中国人为什么不吃猫肉中国人什么都吃，如飞禽走兽，鱼鳖吓蟹，甚至虫蛇都吃，可就是不吃猫，如果你到酒店或餐馆点菜，要猫肉肯定是没有的，中国人为什么不吃猫肉呢？

一说猫是人类最亲近的朋友，为家养宠物，朝夕相处，不忍心吃，可为什么同为家养宠物，到处都有狗肉馆呢？

二说猫能逮老鼠，有用所以人们不吃，那狗能看门守宅，鸡能打鸣，牛能耕地，驴能拉磨，马能骑行，人们不都吃了吗？

三说猫肉不好吃，所以人们不愿意吃，但事实并非如此，猫干净且肉细腻，味道一定鲜美。同时《本草纲目》、《补缺肘后方》、《本草求真》、《四川中药志》等药书都记述猫肉具有极高的药物价值，既然能治多种疾病，那么为什么人们不吃它呢？

我觉得以上解释都很牵强，有一种说法倒有些道理。这种说法认为，猫易传百病，不宜吃。中国猫不像外国猫吃商品猫食，而是吃剩饭剩菜，以及生的鱼蟹和老鼠，所以感染寄生虫的比例相当高。即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫等。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染。同时，猫的粪便有大量致病菌，如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。所以，中国人不吃猫。

但这种说法也值得商榷，能传染疾病的动物多了，那为什么人们偏偏不吃猫呢？我觉得这与中国人的信仰有关。我们今天饲养的家猫是印度的沙漠猫，印度猫进入中国的时间，大约始于汉明帝，那正是中印交往通过佛教而频繁起来的时期。猫与佛同时来到中国，他们都来自被人神化的国度，人们赋予了它们神性的敬畏，猫虽然不是神，但人们认为它能通神，通神的灵物怎么能吃呢？吃会遭报应的，这种报应也许就是专家们所说的可能被传染上各种奇怪病症。今天，在淮河流域农村，人们还坚持认为，吃了猫肉，下辈子再也不能投胎了。所以，在1959年过粮食关时，人们宁愿吃人肉也不吃猫肉，为什么呢？因为人们宁愿下地狱，也不愿不能再投胎了。这种习俗决不是后来才有的，一定是代代相传下来的，应该是一个历史久远的习俗。

我虽然不相信这种传说，但我仍坚持不吃猫，不仅为了安全，也为了给世界留下一些美好的东西，我们不要把所有的东西都吃完了！

吃！两广海南吃，其他地区基本不吃。尤其北方地区不仅不吃，还说猫肉是酸的。

做为务实的农耕汉人闹饥荒了蛇，老鼠都吃，怎么不吃猫呢？其实正因务实所以不吃猫。

大家都知道十四世纪欧洲爆发“黑死病”就是鼠疫。死了2500万人占总人口1/3。可能不知道在中国历史上，死亡上千万的瘟疫就爆发了五次，小的无以记数。鼠患严重！老鼠吃婴儿，常会发生。民间各种神鬼传说中常有老鼠成精故事。

百姓对是老鼠又恨又怕，瘟神就是老鼠的模样，还要烧香保佑不受骚扰。像猫，猫头鹰，黄鼠狼等以鼠为食的动物都收到传颂都是“大仙儿”。唯有猫是受人供养在家中专司捕鼠。猫性格独立，如果人对猫不好它会选择离开，并且猫真滴没肉！给猫洗过澡的都见过，猫简直瘦的让人可怜。猫的耳朵非常灵，猫收到攻击会本能嚎叫，即使在很远地方的猫都能听到，狩猎本能会驱使它们去查看。所以一旦一人杀猫吃，可能一村的猫都跑得精光。智慧的老人就编出各种谎言防止人吃猫，最有效的一条就是——猫肉是酸的！

这才是北方民众不吃猫的真正原因！长久的习惯传下来以至于我们都忘了他的真正原因，只保留了习惯和“猫肉是酸的”这句谎言！

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中国人不吃猫肉？那是假话,只有你自己不喜吃,不敢吃,为什么？我来告诉大家?猫是一种益科动物,平时养殖它就走为了让它，为家主人捕食老鼠之用；古

