陈的香，但是必须是50度以上的
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