第一次吃重庆火锅是怎样的经历？

你好，我是彪哥，很开心有机会回答你的问题。

看电视上介绍的重庆火锅，真让我垂涎三尺。今天姐姐说我们明天吃火锅吧，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。日记三年级日记

第二天早晨，我和姐姐早早地去菜市场买了粉丝、菠菜、青菜、牛肉、土豆、金针菇等食材。姐姐说我们晚上吃，下午可以准备，时间很充足。虽然如此，但是我还是早早地准备了起来。终于到了晚上，随着一声‘’火锅好喽！‘’美味的火锅大餐就开始了。

我马上狼吞虎咽起来，哪顾得什么烫不烫。锅喷盆用小火烧着，所以许多不起眼的小泡泡在‘大杂烩’里乱蹦。它们好像一个个严肃的警官在告诫我们：很烫，吹了再吃！不然，后果自负！可被香味熏得直咽口水的我哪顾得上这些。捞起一块土豆就往嘴里塞。‘’哎呦！啊】我痛苦地呻吟着。‘’慢慢吃！‘’爸爸像一个大学者似的教育我，其实他自己也在狼吞虎咽呢！

我接着把一根粉丝捞起，正准备往嘴里放，只听‘吱溜’一声，那粉丝早已被一股力量吸进了肚子里。

妈妈和姐姐也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤。我们一家人把形象、烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的屋子。哦，还有最亲切、最温馨的家庭气息。

是不是我很糗啊！

川锅、川菜在我们东北那也是相当流行的菜系，不夸张的说可以和烧烤平分天下。

去年夏天刚好去重庆玩，终于在重庆吃到了正宗重庆火锅。

整理出行菜单时，重庆小面和重庆火锅就列在了第一页。

到达的第二天，朋友特意安排了我们去吃一家当地还不错的锅子。

一进门就印象深刻，门口摆了辣度显示牌！

我们就很保守的选了那个68度。因为人多没有点九宫格，选了传统鸳鸯锅。

按着推荐买了套餐，大刀腰片，毛肚、鸭肠是必点之物。

吃起来，然后，我们这群东北人，居然嫌弃这个度数不够辣，一顿狂加麻椒、辣椒。

临桌的几个当地大学生，感受我们的豪气，约我们同桌男士玩起了划拳……第一次吃重庆锅的经历，就在这样欢乐而愉快的氛围中渡过，让我几乎忆不起当时的味道。

除了天气，重庆这个城市是很让人喜欢的。市井的烟火混杂着跃动的网红气，岁月深沉揉进现代狡黠……智慧而又顽皮。总觉得千里广大这词不衬这城市的可爱。在这城市慢慢的走，静静的听，相信你也会和我一样喜欢这里……

大家好我是（美食豪橫）阳仔，很高兴来分享美食。

第一次吃重庆火锅是什么样的经历，我也来分享下。

一直都对山城特别感兴趣，感觉山城特别的神秘性感火热，八月的天，一行六人一起走上了山城之旅，奔着火辣火辣的刺激去的。南山巴倒汤我想应该可以是个代表了吧，当地朋友领着直奔巴倒烫，巴倒烫处在南山山顶部位的一家以火锅为主的老火锅店。废话不多上图

据当地朋友说南山的食材都是先杀现宰的，食材都是当天的。确实吃起来不是一般地方可以披靡的。没来错地方山城火锅名不虚传。重庆的老火锅也确实给我深深的上了一课，待了一周疼了一周你们懂的，但疼并快乐着，美食往往都是让人情不自禁。

希望我的经验分享帮助到大家，如果我的分享对你有帮助请给我来个赞吧！关注评论我，我是（美食豪橫）阳仔希望大家喜欢，谢谢！

本人在16年的时候有幸去过一次重庆，并在那边住了大概有15天左右吧，给我印象最深的地方，除了大街上随处可见的漂亮女孩，真的非常的养眼。另外一点就是重庆的美食真的让人很难以忘怀！

第一天在连续开了差不多12个小时的车之后，在渝北开始驻足休息，跑到楼下一家看着生意似乎很好的小饭馆，准备随便吃几口先应付一下。于是，我就很随意的点了一份麻辣肥肠面，当时吃到嘴里之后麻辣味瞬间充满整个口腔，第一口吸的太猛还被辣椒气味给呛到了！但真的很过瘾。

见完客户之后，第二顿就开始去吃火锅了！当时还是第一次吃那种九宫格式的火锅，要的还是微辣的锅底，但我们一行三人都有点承受不住了！而且最尴尬的是，人家哪个格子放什么菜似乎都是有讲究的，但是我们就是一起倒进去乱煮，人家服务员还过来给讲解了一下！最后由于太辣了，我一个人喝了当地那种小瓶啤酒快一箱！但是最后我反正没吃饱，估计火锅这东西也就是吃个味道。

第二天起床之后就开始拉肚子了，菊花仿佛有核武器爆炸一样。最后在这15天里，我就一直断断续续的拉肚子，出去吃饭记得就一个梅菜扣肉没放辣椒，整整一桌子菜全都是辣椒[捂脸]，特别是那道尖椒兔真是让我记忆深刻啊！

这个问题回答的我要流口水了????

