牛奶和酸奶，从蛋白含量来说差别不大，如果胃肠功能正常对牛奶蛋白不过敏，没有明显乳糖不耐受的情况，都是可以喝的。

一部分人喝牛奶会出现消化不良，腹胀等情况，可以考虑喝酸奶。

对于长高，喝奶不是唯一促进因素。

小孩子在生长高峰期，一般有两个，一是三岁前，而是青春期，是身高的迅速生长期，期间建议饮食营养均衡，也就是肉蛋奶蔬菜水果都要吃，人是杂食动物，食物摄入种类越多越好；

其次是充足睡眠，建议晚上10点前进入深睡眠，生长激素分泌两个高峰期，晚上10点左右，早上6点左右，这两个时间在睡眠中度过是最好的；

另外是适当的运动，摸高，跳跃等都是极好的拉伸韧带肌肉的好方法，促进长高，当然不能过量运动，过量运动会压制生长发育；

最后是适当的饥饿感，生长激素在饿的时候分泌更多一点，所以晚饭不要吃太撑，最好不吃夜宵，留着胃口把二二天的早饭吃好。

（我从小不喜欢喝奶的，没有吃过什么营养品，正常吃饭，家长限制零食甜食，喜欢跑跳，小学9点睡觉，中学作业多11点睡觉，小学毕业168，初中长到170，女生～不算太高，但在女生圈子里算高个子了）

酸奶和牛奶对孩子的成长都有很大的帮助。主要区别是要注意酸奶中越来越多的添加糖。挑选牛奶最主要的是营养标签中蛋白质含量这一栏每100毫升，蛋白质的含量要大于2.9g。才是真正的好牛奶。酸奶中普遍添加糖越来越多，我们给孩子选的时候要格外注意，有的酸奶含糖量达到每100毫升14g。这对孩子控制体重以及龋齿是非常不利的。

想让孩子长的高些，奶量要喝够，500毫升。另外，鱼、肉、蛋、菜、水果要均衡搭配。另外还要注意孩子睡眠充足，还有一个就是要加强体育锻炼，让孩子多参加户外运动，沐浴阳光，锻炼肌肉、骨骼以及各大系统的发展。

孩子喝酸奶好还是和牛奶好？

严格来说并没有限制，因为这两种乳制品营养区别不大，建议以牛奶为主，酸奶为辅。

这里说的牛奶是指每百克蛋白质含量在2.9g以上，并且配量表中只有“生牛乳”这一项的纯牛奶。或者是生牛乳含量在99.9%，并且只额外添加了维生素 AD等各种强化营养的调制乳。记住，蛋白质含量在每百克2.9g以上，是乳制品的底线，小于2.9g的没必要给孩子饮用。一些酸酸乳、AD钙、某哈哈、某歪歪等每百克蛋白质含量只有不到1%的乳饮料就更没有必要给孩子了，这些都不是真正的牛奶，而是具有牛奶味道的饮料，不具备营养价值。

为什么说以纯牛奶为主呢？

纯牛奶就是在生牛乳的基础上，以不同灭菌技术进行灭菌处理，以保证牛乳不受细菌污染的一种产品，再加以特殊的包装技术，使牛奶的保存时间得以延长，一定程度上提高了牛奶的食用安全。一些人喜欢给孩子选择鲜牛奶，认为这样新鲜程度更高，但是鲜牛奶缺乏了灭菌工序和一定的防腐技术，在牛奶运送以及食用的过程中卫生条件难以得到保证，所以还是建议通过到正规超市，从正规渠道购买质量合格的包装纯牛奶。

纯牛奶可以为生长发育期的儿童提供丰富的优质蛋白，蛋白质的足量供给是儿童健康成长的基础。生长发育期的少年儿童每日建议饮奶量为300-500g，从中可轻松获取9-15g的优质蛋白。

牛奶中还含有丰富的钙质，儿童骨钙量是否充足与日后能否拥有理想身高关系密切。幼儿钙的推荐摄入量为600mg/天；少年儿童为800mg/天。每100g牛奶可提供钙质105-120mg不等（因奶牛个体差异而存在不同），每日300-500g的牛奶可以为身体提供相当一部分钙质，且牛奶中含有乳糖，乳糖可促进钙吸收，进一步提高牛奶中钙的消化利用率。

酸奶可以适量给孩子饮用。

酸奶是牛乳经乳酸发酵制成的食品。在发酵过程中，蛋白质被部分水解，并产生活性肽类，乳酸菌的繁殖也提高了维生素Ｂ12和叶酸的含量，其它营养素与牛奶相似，同样是优质蛋白和钙的良好来源。另外，酸奶中含有的乳酸菌还具有一定整肠作用，是一种健康食品。

