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青海的牛羊肉贵吗？
2020-07-21 23:02阅读(261)
青海的牛羊肉贵吗？:青海省600万人口。羊的存栏数也就600万只。每年宰杀300万只。每只羊产肉20多斤。年羊肉产量6000万斤左右，人均占:-牛羊肉，青海
青海省600万人口。羊的存栏数也就600万只。每年宰杀300万只。每只羊产肉20多斤。年羊肉产量6000万斤左右，人均占有量十斤上下。青海卖羊肉不剔骨。价格在32—35元之间。青海省羊群改良比较早，从上世纪50年代开始，从这几年在牧区旅游了几次，走马观花的看了一下。果洛、玉树高海拔地区羊群不多，另星存在，藏系羊为主。海南、海北、海西、黄南改良羊比较多。父系多为蒙古羊。母系为藏系羊为主。青海海西茶卡镇为改良羊群，父系为蒙古羊，因茶卡镇附近为高盐草地。应了蒙古羊产地的自然条件。所以茶卡羊肉特别好吃。有股特殊的香味。有机会应该前去试试。海北祁连县的羊也不错。现在，也就在祁连县草原可以看到500只以上的羊群了。7月份前去有机会可以吃到草膘羊。如运气不好就有可能吃到小羊羔产在大草原。几个月后到农业区育肥长大。年底回到了出生地再宰杀供应市场的育肥羊。味道就差远了。看客說事不准确。就当一笑话而已。
零售价，大概在32-35左右
青海的牛羊都在飞呢，哼！
鸡肉15～17 牛肉22～25 羊肉33～35 猪肉 20
贵不贵你不知道吗，以后在写，现去调查一下。
贵，现在牛羊肉基本上都是40元/每斤。想吃手抓羊肉要认真考虑了。
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