一个月三万的租金、才70平方米，还要托关系才能搞到，从题目来看、你有点当冤大头了，现在还来征求别人的意见做什么生意好？
从描述来看、己经有三个食堂，有一家超市、再想开一家食堂，超市不给做，你又想做快餐？
你想想70平方米的面积？需要建个厨房，还能摆上几张桌椅呢？一个三万人的厂，虽然人多、工厂的工人一般都很节俭、你应该是挣不到钱或亏本的。月租三千能挣钱，月租三万么？太难说了。
领导肯定不来你店里吃，职工吃饭太贵，吃不起。一般单位的食堂收费都便宜，因为是有单位补助、或是食堂免租金，或是给厨师补贴工资，你看你那里什么都要自己往外掏钱。
即使吃饭的人坐满了，也要一餐分三批顾客；两餐分六批顾客坐满吃饭才行吧。在厂里上班，是按时上下班，只有那中午，傍晚下班那么短的时间，没有工人会轮流到你那去吃饭的，应该还是改做其他生意为好？
比如卖烧烤、卖烧魚、烤串、烤光饼吧，因为这些顾客是可以轮流来去，是可以站着吃的。这样不占地方，三万人的厂的确很大，顶一个小乡镇的人口了、又集中，大家轮流来买、都吃得起、又不贵，从小生意挣大钱是可行的，上次有新闻报道，上海一街头卖烤光饼的师傅就月收入三万元；此建议仅供您参考。
说说我的观点吧！
以前我们厂里有七八千人员工，加上管理和实习生，大概一万人！大股东是陕西人，实习生都是来自陕西，其他员工都来自五湖四海。其他股东大部分都是海外以及深圳本地人，领导大部分也是五湖四海，然后我们那个地方靠宝安机场比较近，也是新开发的地盘。周边配套不是十分的健全。说说我们本厂配套。员工大巴三辆，分时段出行，员工楼三栋，每层配套电视房，热水间。领导楼一栋各配齐全。有一栋娱乐楼，有桌球室，各种室，娱乐楼的最下一楼是餐厅，有快餐【员工自费】，员工是分时段吃饭。所以伙食也不差。有一家陕西各种面食。还有一家新疆的面食以及各种饮料。有一家极小型的超市。我们是电子厂，2008年，平均工资在2800-3500【员工】，其他不知……那时大部分的人都是一人吃饱全家不饿型的，加上员工80%都是女生。晚上下班后最希望出现的就是如下店面:
水果店:我个人是非常爱吃水果的，很多女生也是一样的喜欢，然后我们每次一起出门买很多，没吃完就烂了。水果店弊端也是容易烂
烧烤店:因为有时候加班，下班后没事就想约上朋友去吃吃喝喝，聊聊天
洗衣房:因为每天下班后累了一天就不想再动了，所以急希望有人来给洗洗衣服
咖啡店:有些人的性格比较孤僻，就喜欢找优雅的地方喝喝茶，喝喝咖啡，或者果汁，发发呆
护肤品店:女生都爱美，女人钱最好赚
快递站点:哈哈，现在是存放一个一元的利润，你考虑，这是只进不出的
总结:我说的这么多，不一定适合你，建议您做个场内问卷调查，最切合实际。自己赚钱，为她人谋福祉。注:年轻人的钱最好赚
我作为一个创业者，对你所说的这种商业形态认真的研究过，实地跟相关从业者了解过。那些说什么亏，不划算的，一看就是外行人。
这种封闭式的商业环境，其实是生意人最喜欢的，而且这种店铺确实需要找关系，可遇不可求的，3万的租金一点都不贵。3万人的大厂呀，3万人在这样封闭的商业环境中，真的做什么都容易赚。
首先，这么大的工厂，肯定不可能在市区，一定是在郊区。在郊区就决定了这个周边没有成熟的配套，3万人绝大多数，甚至95%的人都是住在厂里或者周边。
其次，厂方懂得管理，不让做超市是对的，这是为了防止恶性竞争，当然也可能是私心。不过从这点来看，你反而可以放心，因为你拿到店铺后，可以保证你的利益。
具体做什么，要看厂里面的消费能力，但是作为工厂，消费肯定是中偏低的，所以要遵从这几个原则。
1.刚性需求
作为厂工打工的，不会有太多的钱花在无用的东西上，一定是相对刚性的需求，吃，穿，玩等。
我有个朋友就是专门承包学校商铺的，据我了解，最赚钱的是超市。其次是小吃，例如水果，奶茶等。还有就是洗衣房特别挣钱。
2.性别针对性
你要看下工厂里面男工多，还是女工多。如果男工多，你可以做宵夜档，或者电子产品，也可以做洗衣房（男生比较懒）。女工多，可以做奶茶店，水果店等。
3.有亲和力，会拉关系