时候人们为了保护猫咪,竞然流传着这样一句话“吃猫肉,生叮疮,烂死你这个瘟丧”,可见古代人们对猫咪的保护,与养殖的重要性。可是现代人们生活水平提高了,越是野生，平时越没吃?过的东西越想尝试。管你吃了是死是活,吃进去再讲,有病治病,无病认为就是健身。十年前,我在广州市做生意时了解到,广东人喜欢吃\"龙虎”席，大家知道那是为什么吗？所谓\"龙虎\"席就是用蛇与猫代替做的一道主菜,而且是一道接待贵宾们的主菜,流行一时,那时候除了活着的人吃?,大家还不忘敬祖烧香的时候,给先人们带上一点，让他们也尝尝人间的美食?真够幸福的哦！那时候内地的猫被猫贩子们大肆收购捕杀,几乎灭绝,幸好后来政府部门设卡管制,查处流通,要不能猫味不久就会成为人类历史上的频危物种！

在中国，如果你提不该吃猫和狗，立刻就会有人反问你：“你吃猪吗？你吃鸡吗？你吃鱼吗？都是动物，凭什么这些能吃那些就不能吃？”如果你说你吃素，他也会反问你：“那你吃菜吗？你吃粮食吗？植物也有生命，有本事你就什么都别吃，直接饿死，否则你就是伪善！”

你该爱惜的“伴侣动物”

“伴侣动物”，指已被人类驯化用于陪伴人类的动物，就是说不管是从立法的角度还是从习俗的角度，这一类动物是伴侣而不是食物。

这个世界的绝大部分国家是不吃猫狗的。常有拥护“玉林狗肉节”的人出来论辩说：某某西方发达国家是吃猫狗的！拜托！那是二百年前好不好？再早点儿他们还吃人肉呢。又论辩说：“某某发达国家动物保护法里根本没有不许吃猫狗肉的条款！”哎，这个说对了，我一查,果然，部分国家和地区包括中国的香港明确规定不许吃猫狗，吃了猫狗要吃官司。还有一些国家虽有动物保护法，却真没写不许吃猫狗，于是我就去向洋人或去留过学的海归了解。

问：“你们的法律规定不许吃猫狗了吗？”

答：“没有。”

问：“那人们会吃吗？”

答：“不会。”

问：“那大家会讨论该不该吃吗？”

答：“不会。”

问：“为什么？”

答：“不用讨论，没人吃，那不是吃的。”

如果你再逼问，人家就说：“法律还没规定不许吃人肉呢，你会吃吗？”

这下把我问蒙了，找专家一打听，中国法律也没规定不许吃人肉，可没人会吃，这叫不言自明。

其实在中国，猫狗也不是食物，中国对食物是有严格的食物检疫标准的，猫肉和狗肉就不存在食物检疫标准，它可以进行健康检疫，比方说有没有狂犬病？犬瘟？国家的要求是一犬一检一犬一证，可迄今为止全国各地拦下的运狗车从未出示过一犬一证，也就是说各位吃下的猫肉狗肉其实是未经检疫的。话又说回来，真要做到一犬一证，那狗肉成本早就高得谁也吃不起了。再说，就算您有钱非吃不可，也想想它叫“伴侣动物”，连伴侣都吃，您得有多饿呀？如果不太饿还吃伴侣，那得有多恶呀！

如果说到伴侣动物的保护，很简单：不遗弃、不虐待，做负责任的养宠人。

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不知道是不是所有的中国人都不吃猫肉，反正我所在的地方，人们是都不吃猫肉的。如果谁家养的猫死了，猫主人会把它埋了。我也曾经问过父母这个问题，他们也说是听长辈们说的：吃了猫肉的人，死了之后过不去“奈何桥”。过不去奈何桥，就不能再投胎转世，而且会在地狱里受罪，永世不得超生。所以人们从不吃猫肉，不是因为猫肉怎么样，而是因为人们幸福的渴望，谁也不愿意受那些不可预知的罪，更是人们对重生的渴望。虽然人活着很不容易，但是从古至今，无论是帝王将相，还是平民百姓，都希望自己长寿、长生，但是事实是，这个愿望是无法实现的，所以人们又把这种“生”的希望寄托于来生，谁也不愿自己来世不能投胎转世，即使做牛做马，他们也心甘情愿。

