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我是东北人,从小到大还真没有听说吃粽子加蜂蜜的,我们吃粽子都是加红糖,弄半碗红糖放到煮粽子的锅里,等粽子煮好了红糖也变粘稠了,这样吃起来非常的棒。我个人觉得粽子加蜂蜜就没有那么好吃了。

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喜欢吃甜的人可以试试粽子加蜂蜜,但是减肥和高血糖的人不建议这样吃。因为糯米是高碳水,容易造成血糖飙升,再加上蜂蜜,啧啧啧……你品,你细品

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粽子加蜂蜜好吃

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味道不错,你可以试试,关键还得你的粽子做好了才好吃。我有一次去市场买粽子,但是粽子没包紧,吃的时候米还一粒一粒的,反正口感不好。至于蘸什么吃,最基本的粽子做好了,蘸白砂糖红糖黑糖蜂蜜都会很好吃

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当然是更好吃了,前提是甜味粽子,加入蜂蜜建议将蜂蜜稀释一下,味道更美味,不然蜂蜜容易齁到人,对于喜欢甜食的人简直是无敌了!

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北方人喜欢吃甜粽子,可以加蜂蜜。口感会更好。南方人喜欢吃咸粽子。我也尝试了一下咸粽子,真心吃不惯。

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我们北方人吃粽子都是甜粽子,记得很小的时候用糖精,因为比较便宜。现在都用白糖,蜂蜜现在还没有人用过,主要原因是成本问题,太贵,不过我想粽子加上蜂蜜的话口感应该更好一些。

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感谢提问:关于粽子加蜂蜜会怎样?我是山娃养蜂,生在农村,长在农村,对于粽子再熟悉不过了,但我们不是端午节包粽子,少数名族布依族是在六月初六包粽子,用粽子加蜂蜜的这种吃法,吃过的人极少,山娃养蜂在小的时候有幸吃过两次,也是在别人家里吃的,一次是六月六,另一次是年前,冲糍粑过年,养蜂人家也是用糍粑蘸蜂蜜吃,直到如今,那画面就像在去年刚经历过一样,这不是一般人家可以这样吃的,那么粽子加蜂蜜究竟好不好吃呢?


粽子加蜂蜜可以吃吗?怎么吃

在过去,家乡的人包粽子只是用白糯米或者黑糯米直接包,并没有添加任何东西,煮熟之后都是用粽子蘸着白糖吃,其实能有白糖蘸的家庭都是少数的,绝大多数都是直接这样吃,用粽子加蜂蜜的这种吃法,只有在养蜂人的家里才会有,就算别人送了点蜂蜜来,也不舍得这样吃,基本都是用来入药,或者一直保存着,在那个年代,蜂蜜放个三四年都很正常。

用蜂蜜加粽子不仅可以吃,还很好吃,不过现在的粽子和过去不太一样了,基本上都添加不少食材在里面,如今的人对于吃又特别有追求,用粽子加蜂蜜有的人觉得吃的是回忆,有的人吃的是尝试,同样的食物,不一样经历的人吃,感觉都大不相同,粽子加蜂蜜传统的吃法非常简单,倒上一碗蜂蜜,一家人围着桌子,把粽子蘸一下蜂蜜在吃,至少个人觉得那味道很好,在前不久端午节的时候,孩子们在外婆家提了些粽子回来,我就用传统的方法弄给孩子们吃,都吃得精精有味的,其实粽子加蜂蜜的吃法有多种,蜂蜜还可以和好几种糍粑一起吃,那味道也很不错。


粽子加蜂蜜最为常见的做法

用粽子蘸着蜂蜜吃是最简单的方式,由于现在的人对吃很有研究,一个粽子包含了多种食材,其中就包含了白糖,白糖不仅增加香味,还能起到上色的作用,有条件的人就用蜂蜜替代了白糖,把蜂蜜加入食材一起搅拌,也能增加香味和起到上色的作用,当然,加蜂蜜的味道也比白糖的更美味,这种做法也比用粽子蘸着蜂蜜好吃,蜂蜜的香味能够更好的渗入粽子里。


蜂蜜不只是可以和粽子一起调配出美食,还可以和好几种糍粑一起混着吃,在一年当中,布依族的节日也不少,像三月三,四月八,六月六,制作糍粑节日还有清明,重阳节等,做的这几种糍粑都可以添加蜂蜜一起制作,或者做好之后,在入口之前,蘸一下蜂蜜,那会增加几分美味,这或许也是农村人最美好的时刻之一,不一样的人生,有不一样的经历,吃出不一样的味道,关于蜂蜜的知识与吃法,请关注山娃养蜂。

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会变甜

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喜欢甜的可以试试,但高血糖的不建议

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