森蜜觉得对如果工作中或者交际中需要长时间喝酒的，需要注意胃和肝脏，平时喝醉酒到医院医生马上会给病人打葡萄糖，因为葡萄糖会将酒精中的乙醇分解掉，从而达到快速解酒的功效，森蜜觉得当你下次喝酒前可以泡一杯蜂蜜，或者喝完酒后喝一杯蜂蜜，蜂蜜中有大量的葡萄糖可以快速和身体的乙醇代谢出体外。

谢邀。

首先要知道，经常大量喝酒的人，已经有研究确切的表明，是非常容易患上酒精性脂肪肝的，严重者甚至还会恶化成酒精性肝硬化。可以明确的说，酒喝的越多，肝病离你就越近！

根据统计数据显示，每天摄入40-60克酒精的人，患上肝硬化的几率比不喝酒的人高至少6倍；每天摄入60-80克酒精的人，患上肝硬化的几率比正常人要高出14倍。其中，慢性嗜酒者近60%的人会患上脂肪肝，其中20%-30%的人将恶化成肝硬化。

经常喝酒的人，最好多吃这4种食物，保护肝脏

肝脏是人体的解毒器官，对人们的健康起着十分重要的作用，所以一定要格外重视起肝脏的养护事项，而从饮食入手，是最为有效的养护肝脏的手段。

1、芦笋

芦笋是一种常见的食物，它其中蕴含着丰富叶绿素，这种物质可是“护肝神器”。另外在芦笋中还含有一种氨基酸的成分，对于滋养肝细胞格外有效，同时还能缓解宿醉的症状。所以，常喝酒的人，要多吃点芦笋，养肝护肝，增强肝脏的机能。

2、韭菜

中医认为，韭菜有滋阴养肝的功效，并且其中还含有丰富的蛋白质，能帮你散寒滋阴，常喝酒的人多吃点韭菜，对于肝脏能起到不错的养护作用。

3、荔枝

荔枝中含有丰富的维生素、柠檬酸等多种微量元素，这些元素被人体摄入吸收后能调节血液的顺畅运行，对于滋阴养肝大有裨益。所以一些经常喝酒的人，没事的时候吃几颗荔枝不失为护肝的好方法。

4、蒲公英

蒲公英内含有丰富的胆碱以及有机酸成分，这些成分是对肝脏有着很好的养护作用，可清肝毒、帮助肝脏分解酒精，且能增强肝脏再生能力。但单单用蒲公英泡水，并不适合人长期饮用养肝，因为它的寒性比较大。

所以老中医推荐常喝酒的人，用蒲公英搭配适量的决明子、菊苣、枸杞、白茅根这4种养肝护肝的材料，配伍成 仰 ！甘 ！草 ！茶，可在酒后饮用，帮助肝脏代谢酒精，若是没有条件自己熬制，可选择泡现成的小袋装茶。

这五种食物搭配到一起，能够中和蒲公英的寒性，并且能相互促进发挥功效、促进药力，使它能通肝经、养肝排毒、预防和缓解脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病。

温馨提示：正所谓“小酒怡情，大酒伤身”，建议大家还是少喝点酒为好，这样可以大大减少对肝脏的刺激。

除了食补，以下方法也能减少喝酒对肝脏的伤害

1、白酒和黄酒温着喝伤害减小

在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

2、忌空腹喝酒

饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，喝酸奶是很多人在饮酒之前都会选择的方式，这样一来不仅会减少胃部的伤害，还会保护我们的肝脏。记住一定不要空腹喝酒，这样会伤害我们的胃黏膜。

3、饮用过程中多喝水

喝水能够帮助我们的肝脏排毒，所以在饮酒的过程中一定要不断的喝白开水，这样可以有效的帮助我们的肝脏快速的代谢酒精。

若身体出现了这4个信号，肝硬化可能已经来了，不能再喝酒了！

1、脸消瘦、面黝黑

1/3以上患慢性肝炎或肝硬化的患者，其面部、眼眶周围皮肤较病前晦暗黝黑，面容消瘦枯萎，脸颊有小血管扩张，口唇干燥，这就是“肝病面容”。这是由于肝功能减退，导致黑色素生成增多所致。

2、蜘蛛痣

肝硬化患者常在面部、颈、胸、肩、前臂及手背等处出现一些扩张的皮肤小动脉，周围有向四周辐射的树枝样细小分支，形态像一个个小蜘蛛，呈鲜红色，用笔尖、大头针或细棒一端压迫痣的中心点，可使痣及其周围分支消失，这就是蜘蛛痣。蜘蛛痣的出现，在一定程度上可作为慢性肝炎或肝硬化的标志。