猫喜欢吃老鼠，这是众所周知的，所以人们养猫的主要原因是为了让猫逮老鼠。以前的房屋大都是土墙的，老鼠很容易打洞，而粮食是放在草编的囤里，或者布袋里，也很容易被老鼠在隐蔽的地方咬烂，偷吃里面的粮食。老鼠不但偷吃粮食，如果没有猫，它们还会在粮囤里、布袋里做窝，繁殖，吃喝拉撒睡，全在里面。把粮食糟蹋得让人没法吃了。所以才会有：过街老鼠人人喊打。而猫是捕鼠能手，有了猫，人们就不用再担心粮食被糟蹋了。民以食为天，而猫保护了人们赖以生存的粮食，所以猫给予人的贡献是非常大。所以人们对猫的爱是关于生命的，是对自己生命的爱。人们若吃猫肉，不就成忘恩负义的恶人了吗？

另外，养过猫的人都知道。猫与主人之间的关系，就像孩子与父母。猫会像孩子一样在主人的身边、脚边撒娇。主人坐着的时候，它爬到身上，主人睡觉，它爬进被窝，或睡在主人的枕头上。猫与人的这种亲密无间的关系，使人对它产生了特殊的感情，就没有多少奇怪了。

其实也不是完全不吃，有些地方还是有几道食材是猫的菜的，不过现在也没什么人去吃了。比如说有些人听说过的广东菜“龙虎斗”主料就是猫和蛇，不过我在广东也生活了一些年头了，也认识一些吃货朋友，但目前还没听说过哪个朋友吃过这个菜，也没见过哪个菜馆有这道菜的。

那么为什么人们现在不吃猫肉、或者说没有吃猫肉的习惯呢？这里面原因还是可以稍微说说的。

首先猫并不是一种符合食用动物条件的动物，养过猫和狗的得很多都知道猫粮的蛋白质一般都比狗粮高不少。简单来说就是猫是要吃肉的，而且食物中肉的比重要求很高，想想我们最常饲养用来吃的动物们，猪牛羊鸡鸭鹅这些东西，这些才符合肉用动物的经济规律。而且猫的生长周期很长，很多大型猫咪身体完全长成都要两年多了，就这样也才有20多斤。吃素长肉跟吃肉长肉的动物哪种适合用来做食物，这是送分题啊。

其次就是猫肉应该是不好吃的，这里说“应该”是因为我也没吃过猫，而且我也不可能为了回答这个问题去弄一只猫来吃，所以只能收集一些网友、朋友的相关看法了。很多坊间传闻中猫肉是酸的或者猫肉的腥骚味比较重，我觉得有不少这样的说法在，大多数人只要还有选择，应该也不会刻意去抓只猫杀来吃了吧。

还有就是猫在很多民间传说、神话传说中都是很神秘或者诡异的角色，迷信或者信仰之类的因素也会让很多人避免掉了食用猫肉，不像狗的形象要么是好人是“忠犬”要么是坏人的“走狗”，一点震慑力都没有。而且家猫会驯化的时间大约只有3500年左右，远远低于其他被驯化的动物，所以最初人们也没什么机会吃，也就没机缘形成这个饮食习惯了。

所以猫咪这种饲养成本高、生长周期长、市场口碑也不好、还有各种传说造成心理压力的动物，我是找不出拿它们作为食物的理由啊。更重要的是：猫咪多可爱啊！

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其实广东也吃的。

但从传统的角度看，猫阴气重，不能得罪！

猫是家养动物中阴性最重！也是家养动物中唯一不把人类当主人看的。按照古人的看法猫是极为干净的动物，同时极有灵性，必须要尊重猫。如古代买动物说买卖，唯有买猫是要写聘书，表面猫和别的动物不一样。

敬猫的习俗在周朝就有了，在《礼记正义》有记载说：“蜡祭有八神，先啬一，司啬二，农三，邮表畷四，猫虎五，坊六，水庸七，昆虫八。”

这里的腊祭八神是感谢对农业有帮助的一切，老虎因为捉野猪，避免野猪破坏庄稼，猫可以捉老鼠，避免老鼠破坏粮食上了祭祀。

这种对猫的尊敬让中国在宋朝就有专门的猫粮，宋人周密在《武林旧事》中说临安城有商家卖「猫窝、猫鱼、卖猫儿」，也就是说最晚在宋代，中国就有专门的猫粮猫窝了。宋代文人也喜猫儿。