市面上所售的酸奶含糖量较高，包装上碳水化合物含量中，除酸奶自身少量乳糖外，其余含量均为添加糖，每百克酸奶的添加糖含量均在5-10g不等，含糖量还是相当高的。所以说，为避免儿童摄入过多添加糖，酸奶应适量饮用，不宜过多。自制低糖酸奶的味道儿童不一能接受，所以只能降低对包装酸奶的饮用量，每日100-150g就差不多了。并且，和纯牛奶一样，选择酸奶的时候也要注意包装上蛋白质的含量，选择每百克蛋白质在2.9g以上的酸奶同样重要。

乳制品对于儿童来说，建议每天进行补充，并加强日照，以便机体的维生素D原得以激活，进一步促进钙质吸收。适量的运动可使儿童拥有健康体魄，更利于各种营养素良好的吸收和运行。

现在这一代的小孩肯定是会比我们父母长得高的，每天坚持喝牛奶，坚持运动，保证每天所需食物营养。

比如我家舅舅身高164，舅妈155，舅妈从小就担心我表弟的身高，所以每天就变着花样给他做吃的，每天喝牛奶。现在我表弟17岁也长到了174，身边的例子也比比皆是。

大家现在很注重养生，尤其是早餐是十分重要的，尤其是家里面有孩子的家长们更是非常的伤心。为了能够补充身体的营养健康，多半早上都会给孩子喝上一杯牛奶或者是酸奶。但是纯牛奶的味道，一般小孩子可能都难以接受，所以大部分家庭都会选择喝酸奶。

除了这一个原因以外，大部分妈妈可能都会觉得喝酸奶要比纯奶好一些，除了这些问题以外，在喝奶的过程当中还会有一些误区存在，不知道你走进去了没有？

喝酸奶好还是喝纯牛奶好呢？这个问题其实酸奶用处也是比较多的，牛奶的用处也是比较多的，酸奶喝起来比较有利于肠胃的消化和吸收，但是酸奶当中难免都会存在一些添加剂，所以需要喝酸奶还是喝牛奶，要根据个人的体质和喜好来进行决定，但是千万不要走进这三个误区。

我们在选择牛奶的时候多半都会觉得那些保质期比较长的牛奶一般都是添加了防腐剂比较高，其实牛奶是经过处理的，而且基本上都是经过杀菌消毒的。所以说这些处理以后再立即密封的储存方法就算是不添加任何防腐剂储存的时间也是比较长的，所以说不要以为牛奶的保质期长了，就会想象出添加剂比平时要多。

有些人可能都会认为对于那些贫血的人喝牛奶是为了能够达到补充身体贫血的效果，如果喝牛奶容易影响到身体铁的吸收。将会导致我们身体的情况更加的严重，但是每天喝牛奶并不是很多，谁也不会把牛奶当成饭吃，当成主食来进行饮用，所以说我们体内的铁元素根本就不会那么轻易的流失掉，完全可以忽略不计，千万不要拿这种挡箭牌当作你不喝牛奶的借口。

市面上的一些奶都是经过巴氏杀菌处理过后再进行销售的。通过杀菌的牛奶里边有一些细菌等物质几乎都已经变成0。而且这样的牛奶都比一些常温的牛奶更好一些，而且口感上也有一种独特的味道。

但是常温的牛奶也是比较不错的，虽然它会消耗一些对热量的比较和营养素，但是其他的营养根本就受不到影响，所以说还是要根据自身的喜爱来进行选择，千万不要有过多的偏见，只要我们所喝的牛奶能够符合自己的身体需求，达到健康养生的体质就是好牛奶。

相对来说牛奶更好一点，市面上卖的酸奶为了口感好，都添加了太多的添加剂 糖，奶油什么的，吃多了容易长胖 相对来说纯牛奶就好很多 成分都只有牛奶，当然也一定要买纯牛奶，不要买含乳饮料和儿童牛奶，儿童牛奶为了让小朋友喜欢也加了大量的糖。

想要小朋友长高 不仅要在营养上面注意，少吃零食 睡眠也是很重要的，最好在九十点之前入睡 这样更容易长高

喝牛奶好还是喝酸奶好？

首先来说，牛奶和酸奶各有各的营养价值。

但纯奶的营养价值比酸奶更高，牛奶含钙更高。

酸奶是以牛奶为原料， 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加益菌，也就是发酵剂，经过发酵过后在冷却罐装的奶制品。

而牛奶含有丰富的矿物质，钙、锌、铁、磷、铜等。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源。而钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收。

如果孩子正在长身体，可以多喝一些牛奶。

但想让孩子长高，也不能主要靠奶制品，营养要均衡，蔬菜水果都要吃，再加上适量的运动。孩子的身体身高都一定会很好的。

酸奶 甜奶一起打配喝，小孩喝最好买牌子的，比如伊利的就很好

只能说各有优势吧，酸奶助于消化，但是含钙量不高。酸酸甜甜很多孩子都爱喝。牛奶温和，增强钙吸收，但是一般限于三岁以上孩子喝更利于吸收，当然鲜奶最好，比较常见的就是卫岗和红梅了。

牦牛奶粉，蛋白质含量高，钙铁锌乳铁蛋白含量明显高于普通牛奶粉，同时还有共轭亚油酸和，CPP和免疫球蛋白。