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自问自答

我第一次吃重庆火锅，感受到了充分的不友好。

直接被火锅物理打击了，哭了半个小时都没好。

而且是一上桌就被物理打击了，所以第一次吃火锅我啥也没吃到！

那是我五岁多，八十年代中期，火锅店还不是遍地开花的时代，店里的菜还都是论斤称的卖。

那天晚上，我爸说哪哪开了家火锅店，他们小组某人的亲戚开的，叫我们一起去吃晚饭。我妈不爱吃辣，有点不想去，我还没吃过火锅，有点好奇，就还是求着我妈一起去了。

然后到了之后，一桌人已经开始吃了会儿了，我费劲的从锅里挑起了一根老鸭肠，学着大人的样子吃。无奈老鸭肠太韧，咬不断，就一头在嘴里一头用筷子扯，然后鸭肠像一根橡皮筋一样弹了起来，蹦到了我眼里 连着火锅底料。

老子直到那家火锅店倒闭都没再去过。

以上就是第一次吃火锅的经历。

我就是不能吃辣，但是去到重庆的第一天就爱上吃火锅的人。

大一那一年清明节和五个小伙伴组队去重庆玩。抵达重庆的第一感觉必须是迷失方向，第一次听到有人指路的时候说往下走。。。一行六人兜兜转转终于来到了一家青年旅馆，晚上听了老板的话，去附近的小斜坡上吃火锅，叫莽子火锅。重点来了坐下之后，服务员问次撒子锅？（吃什么锅？）我们都还没回答，服务员一听我们说的是普通话，立马就说我明白了。。。明白了。。。白了。。。了。。。然后就轮到到我们不明白了啊！重点走了不一会儿，上锅上菜，九宫格可谓江山一片红啊，表面浮着一层厚厚的辣椒，闻着都辣鼻子。自己做了一份油碟，嗯，应该叫油碗才对。兴致勃勃的夹起一条鸭肠开始涮。重点又来了入口的第一口觉得并不怎么辣啊，我一个广东人开始吹嘘，重庆火锅不过如此，根本就不辣嘛。第二口第三口，情况急转直下，那个辣的哟，昏天黑地，哭爹喊娘。

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很多年前，我第一次去四川，朋友请我吃麻辣火锅，还很体谅地问我要吃什么辣度，我仗着自己平时还能吃点辣，豪气地说你们吃什么我就吃什么，入乡随俗嘛。 当地那种长条板凳的土灶牛油火锅，看着一锅红汤，我心情好激动哦，想着终于吃上正宗的麻辣火锅了。火锅的确是又辣又香，反正吃到后来感觉嘴都不是自己的了，直到现在都记得刚入口时的爽。

吃饱喝足，回酒店睡觉，凌晨在一阵腹痛中惊醒，接着就是不停地拉肚子，想想这样下去不是办法，于是挣扎着到酒店门口，那会路上还跑人力三轮车呢，拦着一辆三轮车就让师傅带我去最近的药店，师傅问要不要直接去医院，我说药店就行，我昨天吃火锅了。师傅见怪不怪说你们外地人来我们四川吃火锅肠胃吃不消哦。冲到药店买了瓶盐酸小砒碱片现场吞了2颗再让师傅给拉回酒店，一路上都担心会不会大小便失禁。好在药效起来，拉肚子很快止住了，就是人有点虚脱，后来几天这麻辣火锅是再也不敢乱吃了。

后来了解到，有些人的肠胃对牛油过敏，容易引起肠胃不适，我应该就属于此类，量少问题不大，敞开吃会有反应。 时至今日，我每次吃牛油火锅都会拉肚子，这也成了判断是不是正宗牛油火锅的依据。

第一次重庆麻辣火锅就是这么乌龙，但也并不妨碍我对它的喜爱，人生得意需尽欢，拉点怕什么。

朋友您好，如果第一次吃重庆火锅肯定是麻、辣、香！