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煮香蕉,吃一次就过瘾了,真的一辈子都不会在吃了。

我家以前是买水果的,香蕉大家都知道,不能放,夏天两天卖不完就熟透起点了,冬天就更不行了,一冻就全部发黑了,就没人要了。所以生意不好的时候,香蕉就会剩下很多不好看的,有时候会自己吃,大部分都是免费送给亲戚朋友,邻居,夏天还好,起点熟透的香蕉特别好吃。但是冬天就不行了,天冷啊,不能吃凉的,再说冻黑的香蕉有时候并不熟啊,吃起来脆的,不好吃。于是就想办法,我店旁边就是一家打烧饼的,就是那种用碳火烤制的,于是我就把香蕉放在烧饼炉子里面烤,烤完以后特别甜,特别好吃。

有一次我煮稀饭的时候,把香蕉剥了皮切成段放在稀饭锅里煮,煮好以后我尝了一口,太难吃了,真的,香蕉煮了以后滑滑腻腻的,并且里面还有丝丝,一口还咬不断,味道也变了,不甜是酸的,最受不了的是,有一股怪味,特别难闻,就像洗衣粉的味道,一口就差点把我吃吐了。从哪以后再也不会吃煮香蕉了。

本人真实体验,不信的小伙伴可以自己试试。




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那是差不多十多年前了,以前吃鱼就吃鲤鱼和草鱼,我们这边内陆城市,很少吃海鲜,也不太会做,嫂子早上去菜市场因为去的早捡到一条黑鱼,可能是头天晚上主人没收回去的漏网之鱼,回去后让我做,我洗鱼的时候看着那两根黑触须就觉得恶心,结果杀它的时候还叫了一声,鱼做好后大家吃饭的时候,我一看见盆里的鱼就想吐,哪顿饭硬是一口没吃,现在想想还觉得胃里难受,再也没吃过黑鱼??

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我是地道的土生土长的东北人。我的邻居是一对老两口,四川人。我们两家平时关系相处的不错。做点什么好吃的,不是你给我送,就是我给他们送。

一次,大婶又给我们端来一大碗东瓜汤,说让我们偿偿鲜。

就在大婶一进门的那一刻起,我就闻到一股不太好闻的气味。直觉告诉我,那味肯定是大婶那碗中出来的。什么味这么难闻?碍了情面,没有直接问。

直到大婶走后,我凑到碗边一闻,一股难闻的气味直冲鼻腔,我差一吐出来!

原来大婶送的是一大碗腊肉冬瓜汤!我赶紧让妻子拿到一边,说:你要吃你吃,吃不了赶紧倒掉。太难闻了。

妻子也说吃不了那个味。最后还是悄悄的倒掉了。

说真的,真是受不了那个味。四川腊肉,不知道别人怎么评价。我,的确是认同不了。

这里,我首先声明一点,无意褒贬四川腊肉。我是的的确确受不了那个味儿。真的,比吃药都难吃。

肯定有人会说你太狂了。这么好的美味却享受不了。用俺们东北话说,骗你都是犊子的。真的,真是吃不惯那个味!

我知道 四川腊肉,是地方特产,也很有名。但南方人喜欢的,我们北方人就不一定喜欢。

就像我们北方人吃的大豆酱一样,南方人不也受不了吗,嫌臭吗?可在我们北方,那可是家家户户顿顿都少不了的美味呀!

曾看过这样一个视频:一个南方人,也学北方人,拿着一根大葱,抹一下大酱。也吃到嘴里了,但最后,还是呲牙咧嘴的吐掉了……他真是尽力了,可也真是受不了啊!因为他是南方人,大葱蘸大酱可是北方菜啊!……

所以说,南北差异,不仅仅是人的差异,地域的差异,口味也是差异呵!

腊肉冬瓜汤,实在是不敢恭维啊!



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有这么一道菜,让我吃过一次连看到它都觉得反胃。我从小生活在海边,所以自小就是吃鱼和海鲜长大的!

