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好看的拼盘能增加不少食欲，下面为您介绍一个拼盘，都是一看就会的那种。

1.猕猴桃，香蕉和橘子

2.西瓜，苹果，小樱桃

2.橘子，橙子，苹果

3.青提子，葡萄，梨子

4.猕猴桃，橙子，樱桃，香蕉

4.橙子，草莓，黄瓜

橙子，草莓，火龙果，苹果

西瓜，草莓，香蕉，提子

橙子，樱桃，一个可爱的小螃蟹

推荐几款，简单易学，好看又大方，看上去非常有食欲，小宝宝也会爱上吃水果的。

第一种：彩虹水果拼盘

材料：枇杷、 香蕉、黄瓜 、树莓（如果季节原因，可以换其他水果搭配）

做法

1. 准备水果，黄瓜、枇杷、香蕉、树莓

2. 枇杷去皮去核，切成小块

3. 香蕉去皮，切成小块

4. 黄瓜洗干净，切成小块

5. 树莓用盐水清洗一下

6. 准备一个盘子，先摆上黄瓜，把绿色的皮放在上面，这样摆起来比较养颜，然后依次放上所有水果

7. 最后在加一点红枣，尽量把整个盘子摆满，这样效果比较饱满

8. 一盘水果补充维c，亲们，快快行动吧，想吃了有木有？

9. 今天做的果盘从体量上就足够“震撼”，不仅能满足两个人的胃口，有了水果色彩的优势，摆出花儿也不是难事。最简单的方法，把水果按照种类、颜色，分排码放整齐，一道彩虹在家里就足够抢眼嫩~

第二种：

食材：橙子、胡萝卜、蓝莓

第三种：愤怒的小鸟

食材：火龙果、香蕉、小葡萄、大葡萄、苹果、蓝莓

第四款：

食材：青苹果、蓝莓

第五种：春意盎然

食材：猕猴桃、香蕉、苹果、圣女果

第六种：

食材：橙子、小黄瓜、樱桃或圣女果

第七种：

食材：草莓、车厘子（葡萄也行）、小橘子

第八种：

食材：杨桃、火龙果

第九种：

食材：火龙果、橙子、圣女果

想要做一个漂亮的水果拼盘，那么首选 的当然是准备好各种各样新鲜的水果了，其次就是开始制作拼盘了。

第一步可以根据做拼盘的水果准备合适的盘子，一般情况下白色的盘子都是首要的选择，但也可以选择一些造型各异的盘子来制作水果拼盘，或是直接用某些水果的果皮或是果壳来作为拼盘的容器也是不错的选择。

第二步是构思一下要制作哪种类型的水果拼盘，是普通的还是有造型的，或是有创意一点的，想好了构思就可以着手制作了，可以把水果切成方型或是弄成圆球，也可以进行切片，改刀一类的，甚至于可以用水果拼成动物或人物的形状，或是一些可爱的图形等等。

第三步是根据水果的选择来进行颜色的搭配，这样才能让整个水果拼盘更漂亮，可以红绿黄这样有对比的颜色进行搭配，视觉效果会更好，也可以单一颜色整体摆盘，既干净又漂亮。

最后要想做出一个漂亮的水果还是要看刀工是否厉害，也可以用各种辅助工具，刀切，勺挖等，只要有耐心，慢慢尝试一定可以做出一个漂亮的水果拼盘的。

怎样做漂亮的水果拼盘？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：根据题主的问题来看，题主应该是缺少拼盘的想象空间吧？其实要想做出漂亮的水果拼盘是非常简单的，除了个别拼盘比较讲究菜盘的样式以外，大部分的水果拼盘都是不需要依靠菜盘来做点缀的，只要水果选的好、颜色搭配合理，哪怕是没有什么刀工的厨房小白，同样可以做出美美哒的水果拼盘。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。

“水果拼盘”——又叫“水果雕刻”，最早是起源于我国北宋时期，当时的每年农历七月初七日，汴京人都会在瓜果上雕出各种好看的花样，并重新取名为“花瓜”，目前的所有水果拼盘技术都是在此基础上逐渐演变而来。水果拼盘因为具有色泽诱人、水果丰富、营养全面等诸多优点而备受大众喜爱，目前水果拼盘也成为了一道家常自制小吃，下面就进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间。

