一个人的时候是孤单的，孤单是一种冰冷的感觉。这个时候，更需要精致的食物来温暖你的胃，你的心。一个人，要更好地爱自己，更要让自己吃好了。精致，是一种生活态度，让自己更好的感觉。
一个人的时候我通常会给自己做上一份像这样的套餐，有荤有素再加上美美的摆盘，让一个人的晚餐也同样有滋有味有色彩。
一个人的套餐，有荤有素有色彩：
可能你会觉得一个人做饭太麻烦，一个人做饭吃不完，一个人吃饭没味道，甚至去外面吃除了吃一些便捷的快餐，一个人也是很难点餐的。
其实，一个人也可以吃得好，不用很多精力，不用冒着油烟，不会浪费食材，关键，你有爱自己的心，并为此而做点什么。
下面，再分享一种更简便的方式，一样可以吃得美美的，却不用花太多的功夫。那就是蒸，饭菜一锅出，营养又美味，关键，你不用绑在厨房里面，只要做好准备工作，剩下的便交给厨具和时间，自己可以去做想做的任何事情。
虫草水鸭汤：
食材清单
鸭肉：180克
干虫草花：5～8克
当归：2片
红枣：2粒
姜：一小块
盐：适量
料酒：适量
大米：按需
具体做法：
1.虫草，当归略过下水清洗，用适量清水浸泡，浸泡后的水不要倒掉，留着后面直接蒸，所以，不宜过多。鸭肉切块洗净，怕油腻的去皮。
多余的鸭肉，可以分多个小件冷藏冷冻，用的时候取一份即可，不用担心浪费食材哦~！
2.把鸭肉码入浸泡过的虫草里，浸泡的水保留，加入姜片，盐适量，料酒适量。红枣两颗，对半切开容易出味。糖或鸡精啥的都可不放，成品绝对足够鲜美。然后把提前浸泡好的大米和鸭肉同时放入蒸锅，蒸四十分钟就可以了。要是您的蒸锅是双层的，还可以在最后十分钟的时候再往里加一个快熟的蔬菜。没有的话，等蒸好了再炒一个也是非常方便快捷的。
这样，一顿有荤有素有汤有饭的一人食就完成了，省时省心就是不能省略了自己的感受哦。
一个人的晚餐也要精致，哪怕您在减肥在减脂，也可以让自己的减脂餐变得更精致更美味，减脂不是为了遇见更美好的自己吗？那么，就从吃的精致开始吧。
希望我的回答能帮到您，我是美食爱好者“小乔的美好食光”。关注我与您分享更多的美食制作技巧。