基本上可以不吃肉,但是腥气的东西隔上一段不吃,就感觉“没滋没味”的!尤其是对于鱼类,可以说只要是鱼没有我不爱吃的。而且对于鱼的肝和肚,也就是鱼杂特别的喜爱。

我们这里的海边,基本上一到秋风刮起来的时候,各种海鱼的上市量开始加大。基本家家户户都会买上一些,用来腌制鱼干。

其中就有一种长相丑陋的鱼,我们这叫它“兔子鱼”。这种鱼因为鱼肉含水量大,没有高超的厨艺的人,基本一炖就碎。所以这个“兔子鱼”一般都是用来晾制鱼干。

因为“兔子鱼”可以说是最便宜的海鱼之一,而且体型比较大。所以它的鱼杂部位也比较多,基本上家里买它制鱼干后。一般我家里很少制作这种鱼,都是买现成的晾晒好的鱼干食用,基本就是听人说这个鱼的鱼杂好吃,听的我不时的神往,就想品尝这个鱼的鱼杂。

一次去海边玩,在海边的一个小饭店里看见有这道菜。就点了一盘【鱼杂炖豆腐】,吃起来虽然没有想象的美味。倒也不难吃!

离开的时候,我发现渔民在清理“兔子鱼”的过程中,鱼肚中有小虫蠕动。就问这是怎么回事?渔民说这种鱼的鱼肚里有“寄生虫”,类似于蛔虫!听了他这话,我感到胃里也像有小虫蠕动。当时就忍不住干呕,从此以后对于这种鱼基本“敬而远之”了!

这个“兔子鱼”的鱼杂,基本就属于这辈子吃过一次,再也不想吃第二次的那道菜。

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有,那就是埃及鱼,记得2016年的时候,我去买菜市场买鱼,逛了一些时间都不知道买什么鱼,然后看到有人卖鱼,他卖的是埃及鱼,我没问他是什么鱼,以为鲶鱼,就买了。然后拿回家准备洗洗煎了来吃,洗的时候老是洗不干净,就是那唾液好多,粘粘的,洗了好多次,然后就没理那么多,就准备下锅,煮好之后,吃起来也不错,就是有点腥味,可能是我不怎么会做菜的原因吧,后来才知道那种鱼是埃及,喜欢吃垃圾什么之类的,怪不得那液老是洗不干净,从那以后到现在我都不想吃埃及鱼,埃及鱼和鲶鱼有点相似,埃及鱼比较黑,


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桃妹来解答。

如果觉得我的回答能给您带来帮助,请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦,谢谢!

见过没?可把桃妹恶心坏了。

桃妹以前的男票是江苏连云港的。家里条件好,在海边来了个老大的农家乐。后来毕了业就跟他回去玩。



吃饭的时候,阿姨端上来一大盘绿绿的,一条一条的汤菜。我问他,这啥玩意啊?他面容巨蛋定的跟我说:炖小白海参,吃吧。趁热吃,凉了就不好吃了;多吃点,这个美容的…

桃妹傻了吧唧尝了几筷头…嗯不错,还挺鲜。但是,这海参怎么做成这个跟虫子一样形状的类?蓝朋友说:你再仔细看看?



我看个毛线我看…那圆咕隆咚的…这你妹的就是虫子啊喂!


我我我…啊噗…



你有毛病啊,你们全家都有毛病吧。吃什么不好吃虫?什么你说你们灌云当地的特产,我呸!我呸呸呸…有这么变态恶心的特产吗?



那顿饭,真的把桃妹胆汁都吐出来了。这次真的把桃妹吐伤了,两天吃不下一点东西。



知道这个虫子是什么吗?就是桃妹小时候当炮踩着玩的豆虫,他们家居然在吃,在吃!桃妹脑海里马上浮现出小时候一脚上去噗嗤溅了一地绿水浓汁的恶心样。


他又带桃妹去看他家地里的叶子上爬的都是这种豆虫,密密麻麻。大夏天的,桃妹膈应的瑟瑟发抖…



他们当地要先用擀面杖把豆虫的内脏擀出来,只留那一张皮,然后烧汤。这是要多么重的口味才能吃的下去啊,苍天啊。你们连云港人比贝爷还能吃啊…佩服佩服!