黄庭坚就有《从随主簿乞猫》诗：“闻道狸奴将数子，买鱼穿柳聘衔蝉。”听说有猫要生仔，所以专门卖鱼过去奖励它，好聘衔蝉幼猫回家。

说完了古人是多么尊敬猫，兴扬再说说猫的灵异。猫性阴可以见鬼，也可以引发死物产生变化，丧葬上最忌的就是猫碰尸。

猫虽属阴却是老虎的师父，很有一番威势。它在家中发现阴物会尽力驱赶，如不能赶走猫就会哭；这个就是俗称的猫哭家有灾。同时猫对阴气极为敏感，它会感知人身上的阴气，如果有人命不久矣猫会在那个人身边做出奇怪的举动。

猫的报复心极重！怨气死也不散，有邪法利用猫的怨气行邪法，这种邪法对猫对人都是丧尽天良之法。猫被人打了会记一辈子，古人笔记中有猫被人折磨的奄奄一息，侥幸活下来后，隔了七八年咬死仇人的事。

希望大家可以好好对待猫不要虐猫，善待遇到一切生灵。

当然吃了，而且猫肉其实还很好吃，但猫分什么猫，天天懒得要死而且到处搞破坏偷吃东西，好吃懒做，简单老鼠都无动于衷的猫还是吃了的好，曾经家里奶奶养了只猫，非常勤快也通人性，不过喜欢炫耀，每次晚上捉了老鼠不是默默的吃了而是一个劲的叫唤把家人吵醒然后看它捉的老鼠，非得表扬他几句它才慢慢的走了不叫了，有时候一个晚上捉三四只连续几个晚上，大冷天的，有时候也挺烦的，不过奶奶非常有耐心，后来应该有七八年了，年纪也大了，白天一副老态龙钟的，但捉老鼠依然是好手，也许它自己也知道自己大限将至，接连四五天每天晚上三四只老鼠，在随后的一个白天因为吃了吃了老鼠药的老鼠，它一向不吃死老鼠的，那老鼠也是吃了老鼠药没起结果被我家猫捉住咬死了，结果害我家猫也被药死了??，也许是天命所致吧，后来把它好好的埋了，埋在我家那很老的老母鸡附近

中华民族上千年的饮食文化，练就了中国人无所不吃的本领。无论是天上飞的，还是水里游的，都逃不过中国人的餐桌，那中国人这么能吃，为什么不吃猫肉呢？

在中国，有些地区也是吃猫肉的，像粤菜里面就有一道菜，叫“龙虎斗”，主要是以猫肉和蛇肉为材料。因为广东地区老一辈认为，猫肉营养丰富，含有比较多的蛋白质和维生素，有滋阴补肾的功效，适合有风湿、或者身体虚弱的人吃。

但是现在大部分粤菜馆，也很少有人吃这道菜，因为猫肉的味道偏酸，肉质又偏硬，食用的口感差。

而且猫的体型比较小，生长速度比较慢，如果作为人类肉食的来源，成本太高。猫的警惕性高，比较灵敏，擅长翻墙爬树，不容易捕捉到。加上猫爪比较锋利，一不小心被抓伤，还会有感染病毒的危险，所以很少有人捉猫来吃。

在农村老一辈看来，猫是农田守护神，养猫是为了捉老鼠，老鼠糟蹋粮食，猫捉老鼠又保护了粮食，如果人吃猫肉，就成了忘恩负义的恶人。加上猫是通灵的动物，吃了猫肉的人，死了之后过不去「奈何桥」。所以在农村，即使闹饥荒，人们也不会吃猫肉。

猫肉跟我们吃的其他肉不一样，猪肉牛肉这些都是要经过检疫的，猫肉没有检疫，存在很多寄生虫，不建议大家食用。

而且，喵喵那么可爱，小伙伴们怎么舍得吃呢？

中国人不吃猫肉？！给张照片你自己体会.

都不懂那些人，是有多饿.以前说粮食不够逮啥吃啥，现在大家温饱都解决了，还改不了这些个臭毛病.我是广东人，我只吃福建人??