白菜喷醋，1斤醋加多少水？该注意什么？

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白菜喷醋，1斤醋加多少水？该注意什么？

白菜是我们农村人种植很普遍的一种菜，也是城里人非常适用的一种菜。由于白菜物美价廉，可以搭配很多菜肉来配用。因此来说无论是城里人还是农村人都非常喜欢它。但是白菜不光是种出来的，而且还是管理出来的。因此来说白菜也是靠着“三分种植，七分管理”的。那么在什么时候管理白菜好呢，用什么方法管理白菜比较实惠呢？

农村老话说“立冬时节收白菜，白露时节看管理”，因为在白露的时候把白菜管理好了，在大白菜的收获的季节，无论是产量还是新鲜度都优于不懂管理的一些农民种植的白菜。因此来说，现在白菜的管理正是进入了关键的时候。而过了白露节气后，农民就要开始对大白菜进行追肥，喷药等一系列的管理了。

作为一名农民来说，在管理白菜的工作上也要采用科学的方法来实施的，比如什么时候防止病虫害，什么时候对白菜进行追肥，什么时候进行除草，什么时候进行浇水等，如果这些时间和方法都掌握了，在后期白菜的产量上，就会获得很高的丰产。而笔者给大家介绍一种小窍门：用家里食用的米醋对白菜进行管理。

那么米醋对白菜的作用又是什么呢？

一般来说，无论是城里人还是农村人都倡导的有机和绿色蔬菜。而米醋作为人人都食用的酸类成分，对白菜病虫防治和细菌防治还是有一定的作用的。比如我们在冬季感冒的时候，在室内用火熬上一段时间的醋，就会对病毒有抑制作用的。

同理用米醋对大白菜喷洒也有如此的作用。而大白菜由于种植的密度比较大，土壤又很潮湿，而风又不能及时的把白菜地里吹干燥着。而这样的环境就会给一些细菌和病毒带来机会，还有的土壤呈碱性化，对白菜的生长也是很不利的。

而用米醋溶液对白菜进行喷洒后，可增加叶面酸性，因此会米醋溶液即能给土壤带来酸性有利于白菜的生长，又能消灭一些对白菜生长不利的病虫害，可谓是一举多得。一般来说，用米醋溶液对大白菜软腐病有很好的防治作用。

那么用白菜进行喷醋，在一斤米醋里添加多少斤水合适呢？应该注意什么呢？

一般来说在整个白菜种植周期中，可以给白菜喷洒3~4次白醋或者米醋。切忌在喷洒白菜的时间间隔不能过长或者过短，在7~10天喷洒白菜就可以，也可以根据情况进行喷洒，比如下雨的时候就不能对白菜进行喷洒白醋或者米醋溶液了。在喷洒的时候可以用200~300的米醋溶液进行比例，就是一斤醋加200~400斤的水，（记住，加水不要加的过多，以防药效不够）但是在天气温度偏高的时候，一定要喷洒400倍左右的米醋溶液才可以发挥白醋的功效。

因此来说，无论是白菜进行种植或者管理喷醋，一定要按照科学的方法进行管理，这样的白菜才能有一个好收成。

Answer 2

大白菜是我们北方人冬季必不可少的蔬菜，每年在立秋后家家户户都会在自家的小院中种上一些，等到了寒冬来临后大白菜便成为了人们饭桌上最常见的蔬菜。说到种植大白菜相信每个人都有自己的一套经验，那你知道在种植大白菜时可以喷醋来增加大白菜的产量吗？大白菜喷醋的比例是多少呢？在喷醋时应该注意什么时间呢？

相信很多人在看到这个问题后会说，虽然醋和大白菜在生活中最常见，他俩的结合除了醋溜白菜以外，那就是白菜馅的饺子蘸醋，种植大白菜喷醋还是第一次听说。那么大白菜喷醋真的有提高大白菜产量的作用吗？

之所以大白菜喷醋可以提高大白菜产量，这是因为醋中富含多种氨基酸、乳酸等成分，这些成分可以提高作物细胞分裂、光合作用产物等作用，所以在种植大白菜时将食醋稀释后喷洒在大白菜叶上，不仅有提高大白菜产量的作用，因为食醋呈酸性，有些病菌会在碱性环境中生存，所以喷洒是醋还有抑制细菌，减少病害的作用。

