胡麻油哪里的人喜欢吃？

Answer 1

内蒙

Answer 2

甘肃、新疆、内蒙、宁夏都有部分地区种植胡麻。

胡麻适宜凉爽、湿润的气候生长，所以在干燥的西北，产量并不高，一亩地两百斤左右。

胡麻所榨取的食用油，味略苦，所以没食用惯的人并不喜欢食用。胡麻出油率也不高，正常三斤多出一斤油，价格在12-18元之间.

Answer 3

胡麻油是山西北部，朔州，大同周边县镇一带比较爱吃的植物油，正宗的胡麻油是非常香的，炒菜，凉拌菜都可以用

Answer 4

胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。用它做的美食不仅味道香，营养也很丰富。吃惯了各种各样的大豆油花生油，其实在山西人的眼里，最好吃的还是自己炼下的胡麻油说起胡麻油来那可真的是一个香，不像其他的油一样，胡麻油自己就带着一股让人回味无穷的香味，再炒一下，那可真的是香到死了。胡麻油不管炒什么菜都是好吃的，而且在炒菜的过程中就会散发出一种奇香，让人回味无穷。

要说胡麻油则么样好吃，那一定是用来炒不烂子好吃了，出了山西没有炒不烂子，而炒不烂子用其他的油也是不行的，需得用胡麻油才能够把葱的香，蒜的醇，土豆丝在经过面粉的包裹之后的美味，在加入盐，鸡蛋，简单而又好吃，一碗又一碗，根本停不下来。

大同、雁北一带盛产黍子，胡麻油产量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅，更有风味。

Answer 5

我们当地人就爱吃这胡麻油，这个习惯已经有很长很长年。

从我记事起，到今将近六十年，我家就一直吃这胡麻榨的油，并且是越纯越地道越好吃。过去在生产大队时，我们村每个小队都要种植几亩胡麻，胡麻收获后的胡麻籽，拉到附近的油房去榨油，一斤胡麻籽可榨三两三钱油。那时候每个生产队胡麻种的比较，每个社员分到的胡油相当少，每年每人只分一二斤。以粮为纲的那几年，家家户户几乎吃不到这胡麻油。即使能分一点葵花籽油，也是很少很少的。那时能吃到这胡麻油，真的就是香，特别的香。

现在的市场上，各种品种的色拉油，让你眼花乱，可真要吃起来，哪一个也比不了这胡麻榨的油。特别是吃那油炸糕，胡麻油是最地道的味，家家离不了。胡麻油调的饺子馅，也是最有嗞味儿。

感谢这个好时代，货源充足户户有余钱，我们可以想吃多少买多少。只可惜，再也吃不上过去那种靠人工加工的胡麻油了，也少了过去的那味道。

要说我们当地的胡麻油，神池的胡麻油最正宗最地道最好吃。

Answer 6

胡麻油当然是河北张家口人吃啦，家里顿顿吃，别的油吃不惯，种地多吃的也多，宁夏胡麻油基本都是从张家口买的加工往外卖，这个胡麻张家口是主产区，就和莜面一行，张家口市主产区，也只有这个地方的人一天三顿吃，不过内蒙靠近张家口的人也吃得多，山西大同也吃，但是基本不怎么种！

Answer 7

陕西，甘肃，宁夏，内蒙古，青海，新疆是，在这些省胡麻油都是主要食用油。

Answer 8

亚麻籽油是植物油里最香的，最健康的，最高级别的油，又叫香油，植物油届的劳斯莱斯！比花生油，菜籽油，豆油品质都高！亚麻籽油又分芝麻油和胡麻油，从西域中亚国家沿新疆，甘肃，宁夏一线传入中国，西北地区多为种植和食用。我是宁夏银川的，从小吃胡麻油（香油）长大！用香油炸的油饼，馓子太好吃了！

Answer 9

胡麻，故名思义就如同胡萝卜、胡椒、胡饼（馕）、胡豆（鹰嘴豆）等是从西域传来的。胡麻油北方人肯定喜欢。胡麻在新疆、甘肃、青海、宁夏、陕北、山西、内蒙、张家口等地均有种植。胡麻油的香是其他油料没法比的。