【水果拼盘的漂亮搭配图示+耗时+点评】——特点：样式丰富、做法简单、营养美味、一看就会。

》第一种：混搭随摆法（家常最简单实用做法——耗时10分钟内）

【用料】：火龙果、猕猴桃、草莓、橙子

——点评：这是最简单最实用的家常摆盘做法，既不需要太多花样，也不需要太多时间，甚至连果皮都不需要去掉，只需要简单的把洗好切好的各类水果整齐的码放在一个盘内即可。

》第二种：无规律混搭法（家常简单实用做法——耗时15分钟内）

【用料】：芒果、猕猴桃、草莓、西瓜、火龙果、哈密瓜

——点评：这道做法相比上面一套就是多去了一下果皮和改刀切块，整体耗时会多几分钟，不过这样的做法同样特别的简单粗暴，只需要切块混合均匀即可，吃着既营养又美味。

》第三种：叠放法（家常简单实用做法——耗时10分钟内）

【用料】：杨桃、火龙果

——点评：这道做法同样非常的简单粗暴，主要是通过上下叠放的形式来形成“深度差”，让人一眼看上去就有着扒开上面的水果的冲动，从而带动食用。

》第四种：想象摆放法（家常小惊喜做法——耗时15分钟）

——点评：这道想象摆放法同样非常的简单，和前面唯一不同的是在摆盘之前需要花点心思去想象一下该摆成什么东西，所以这里可能会花费上10分钟左右，整体做起来也不难，前期可以按照我的图示去摆，后面再慢慢适应慢慢根据想法去摆放出更多的造型。

【用料一】：香蕉、猕猴桃、橘子——（想象成椰子树）

【用料二】：橘子、樱桃（橘皮、橘叶子）——（想象成玫瑰花）

【用料三】：橘子、橘皮、石榴——（想象成水草和金鱼）

【用料四】：香蕉皮、火龙果、橙子、樱桃、草莓——（想象成笑脸）

【用料五】：青苹果、红苹果、番茄酱——（青苹果太酸也可以用红苹果，这里是想象成螃蟹）

》第五种：雕刻法（进阶做法——耗时30分钟内）

——点评：因为雕刻类的水果拼盘整体相对耗时太长，而且不太适合家庭制作，所以这里就简单的列举两个，大家可以主要学习以上四种做法，全部熟练后再根据个人喜好决定是否学习雕刻。

【用料一】：甜瓜、西瓜——（类似南瓜灯的开盖美食）

【用料二】：哈密瓜、西瓜、苹果、猕猴桃、香蕉、葡萄——（这里利用到了随摆法、叠放法和雕刻法，给人一种满汉全席的感觉）

结语

其实吧，水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲，我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心，如果光想着雕来雕去，即使雕的再好看也还是要吃掉的，如果不是为了卖出高价，我觉得家常食用是完全没有那个必要的（雕刻法上面的四种方法家常使用足矣，最后送给大家一个“愤怒的小鸟”摆盘，用料是：火龙果、香蕉、葡萄、苹果、蓝莓，希望大家喜欢）。

我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

（本文由“麟大官人”原创制作，未经授权禁止搬运转载）

谢瑶，水果拼盘其实比拼的是创意和搭配，很多时候，大家可能会认为水果拼盘是非常简单的一道美味，但是实际上如果想要做出好看营养又简单的水果拼盘，还是要借助很多工具的呢！菊子姐姐自己在家吃水果，有时候就会弄些水果拼盘，一个是培养自己的美感，还可以拍拍照，更重要的是宝宝也会更喜欢吃，大家都知道多吃水果还是很有好处的！

^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！

菊子姐姐做的水果拼盘主要原料有哈密瓜一个，西瓜半个，红心和白心火龙果各一个，工具有汤勺和水果专用挖球器.分割器。因为名字叫做水果拼盘，所以菊子姐姐做出来的样子也就是一个盘子的样子哦！希望题主喜欢！

做法：1、把哈密瓜用分离器从中间切两半，哈密瓜瓜瓤祛掉；2、把水果们都挖好一个个小圆水果球，水果的的边角可以打成果汁，最后摆成果盘的形状，好吃的垂涎欲滴哟！

美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，水果拼盘比拼的是创意，在家里的一家人可以一起做着吃哦，很不错！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。

一到过年，大家走亲串友，家家户户都会准备水果拼盘、瓜子儿糖等，但是直接端上来水果总显得不精致，要是摆上一个漂亮的果盘，绝对有面子！客人来了赞不绝口，小朋友更是喜欢哦！