那么对大白菜喷洒食醋时的比例是多少呢？在对大白菜喷洒食醋时一定要经过稀释后再喷洒，以免直接喷洒食醋灼伤叶片，虽然陈醋、食醋和米醋都含有氨基酸、乳酸等成分，但是陈醋的浓度比较高，最好是用白醋或者是米醋，一般将白醋或米醋稀释300-500倍后就可以喷洒在大白菜上。

那么在大白菜上喷洒食醋应该注意什么事情呢？首先是喷洒食醋的次数，虽然给大白菜喷洒食醋可有效提高大白菜的产量，但是喷洒食醋的次数不可过多，一般在大白菜生长期间喷洒3-5次，每隔5-7天喷洒一次，听有经验的菜农说，喷洒食醋的白菜要比不喷洒的白菜增产在20%-30%之多。

除了要注意次数以外，还有注意喷洒时间，虽然在种植白菜时天气已经凉快起来了，但是中午时天气依然还很热，如果在中午喷洒的话容易使食醋稀释液快速蒸发，起不到增产的作用，所以最好是下午5点太阳即将下山时再喷洒，一般白菜表面沾满了食醋稀释液就可以，如果在喷洒后6小时之内出现降雨后可以再补喷一次。

其实不仅是大白菜种植喷洒食醋可以提高大白菜产量，在种植茄子、豆角、黄瓜、辣椒等蔬菜时也可以喷洒食醋稀释液，同样有增产的作用。马上就要到了白菜的生长旺盛时期，大家可以试一下，希望对大家有所帮助。

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白露刚过，又到了种植大白菜的季节，听农民朋友说，白菜喷醋可以提高产量，那么一斤醋加多少水呢？应该注意什么？

我是豫南小平，我来说说用醋喷施白菜的问题，一斤醋应该加多少水？有什么注意事项？喜欢的朋友请点关注并转发分享，谢谢！

白菜和醋，大家都不陌生，白菜是一种常见的蔬菜，醋是一种调味品，很多人都知道醋溜白菜，但是不知道醋能喷施白菜，并能提高白菜产量，因为食用醋是用粮食加工而成，里面含有很多营养物质，还含有大量的醋酸，有杀菌，杀虫消毒的作用。

白菜喷醋的好处

1. 白菜喷醋能提高白菜产量

因为醋中含有大量的营养物质，在白菜叶面上喷醋，就等于喷施叶面肥，可以提高白菜的产量。

2，白菜喷醋能防治病虫害

食用醋中含有醋酸，醋酸有一定的腐蚀性，醋酸有杀菌，杀虫和消毒的作用，在白菜上喷醋使叶面上的环境变为酸性，酸性环境不利于病虫害的生长，所以在白菜叶面上喷醋可以起到防病杀虫的作用。

3.白菜喷醋可以提高白菜的品质

使用醋中含有很多营养物质，对白菜的生长非常有利，喷醋可以让白菜快速包心，使白菜又圆又实，提高白菜品质，让白菜能储存更长的时间。

给白菜喷醋要注意一下两点

1.给白菜喷醋的时间

从白菜定植到采收收要喷5次左右的醋，可以每隔10天左右喷一次，给白菜喷醋要避开中午高温时段，因为中午温度比较高，白菜还没有来得及吸收，醋就被太阳蒸发掉了！雨天也不要给白菜喷醋，阴雨天喷醋会被雨水冲刷掉，起不到什么效果。给白菜喷醋要选择晴天的下午4点以后，如果气温过高，就选择傍晚喷施，温度低蒸发慢，有利于白菜对醋的吸收，效果会更好。

2.醋的浓度

给白菜喷醋，不能乱喷，要注意醋的浓度，如果浓度过高，会灼伤白菜叶片，浓度过低，又达不到杀虫杀菌的作用，一份醋要兑250—300份的水，但也要根据天气情况来配制醋的浓度，如果气温过高可使浓度大一些，气温低配制浓度要小一些。

醋有很好的杀菌、杀虫、消毒的作用，醋不但能喷施白菜，还能喷施其它的蔬菜和一些花卉，但是一定要注意喷施时间和喷施的浓度，时间不对没有效果，浓度过高会伤害蔬菜和花卉。