在封闭环境中，每天见面的可能都是熟人。所以一定要搞好关系。大家都喜欢你了，就爱往你这里跑，哪怕不想买东西，也跑过来聊聊天，撑下人气。
4.学会要账期
供应商最喜欢的就是给这种封闭环境的商铺供货，因为知道你赚钱，就比较稳定。所以一般都愿意给这样的店子账期，如果能要一个月的账期，你可能账上就能多出一二十万。
总得来说，只要刚需，价格公道，不怕没生意。如果可以跟厂里谈好，只能你一家做，那就更容易挣钱了。
我是小鱼，一个连续创业者，为大家分享最真实的创业经历。
其实这类地点已经形成闭环消费群体，又有稳定客源，干超市是最好的选择，但又因为协议条款限制，那我们只能退而求其次，选择其他行业，我来客观的给您分析下：
我们先不去看面积，只谈房租，月租金3万元，平均日费用为1000元，也就是说你要经营的门店利润最好要超过50%以上才有利润。这还不算少经营设备的投入，再加上水电费、取暖费用，年综合费用会接近45万。
如果按照行情来计算的话，这已经高于市场价N倍了，按照风险比率来计算，亏本的几率是很大的。
好在这是闭环消费群体，有固定客源，如果厂内员工购买力较强的话，还是能赚到钱的。但我不建议你再干快餐了，既然工厂内部的员工是固定的，且已经有三家餐饮店、一家预备开的情况下，再干快餐店就有些不划算了。假设这3万员工每天都要在厂内餐厅吃一顿饭，5家餐饮店均分客源也才6000位，但如果你干不同的行业，那你面对的消费群体可是整整3万名，只要选好行业，用心经营肯定是赚钱的。
我的建议如下：
1）饮吧，既然超市不能干，那么就尽量选择其他行业，比如冰激淋、奶茶、冷饮等，这类饮吧还是比较有市场的，一般在闹市或闭环消费区，比如学校、商场、工厂附近销售都还算不错，而且利润轻轻松松超过100%，只要经营的好，口感好一些，一般都不会亏本。
2）小吃店，别小瞧这个行业，传说中“月入三万的大妈”就是出自这个行业，既然这么高昂的房租，那就尽量选择一些利润高的行业。毕竟是厂内，比如手抓饼、臭豆腐、烤冷面、炸肠、豆浆等，还是有不错的收益的。
3）性别消费选择，这个具体无法确定，如果工厂女性多，甚至可以考虑做理发、美甲、纹绣等，这也是比较赚钱的行业。
如果条件允许，可以开通一些其他业务，比如代收寄快递，充话费、修手机等，如果自己用不了70平，就与别人分担费用，只要厂里允许，也是可以尝试的。
总之，我不建议你再干快餐了，毕竟已经有那么多家了，而且这么高昂的房租，第一年很可能收不回成本，第二年一旦出现什么变动，亏的就是自己。
你这个情况和我开年遇到的情况很相似。不过我是在大学里。面积比你小点60平米，20万租金。最后我放弃了。超市不让做，快餐不建议。首先要了解工厂员工，因为有几家食堂，这个有竞争。其次，员工在食堂就餐基本都有餐补。第三，快餐人均消费也就15块左右。利润给你算最高赚5块。一年30万，一天820的租金，那么你一天得卖170份保本。按照这种情况你还得请2个工人，成本再次提高到200份才保本。这还没算你装修投入。加上装修费，置办物件，空调。冰箱，厨具，桌椅板凳等等，这再加10万。所以第一年，如果你把利润控制在5块的情况下，你要卖230份才保本。这对于一个70平米的的地方来说，是相当可观的数量了。如果是夜宵店，效果会好很多。
3万/月的租金，70平米，每天的租金1000元，每天每平米租金14.3元，这是什么地方？还是厂区内部。
想挣够租金，每天的净利润得1000元，如果按照卖快餐测算，厂区主要供企业职工或子弟，价位不能太高，一份不超过10元，剔除成本挣2块。
考虑到水电煤气、工人工资等，每天必须得卖出千份以上才能保本。
考虑到进货加工以及快餐的营业时间，主要兼顾饭点，（早餐1小时，午餐1.5小时，晚餐1.5小时）你每分钟得卖出1份以上才行。
上述仅仅是保本经营，如果还要有所回报，哪就请努力吧。
三万块一个月，平均每天1000，两个人工算400，水电杂项算100，每天成本1500，做餐饮的话按40%利润率要卖3750元保本，按人均消费8元卖469人次保本，这些希望能帮到你。
本来这生意挺好，但租金太贵估计够呛，即使赢利也是辛苦钱。
