熟玉米棒都有哪些做法?:你好,我是喜欢简单做美食的木源。很高兴来回答你关于怎样煮玉米的这个问题。玉米大家都爱吃,可每次自己煮出来的玉米又老又硬,:-玉米
你好,我是喜欢简单做美食的木源。很高兴来回答你关于怎样煮玉米的这个问题。
玉米大家都爱吃,可每次自己煮出来的玉米又老又硬,没有外面的好吃。
针对这个问题我把我在煮玉米时经常使用的2和个方法跟你分享一下。
1.煮玉米时,玉米最里面的那层薄皮一定要保留住,不能把玉米皮全部都去掉。
2.玉米须也要保留着一起使用。
3.煮玉米一定要凉水下锅。热水下锅虽然能节省时间,但是煮出来的玉米又老又硬。
4.水刚好没过玉米就好,不要加太多。
5.煮玉米的水里加入适量的食盐。
6.玉米大火开锅后改中火再煮8分钟左右就好。关火后可以稍微焖一会。煮的时间不能太久,太久的话玉米就会变老吃起来没口感。
第二种方法
第二种是外面卖玉米最长使用都方法。
它煮的时候也和前面的步骤都一样,要保留着里面的一层玉米皮,玉米须。
外面卖的煮玉米和家里有区别的地方是他们煮玉米的时候,不仅在煮玉米的水里加了食盐,同时还加了适量的小苏打和糖粉。当然他们一般使用的是高压锅煮玉米。所以因为这些外面卖的玉米吃起来都是甜甜糯糯的。
小提示
希望我的小方法能帮助到你。
熟玉米棒的做法很多:
1.把外面几层全剥掉,只留里面一层或两层去煮,先大火煮20分钟,再用中火煮30至40分钟即可,这样煮出来的熟玉米棒,香甜可口,不老,不失营养成分。
2.可以把玉米棒外层棒光,放少许食盐,来煮上1个小时,味道具香,实属五香玉米捧。
3.也可以带皮来蒸。这样蒸出来的玉米棒,也是不失营养成分和水分,吃起不老,很嫩。
4.也可烧烤。点起火堆,把玉米用棍棒插进玉米芯里,来回转动进行烧烤,至止成熟。这个味道比前三种吃着更佳。
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