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白露之后，正是管理大白菜的主要季节，大家对这个话题非常有兴趣。记得前两天自己曾经写过一个类似的问答，被许多人点赞，直到现在仍会受到朋友们的评论和留言。应该说，作为被大量论证了的大白菜喷醋的技术，已经让许多菜农受惠。下面，我们再来详细讲解一下使用的方法。

相信大家都已清楚了喷醋的好处，但忍不住我还是要絮叨几句。米醋里含有的各种酸类和营养物质，加快了大白菜叶绿素的形成，促进了光合作用和吸收养分，提高了白菜的产量，每亩增产百分之十至二十左右，不在话下。

利用醋酸杀菌，抑制病菌的生长，特别是对于一些不适宜酸性的病毒。对大白菜的腐软病和蚜虫等常见不耐酸的病虫害，用醋酸杀除效果非常好，并且减少了农药的次数，保证了绿色无污染。

最关键的是用醋喷过的大白菜包心快，菜头结实，并且不掉叶子，更加容易窖藏。

喷醋的时候，我们选择水与醋混合，成300-500倍的稀释溶液。记得一定用米醋，粮食制造的最好。考虑到醋的挥发性，在环境温度高的时候，可酌情增加些浓度。喷药的时机为苗期和开大小盘时候。频率为一周一次。喷洒的时间为下午三点左右，选择晴天，目的是为了能更好的吸收。喷洒量的控制以叶片均匀，醋液不下滴为标准。

大家明白具体的方法了吗？欢迎留言，大家一起讨论。如果喜欢，请点赞和关注，谢谢！

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作为一名地地道道的北方农民，白菜可能是我们秋冬季最为常见的蔬菜品种。每年的十月份下旬，天气非常的凉爽，村里的家家户户都忙着开始收白菜。当然我家也不例外，我家的院子旁边挖有一个很大的专门用来储存过冬蔬菜的地窖，地窖还放有好七八口大缸。可能说出来大家都不敢相信，我家的人口比较多，所以每年秋冬季储存的大白菜高达四百多斤，分别有腌制的、晾干的和新鲜的种类繁多。

在我们当地还有这样一个习俗，无酸不欢无辣不欢，因此鲜美可口的酸菜鱼、酸菜肉片也是我们当地最为出名的一道美食。每当逢年过节家里人团聚的时候，这两道菜寓意着大吉大利红红火火，家里的日子越过越好。

说了这么多关于我们家乡大白菜的故事，那么接下来我们将回归今天的主题：白菜喷醋在露天种植的过程中需要注意哪些问题？醋与水的配比又是多少？

一、白菜喷醋处理切不可过于频繁

在没有任何特殊情况发生的前提下，白菜喷醋处理一般是六天进行一次，不需要喷的太多简单的用喷壶在白菜的叶片上洒一点即可。

二、“白菜喷醋”，露天种植在白菜生长发育的哪些时间段最适宜喷醋处理

白菜喷醋种植的最佳时间段：从白菜播种定植后的一个星期，一直持续到白菜包心前的半个星期即可。

但是在此过程中我们需要切记的是，喷醋的时间切不可延续过长，否则大量的醋酸积累可能会影响到土壤内部酸碱度的变化，从而间接的影响白菜的正常生长。因此一旦过了这个时间段即可停止对白菜做任何的喷醋处理。

醋与水的配比问题：其实白菜喷醋处理这样的种植方法在我国还没有普及开来，所以根据最新的研究报道称，蔬菜喷醋处理醋与水的配比问题依据蔬菜种类的不同而略有差异，目前研究其最基本的醋水配比是1：300，其它的一些数据当下还有待考察。

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白菜是农民最常种植的一种蔬菜，在冬季白菜是主要的青菜之一，所以基本上每年农民都要种很多的白菜，不过对于种白菜，可能很多人都不知道一个技巧。有些人在种植白菜的时候会用到食用醋，种白菜喷洒食用醋到底有哪些用途呢？

一、提高产量

在蔬菜种植过程当中，除了白菜，还可以用于辣椒、西红柿、豆角等等，一般农民会在刚刚移植不久后就会第一次喷洒食用醋，此时喷醋主要就是为蔬菜提供充足的养分，促进蔬菜快速生长。由于食用醋当中有一种细胞分裂素，这种物质相当于激素的作用，但是并不是激素，不会对人有影响，不过会使植物快速生长，从而让蔬菜增产。