租金低的话水吧加肉夹馍加个小烧烤能行，但你这租金贼需要实力才行。
有三万块一个月还不如投资我这
民以食为天嘛，当然是做餐饮类比较好一些。谈谈个人的看法。
1，首先是要调研，把你这家店所在的商圈的各种情况摸摸底，譬如：这家厂的员工收入怎样？他们平日的就餐习惯如何？哪些地区的人多一些，接受的口味怎样的？是三顿都有人吃，还是中午一餐；三餐就餐人数怎样的比例。他们的消费(平均客单价)在怎样的区间，这样可以预测得出营业额多少，以及毛利润多少。
2，其次，把厂区里三家食堂搞清楚，他们是厂里直接经营的，还是外包经营的？经营的品种是怎样的，中午哪些品种的窗口排队最长。这些厂区员工有多少比例的人是自己带饭菜的。再看看外围周边，还有没有饭店餐厅，是否有在外面吃的，等等。
3，“取己之长，攻其之短”。在调研汇总分析的基础上，做好自己店的准备工作，在菜式、品种、口味、价格等方面多琢磨。自己如有一己之长的，也可以尝试做具备特色的专营店，如某某面馆、麻辣香锅、某某粉丝汤馆等。或者，就开成综合型、大众化的消费模式的店应该是会受欢迎的，如汤包馆、中式快餐。好在消费人群是不用担心的，但也要注意这些人今后都是熟客，食客的口味体验也是很重要的。
专业回答是：非独家经营的项目，都不适合，不能接手！
这个问题必须换算出盈亏平衡点，才能决定与否：
1、如果做商业（非服务类）的情况分析。
现在做商业，一般毛利率大约在18～25%。接手这个店铺，每月租金是3万，那么，每天的租金就是1000元。
在人工费都不计算的情况下，做商业每天的盈亏平衡点是：1000/20%=5000元。
也就是说卖5000块钱才能保本，那么，如果再招个员工，加上其他费用，就需6000元以上，这还不包括自己的盈利！
那么，一天想赚300元，就需要多卖1500元才行。
试想一下，现在做实体店商业每天能卖7500元以上，还不能做超市的情况，是非常难的！
所以，做商业这一块基本上不可取！
2、如果做服务性商业，比如美容美发、电信服务等，如何？
这种服务类商业，利润还是不错的，主要的费用就是房租和人工。
比如美容美发，面对3万人的厂子，至少需要4人来经营！
这里预估一下：费用在房租方面每天还是1000元，4人的工资或者收益按每天1200元计算，那么，每天总费用为2200元。
美发店按平均每人理发20元计算，费用按2元计算吧，那么利润为18元，每天需要理发人数为：2200/18=122人。
如果30000人的厂子是半封闭的，那么，每天120多人理发是完全可以的！
其他非零售类的服务商业也基本可以参照此换算方法预估即可！
3、如果做餐饮类，如何？
现在餐饮类的平均毛利率在40%～60%左右，即使按50%来算，每天房租1000元，人工夫妻来经营，那么每天营业额在2000元左右即可保本。
那么，做餐饮每天卖2千元，能否达到？
这个工厂已经有3个大食堂，里边的餐饮项目估计已经很完善，除非有很好特色的小吃才行。
实际上，每天卖2000元，客单价按15元计算，每天人流量达到2000/15=133人次即可。
对于3万人的工厂，做到这一点不难，关键是自己餐饮的特色问题！
4，通过上述分析，本人推荐做美发店、特色小吃店、医务室、休闲水吧等为佳！
原因很简单：以上项目能够做到盈利的可能性最大！
5、投资方面，如下：
无论做哪一项目，都不建议去加盟，自己可以学习技术，但还是做自己的品牌为好。这样也可以省去很大一部分费用。
那么，投资金额应控制在20万以内最好，包括设备、装修、原材料等。
并且，以上项目都需跟对方签订独家经营方可。否则，就不建议接手！
以上就是【厘生商业策略】回答，大家如有疑问，可留言区见！
三万多一个月很贵了，在厂里最简单的最实惠的消费就是用餐，只有用餐才能承受你这个房租。
少点分析，直接简单粗暴:做自选快餐。我认识一个富士康外面的老板做自选快餐，几年开开四五家分店，而且还有很多模仿的，确实很不错也很赚钱
其实你这个决定很危险，都不知道做什么就租下来，首先你不知道项目，其次你没有经验。这个是很危险的，风险太大了