这是桃妹吃过的最恶心最重口的东西了。桃妹小时候被逼吃过蝌蚪,但那玩意比较小,似乎也没那么恶心。这个豆虫实在是…佩服佩服,既然觉得好吃,还是你们自己留着吃吧。

沤…就这么地吧。桃妹再去吐会儿…

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我印象中有两道菜,让我这辈子不想再吃第二次。

第一个是二十多年前公司去南京春游,晚餐有盘菜,是用油炸蝗虫??和一种淡绿色的蚕形软体动物??摆的拼盆,几桌男女不敢动筷,看在我吃多识广的份上让我先吃,我抓起条??咬了一半,刚要嚼碎下咽,却发现手里的半条与嘴里还连着粘乎乎的内脏!我硬着头皮咽了下去。真TM太恶心了??

第二个是三年多前,那几年跟一些政府官员来往较多,有次周末饭店小聚,其中一位半年未见的小兄弟看见我非常高兴,马上打电话叫他老丈人(养猪的)开车送来一锅东西,说是小猪??阉割下来的生殖器煮熟后用韭菜爆炒,因我最年长,且未见过此物,小兄弟给我连装两碗,还连声说:多吃点,这东西大补。偶的天!盛情难却,我就着白酒,硬是吞下十来个“生殖器”。这辈子再也不吃了!哈哈

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由于我喜欢旅游和美食,去的地方特别多。记得2014年秋天的时候,我去贵州旅游。一下贵阳火车站,就要了两道朝思暮想的当地美食。一道是丝娃娃,一道是折耳根。丝娃娃真的是名不虚传,酸辣爽口,非常好吃,很合我的胃口。可是折耳根,吃了一口,实在难以下咽,太腥了。真的吃不下,腥味已超出了我的预想。这道菜我再也不想吃了,一辈子都不想了。

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很高兴回答您的问题。记得在2018年夏天,有一次我们去广西旅游,有一站经过桂平的,当地有一个朋友,他知道我们来到了桂平就很热情接待我们。拉着我们去饭馆吃饭,说要点他们当地特色菜给我们吃,搞得我们都无法拒绝只能听他的安排。

有一道桂平特色菜好像是叫红糟酸猪大肠吧,当时朋友还在那里说这个菜怎么怎么好吃,我们都充满好奇,等一上菜,我的天呐,就看那个菜的样子就特别吓人,恶心,还反胃,一点食欲都没有。可是出于礼貌怎么样也要试一下,当时我就夹了一块最小的,强忍着吃了下去,期间那些东西就不便在这里说了。

我们广东人平常超喜欢吃爆炒猪大肠的,今天吃大肠这种做法真心吃不惯。这道菜是我吃过一次后,这辈子再也不想吃第二次了。特别想说不是所有特色菜都适合每一个人的口味。朋友们有和我一样经历的吗?欢迎留言评论。关注黄皮妹妹。喜欢我的请点赞,转发。

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姑姑家一直都在我家附近,每次只要放假回家,爸妈不在家。我都会去姑姑家蹭饭吃,姑姑家都是保姆做饭,做的可好吃了,可这次,保姆请假了,都是姑姑自己做菜,都是我爱吃的,可是几乎都没有盐,太淡了,没有味道,以后保姆不在都不敢去姑姑家吃饭了。

可乐鸡翅,超级美味,看着都难流口水了,因为做鸡翅的时候,姑姑腌制了一会,所以还有有盐的,味道很棒,丝毫不比外面做的差,开个餐馆肯定好多人来吃。

这道菜算是一到大杂烩吧,里面啥都有,有南瓜。木耳,还有洋葱,三色食物,看着很不错,只是吃的时候有点意外,因为居然没有盐,好好的一道菜下不了口,求心里阴影面积啊。

青菜超炒腊肉,依稀可以看得见几块腊肉,少的可怜啊,青菜味道还是不错的,有腊肉的熏味,很有特色。

猪肉炒花菜,以前最喜欢吃的蔬菜就是花菜了,跟猪肉一起搭配,味道很棒,有荤有素,搭配的刚刚好,还放了调料,不至于太清淡。

干锅鸡丁,好喜欢吃的,鸡肉很嫩,肉很紧实,上好的鸡肉,很新鲜,吃着也不错,就是有点辣。

这个是菠萝鱼哦,你们吃过吗?有鱼肉,还有菠萝,搭配着很不错,做成了菠萝样式,其实只有菠萝汁,看着黄黄的,好想吃有木有呢?只是不要忘记了,是没有盐的,去姑姑家吃饭,这次不开心了,没有满足,以后保姆不在,都不想去姑姑家了。你们喜欢吃清淡的还是油腻的呢?







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