二、减少蔬菜病虫害。

食用醋当中含有醋酸，醋酸本身就是有很好的杀菌消毒的作用，所以在种植白菜的过程当中，喷洒食用醋，可以为白菜消毒，避免白菜发生病虫害。醋酸的作用非常大，在我们日常生活当中，我们也经常用到醋酸，因为醋酸用途确实很广泛。而且醋当中还有乳酸和氨基酸，可以促进白菜光合作用，提高白菜的防病能力和生长能力。

那么白菜喷醋，这个比例应该怎么把握呢,该注意哪些呢？

一般情况下，白菜喷醋一个阶段要喷洒5次左右，每次间隔的时间是3-5天左右，根据白菜种植面积和种植密度来用。一瓶的食用醋一般是500毫升，而食用醋的兑水比例一般在300倍左右，一斤食用醋兑水300斤水左右，一瓶的量可以喷很大面积的白菜。

注意事项：

由于食用醋当中的营养物质如果到泥土中就没用了，没法被白菜吸收，所以喷洒的时候一定要叶面喷洒才有用。喷洒之前一定要了解天气情况，如果下雨就不适合，如果喷完之后就下雨应该立刻补洒一次，总共喷洒5刺就差不多。食用醋在农业种植过程当中作用确实非常大，是有实验过的，大家有没有试过呢？

Answer 7

白菜喷醋，1斤醋一般加水200-300斤水最好，一般可以增产10%以上。只是性价比不高哈

醋作为调味品的一种，尤其食用的酿造醋，不仅含有一定的醋酸，而且还含有大量碳水化合物、有机酸、维生素、无机盐、钙、磷钾等矿物质等，不仅适宜人体吸收，同时也能大量被植物吸收利用，因此白菜上可以作为叶面肥一种，在生长阶段喷醋能够为生长提供营养，促进蔬菜生长和质量的提升，同时对于醋酸还有一定预防病害的作用，不过研究表明，白菜喷醋一般在1-5叶期喷施3次，对于大白菜可以隔10天左右在喷施2次，增产效果最为显著。但不宜频繁喷施使用次数过多，尤其后期需肥量较大时，不易使用，容易影响白菜质量。对于白菜喷醋时一般还要注意几个问题：

1.要选用食用醋。醋根据加工工艺等分为多种，其中主要以酿造醋和人工合成醋养分区别最大，由于人工醋都是用醋酸进行勾兑而成，因此白菜生长利用的物质少，不宜喷施，要选用酿造醋，其中以谷物酿造的醋，其营养物质最为丰富，白菜喷施后也才能增产效果最好。

2把握好喷施浓度。白醋含有醋酸为主，同时含有大量营养物质，但是浓度偏大时，醋酸容易影响白菜生长，而浓度较小时，通常效果作用不明显，大量实践表明，以食醋200-300倍液喷施使用效果最为显著，其中苗小时以300倍液，叶片较大时可以提高至200倍液。

3.要和不能与酸性药剂间隔开使用。食醋为酸性，虽然碱性药剂不多，但是有很多药剂是不宜和酸性溶液混用的，尤其食醋浓度越大，酸性也会越强，因此对于喷施过碱性药剂或不宜和酸性药剂混用的药剂时，最好要间隔2-3天以后在叶面喷醋。避免影响其它药剂效果。

4.白菜喷醋不能替代叶面肥或其它药剂使用。虽然白菜喷醋可以为其生长提供养分，促进生长健壮，并减少病虫为害，但是由于养分含量少，杀菌杀虫效果低，是不能替代叶面肥和其它药剂使用的，如果白菜缺素或有病虫发生为害时，还是需要及时增施肥料，选用专用叶面肥及其对路药剂进行喷施防止，避免喷醋而耽误防治，影响生长。

5.喷醋时，要避开高温或阴雨天使用，一般掌握在晴天傍晚进行喷施吸收利于效果最好。

总之，白菜喷醋，不仅要注意科学使用，同时还要避免频繁使用，避免白菜醋酸积累过多，而影响其品质。

Answer 8

提到醋大家都知道，一种日常的调味品，然而如今也被许多人运用到农业生产中，好多蔬菜种植都可以进行喷，大白菜就是其中之一，如果能够正确掌握喷醋的期间的浓度，可以有效提高大白菜的品质和产量，那么白菜进行喷醋时，1斤醋加多少水呢？又该注意什么？