孔雀开屏

奇异果、苹果、香蕉、圣女果

苹果是孔雀的头，圣女果是孔雀的冠，香蕉是身体，猕猴桃得天独厚的果肉就是羽毛，看起来是不是高大上又让人食欲大增，所用的4种水果很常见哦。

这就是爱

圣女果、芒果1个、火龙果、苦菊1颗、海苔1张

圣女果对半破开，摆成心的形状，用海苔做飘带，火龙果做云朵，苦菊是叶子，心形圣女果是花朵。

这是专门给小朋友准备的开胃菜。

小小鱼吐泡泡

橙子、胡萝卜、蓝莓

将橙子切成片状摆在盘子中，胡萝卜用剪刀剪出小鱼的嘴巴和小尾巴样子，蓝莓洗净当鱼泡泡，另取一小块当眼睛，就成功了。对于不喜欢吃水果的小朋友是扺挡不住的诱惑

愤怒的小鸟

火龙果、香蕉、小葡萄、大葡萄、苹果、蓝莓

这个做法很简单啦，各色食材准备好，按照图片拼合就行。

经常在KTV或是外面吃饭的地方看到别人摆盘很精致的水果拼盘，感觉狠厉害的样子，下面就贴一个简单的水果拼盘做法，学会了肯定很有面子哦~

原料：苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个

做法：

1：准备好水果并清洗干净。

2：把橙子以中间为中心，切成8份。

3：用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散。

4：切好后先摆入盘中间。

5：草莓对半切开。

6：在底部稍微斜切掉一点点，目的是为了好摆盘。

7：苹果一分为四。

8：再分四为八。

9：把每一份都切成像图中的样子。（取2片或者4片都可以，或者全要也行，我一边切，宝宝一边吃，所以我就每份留了2片）

10：把草莓围在盘子的边缘，然后间隔着摆上苹果。

11：取小半个火龙果，切成片，用模具刻出形状。

12：摆入苹果的间隔中间，即可上桌。

是不是很简单，动手做一做吧~

水果拼盘需要先把摆盘的造型设计好，然后根据造型选择相应的水果，并根据造型的需要进行改刀后摆盘。

下面介绍几款适合儿童食用的水果拼盘，这类拼盘一般造型比较可爱，水果的口感也偏中性，很受小朋友的喜爱。

1.小黄人水果拼盘造型

主要食材为猕猴挑、蓝莓、芒果、柠檬。

2.小鸡造型

主要食材为橙子、胡萝卜、黄瓜片。

3.猫头鹰造型

主要食材为火龙果、草莓、猕猴挑、葡萄、蓝莓、胡萝卜。

4.圣诞树造型

主要食材为葡萄、菠萝、苹果。

5.冰激凌造型

主要食材为菠萝、火龙果、芒果、西瓜。

6.螃蟹造型

主要食材为苹果、橘子、黄瓜、小西红柿。

7.海岛造型

主要食材为黄瓜、火龙果、香蕉、芒果。

8.小狮子造型

主要食材为橙子、提子、苹果、蓝莓干。

9.可爱娃娃造型

主要食材为香蕉、小西红柿、提子、橙子。

更多好的创意尽在“让音乐把你的耳朵叫醒”，敬请关注！

谢谢邀请！

我平时也很喜欢把水果摆弄得漂亮点，看着养眼，吃得更开心！

想要把水果盘摆得漂亮点，我一般是根据水果的形状来决定的，像蓝莓、青提、葡萄这类体积小的水果，其实只要将它们按颜色一圈一圈的简单围起来也是挺漂亮的哦，不需要再做别的复杂的形状了;像奇异果、香蕉、橙子、桔子这类水果的果盘就可以摆成多种形状的，可以将奇异果、香蕉、桔子做成椰子树(可参考下图)，橙子可以做成小果篮或者小鸡模样，桔子和奇异果可以摆成花朵果盘等等;像草莓和青提就也可以摆成很漂亮的花朵果盘，颜色搭配起来很是惊艳哦(看下图)！

其实很多水果只要你切的时候每一片或块都尽量切得平均一点，然后多动动脑筋多尝试，自己也能摆出既漂亮又与众不同的果盘来，平时吃水果时多点实践，积累经验，等到有人来作客时你就可以大显身手了~??

下面发一些我曾经做过的果盘，我也是刚开始学习，做得不是很好哈，给你参考参考，以后可以多点互相交流，分享经验哦！??

饭店里的水果拼盘固然好看，但是一般人估计也没那个刀工。推荐几款适合家庭制作的水果拼盘制作方法。绝对颠覆你对传统水果拼盘的认识，同时也保证你看图能做出来！废话少说！上图：