3、眼发黄、皮发黄

患者的巩膜（眼白）或皮肤发黄，医学术语称为黄疸。肝硬化患者半数以上可出现这种体征，一般程度较轻。这是由于肝硬化时胆汁不能正常排出，血中胆红素增多所致。若黄疸骤然升高或重新出现，均提示肝细胞有破坏，应引起重视。

4、频繁出血

肝硬化患者常常有出血倾向，可出现反复鼻出血，刷牙时牙龈出血，皮肤出现出血点或淤斑，严重者为血肿。这是肝硬化时肝脏合成各种凝血因子及凝血酶的功能减低，脾功能亢进引起血小板减少等多种原因导致的结果。

看别人回答那么多，都是“治标不治本”，我就不废话了。经常喝酒，吃什么保护肝脏。

最好的就是不喝酒！

首选富含蛋白质的菜肴。众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、鸡、鱼、鸡蛋以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。但值得注意的是饮酒时，不要过食咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。 　　糖醋菜可多吃。酒中所含的酒精，对肝脏有一定的刺激作用，而糖却对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。因此下酒菜宜选择糖醋凉拌三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊等。 　　动物肝脏加速酒精分解。酒精要在肝脏中分解，而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与。因此若注意选择富含维生素的动物肝、肾以及绿叶蔬菜、水果等有助于加速酒精的分解。

酒最好不喝，因为每个人的肝的分解酒能力不一样。所以有的人喝酒多了没事，有的人喝一点都容易有肝病。非想不喝或许和茶也不错，不仅对身体好，还可以修身养性。

最好的保护肝脏的方法是彻底戒酒.平时一定要注意休息不要过于劳累,不要吃对肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.如果要吃可以吃点：复方维生素B 维生素C 肌苷片等,数量不要太多,多了到会对肝脏不利.

喜欢和经常喝酒的人都希望了解一下怎样保护好肝脏，有肝脏疾病的人一定要戒酒，这是保护肝脏的最好方法；没有肝脏疾病的人要定期体检，确保肝脏在健康的状态下才可以喝酒。但是大量喝酒对身体的伤害很大，尤其容易发生肝脏疾病，为了保护好肝脏，平时可以在医生指导下服用保肝药物，在喝酒前一定不要空腹，可以吃些主食，如米饭、馒头、面条等。喝酒时一定不要过快、过凉，更不要和碳酸饮料一起喝，因为碳酸饮料会加快酒精的吸收，喝酒时还要多吃一些豆制品、蔬菜，这些对肝脏都有保护作用。喝酒后尽量多喝热汤、果汁来解酒，千万不要喝浓茶。因为浓茶中的茶碱会收缩血管，血压上升加重头疼，但最简单的做法是多喝温水，促进酒精排出体外。第二天避免继续喝酒，使每次喝酒时都有一段时间的间隔，让肝脏也可以在工作的间隙休息一下。平时多锻炼身体，多吃蔬菜、水果，增强体质，这样才能更好的保护好肝脏。

蜂蜜，肯定没错的

作为一个医生。我首先要提醒的就是，尽量少喝酒，或者不喝酒，早睡不熬夜，这样才是对你的肝脏最好的保护。如果实在是没有办法，工作原因非要喝的话，建议在喝酒前后用葛花泡水喝；另外也可以选择五味子、女贞子，味道甘甜，能起到解酒的作用。但还是劝大家能不喝酒，尽量少喝酒，而不是说靠解酒毒药物减少伤害，因为能缓解的程度可能只是其中的一部分。

送你两个字——戒酒。

众所周知，酒精对肝脏的伤害非常大，人体所摄入的酒精都需要通过肝脏来代谢，若因为过度饮酒而摄入大量酒精则会极度增大肝脏的排毒工作量，当肝脏的承受能力达到极限之后，就会使得肝细胞受到酒精的破坏，从而使得肝功能出现异常，严重者甚至会出现酒精肝、肝脏硬化，同时也增加了肝脏患癌的风险。

因此，戒酒是最好的选择。但是题主也说了自己是需要经常应酬喝酒的人，毕竟工作需要的事情，说戒就戒也是不可能的，因此建议从减轻酒精的伤害入手。

首先在喝酒前，应该采取措施让胃减少对酒精的吸收。避免空腹喝酒就是一个不错的选择，这不仅可以保护胃粘膜，也能减少肠胃对酒精的吸收，减轻肝脏的代谢压力，此外喝少量粥、牛奶都是不错的选择。

其次在喝酒时，不要多种酒混合在一起喝。例如啤酒和白酒，白酒比啤酒酒精含量更高，一起喝之后，啤酒中的二氧化碳和水分会促进白酒中高浓度酒精在身体内的吸收，从而更大程度地对肝脏产生伤害，不仅如此，对肾、胃等器官的伤害也更大。