白菜喷醋的好处

首先我们先来了解下蔬菜喷醋的作用，喷醋是因为醋中含有大量的氨基酸、有机酸、碳水化合物、蛋白质等物质，这些物质喷到蔬菜上可以有效被植株叶片所吸收，促进植株更加旺盛的生长。不仅如此，蔬菜进行喷醋还可以有效防治病虫害、提高蔬菜品质和产量等好处，所以适时适量对白菜喷醋确实有显著的效果。

白醋喷醋浓度用量

喷醋时间一般在白菜苗期至花蕾期进行，可每隔5-7进行喷施一次，连续2-3次即可，建议喷醋浓度最好稀释在100-400倍范围之内。不过喷施浓度也要结合温度变化，当温度低时，浓度稀释在200-300倍，而温度高则稀释在300-400倍液，因为温度高低不同，蒸发大小也不同。通俗点讲，就是1斤白醋可兑水100-400斤。

白菜喷醋注意事项

1. 喷醋之前要注意喷雾器清洗，以免与碱性物质发生反应。
   
2. 喷醋要避开阴雨天气，最好选择晴天3点以后进行，中午喷施会蒸发影响效果。
   
3. 醋最好选择米醋，因为米醋效果更佳。不过最好不要选择蔬菜生长后期进行喷施，这时蔬菜的吸收能力已经大大下降。
   

总之，蔬菜进行喷醋一定要掌握喷醋的时间和浓度，这样才能起到有效的效果。
如今更多人了解蔬菜喷醋的好处，所以也将喷醋带入到农业生产当中，例如我们平时常见的黄瓜、番茄及叶菜类蔬菜等，都可以有效的提高品质和产量，增加抗病性。

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Answer 9

这么说吧，我们家种白菜最少二十几年了，从来没用过一次醋喷施白醋，看到这个题目时，我甚至问了经验丰富的村里老人，好几个菜把式说：尽是忽悠人的嘘头，我们种了一辈子菜，从来就没听说过这种事情！！

醋是可以喷施农作物的，但目前来说，农民们还没有尝试着往白菜上面喷施醋液，我可以给大家总结一下醋喷施什么作物比较好，原因是什么，大家可以根据用醋喷别的作物而判断一下是否可以给白菜喷施。

首先我们得弄明白什么醋可以喷施到作物上去，它究竟可以起到什么作用。真正可以喷施在作物上的醋是米醋，因为米醋是用粮食发酵做出来的液体，含有碱性氨基酸，糖，及矿物质，醋酸菌等成分。

如果把米醋稀释后喷施到作物上的话，那么米醋中所含的氨基酸和矿物质，会对作物产生一点作用，它们会被作物吸收之后转化为营养物质，来提高叶片的光合作用，增加作物产量，而米醋中微乎其微的醋酸菌可以杀灭某些细菌。

葡萄生长过程中可以喷醋，而且果农们也确实喷过醋，但并没有喷多，一共喷了两次，第一次是开花期，把醋当叶面肥喷施，为了很好的坐果，第二次是葡萄膨大期，这次是为了增加葡萄粒重，提高产量，也让葡萄粒好看。

有经验的农民们说：醋的作用其实就是为了果面品相好，想完全代替杀菌药是不可能的。因此给白菜喷施实在是没啥必要，作用几乎看不到，不过如果有菜农想要求个心安理得，认为喷醋白菜长的漂亮，好吃的话要注意以下几点。

第一，选择存放不超过5个月的米醋。

米醋要不要用存放时间久的，最好是新鲜米醋，或者不超过五个月的米醋，因为存放时间久的米醋喷施使用效果不如五个月之前的好。

第二，一定要注意稀释比例。

我们生活中食用的醋当中都含有食用盐，所以要想给作物喷施醋的话，一定要把握好浓度，为了不要灼伤作物叶片，稀释300–400倍为宜。

第三，喷施次数不要太多。

最多喷施二到三次，多了一点用处也没有，喷施时最好喷施在作物叶片背面，也就是说用喷施叶面肥的方式喷施。

想给白菜喷施醋的话，其实就是等于喷施叶面肥，其它作用几乎没有，如果是水果或者黄瓜和西红柿，喷施醋是为了果面漂亮，白菜喷施真不知道能有啥作用。