你好，很高兴回答你的问题；
材料：洋葱半个、鸡蛋1个、玉米粉50克、粘米粉50克、糯米粉100克，油小许、水、盐适量。
温馨提示：是一个人的份量，另外很多人切洋葱都会流眼泪，可以放去水里面切，这样就不会流泪了。
做法步骤一、
洋葱洗干净切圆圈，切好了就放在水里泡15分钟即可。
用大碗加入玉米粉、粘米粉、糯米粉、再打一个鸡蛋加适量的盐搅拌，边搅拌边加适量的水，搅拌到没有颗粒的糊状，
步骤二、
热锅放油，加放洋葱圈到锅里，然后用勺子，
一勺一勺加放面糊到洋葱圈里，等它定型再翻面，
煎到两边金黄色，用快子压一压饼有浮起即可。
准备食材：面粉、葱花、洋葱、鸡蛋。
1.洋葱切碎，装入碗中。
2.香葱切碎、打入鸡蛋、加盐、味精、胡椒粉、生抽，搅拌均匀、然后加面粉，搅拌均匀成糊状。
3.起锅烧油，油热后，勺入面糊煎炸，煎两面金黄，后出锅。
你好很高兴回答你的问题
洋葱鸡蛋饼的做法有很多种，今天我来分享给大家一个极简版早餐洋葱鸡蛋饼的做法
首先将四个鸡蛋打入碗中，放料酒去腥，放适量盐调味，胡椒粉调味，调少量水淀粉倒在蛋液里
洋葱尖椒切丁倒在蛋液里一起搅拌均匀
用电饼铛或平锅放少许油，把蛋液平摊在锅里，一面定型后翻一下，待两年金黄出锅放在菜板上，用刀切成披萨的形状装盘即可
还可以搭配稀粥、牛奶、煎馒头片、面包片，非常好吃
希望我的回答对你有
你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅
洋葱鸡蛋饼，美味又好吃，还特别的美观相信你一定喜欢洋葱圈蛋饼可以说是很多人非常的喜欢这样的一种蛋饼，可以说是能够消灭我们冰箱里很多库存的食物。吃起来也是非常的喜欢，各种的蔬菜随随便便的切一切就可以加入鸡蛋。味道好吃，还特别的美味。而且还特别的简单，也适合很多挑食的小朋友们。
蔬菜不要提前用水煮熟，这样制作起来才会更加的好吃。过水焯掉我们很容易流失到很多的营养。所以我们在选择过程中一定要注意。不要过水焯熟这样反而会流失很多的维生素。我们用的是不粘锅，所以放油一定要放少一点，这样才会更加的营养健康。首先我们需要准备鸡蛋，然后再准备玉米淀粉
还需要准备洋葱胡萝卜玉米粒。然后根据自己的喜欢大家随意准备。我们家所有的蔬菜切包之后再放入一点玉米粒均匀的搅拌。加入玉米淀粉，再倒入适量的盐放入一个鸡蛋均匀的搅拌。我们的洋葱圈一定不要切得太粗，也不要切的太细。差不多就可以了。将会影响我们面饼的状态。
切，几个洋葱圈？然后放在锅里放入少量的油，然后再放入洋葱圈，我们再把刚刚准备好的面糊放入洋葱圈，当中盖上锅盖闷上一会儿等到表面凝固之后，我们可以再翻一个面。我们还可以沾上番茄酱吃味道好吃，而且还特别的美味制作起来非常的轻松，容易。我们在制作过程中一定要注意是小火。
担心不熟，我们可以多加热一会儿。盖上盖子以后我们转小火闷熟，这样可以让表面的水蒸气被闷熟。避免底下焦糊吃起来味道也是特别的好，整个鼻子非常的厚。或者锅盖没有盖锅盖，我们就可以翻面来进行一下。吃起来非常的可口而且还特别的美味，我们在这里洋葱圈一定要保证它的厚度不要太厚，
也不要太细。这样才会让我们制作出来的，洋葱平更加的好吃美味这样一款又好看，又美味的洋葱饼相信你一定学会了制作起来，非常的轻松，容易需要也就是十分钟到20分钟左右就能够制作一款简单又美味的鸡蛋饼。这样的鸡蛋洋葱饼相信很多人都已经非常喜欢美味，可口的感觉，让你绝对忘记不了。吃起来口感非常的独特，绝对是很多人意想不到的感觉。得到了大家的喜欢才能够让这道美食发挥它真正的意义。
大家上午好，非常高兴看到自己喜欢的问题！
洋葱，鸡蛋是居家必备的食材，一般我们在家里都可以看到！
鸡蛋就不配图了
在日常生活中，我们用鸡蛋或者洋葱做菜就是炒着吃，今天我们介绍一种新的吃法，即洋葱鸡蛋饼！
如果是一家三口，那么咱们准备洋葱三个，鸡蛋六个，以及日常炒菜用的调味品！
第一步，将洋葱切丁，可以适当切小点，这样方便后边搅拌，如下图：
第二步，将鸡蛋放碗里，放入适当淀粉，盐，胡椒粉，鸡精，味精等自己喜欢的调料，再将第一步切好的洋葱也倒入碗里，搅拌均匀即可！
第三步，在电饼铛中倒入油加热后，就可以将上边准备好的鸡蛋洋葱倒入电饼铛中，匀平，加热至蛋汁凝固即可！
这样，美味可口的洋葱鸡蛋饼就可以食用了，隔壁家小孩都馋哭了！！！????
关注我，做饭不迷路.
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食材明细
主料
辅料
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
