高血压是一种很常见的疾病，是以体循环动脉血压升高为主要的特征，伴有心、脑、肾等器官损伤的临床综合征。高血压与高血糖、高血脂一起被称为“三高”，是许多肥胖的人都会得的一种疾病。
高血压的判断标准是：收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱。
我国18岁以上的人群，高血压发病率为20%，每年有600万人死于高血压引起的疾病。
预测在我国，已经有近2亿人患有不同程度的高血压，与1991年相比，患病率上升40%。
高血压最好少吃什么？
高血压，少吃4种蔬菜
1.辣椒
高血压最不能吃的就是辣椒，那家就有一种刺激性的辣椒素，会刺激舌头，口腔神经，使人的心跳加快，甚至兴奋，而高血压患者一次，若吃的辣椒太多，甚至会引起血压升高，心跳加快等，还会降低降压药的效果，严重时甚至会诱发心脑血管疾病，所以高血压就请远离辣椒，饮食以清淡为主
2.韭菜
高血压也需要少吃韭菜，高血压大多是因为肝郁火旺导致的，属于阴虚体质，而韭菜有壮阳的功效，如果高血压的人吃韭菜，会产生内火，让肝火迅速上炎，不利于血压控制，严重时可能会导致血压更加升高，所以建议高血压的人尽量不要吃韭菜，以免加重病情。
3.泡菜
一些腌制的泡菜也是高血压不能吃的，现在在腌制过程中，加入了大量的食盐，而食盐中含有的钠，却是高血压产生的重要原因，经常吃咸菜会导致身体里钠的摄入过多，会造成小动脉痉挛，甚至硬化，会导致你的血压升高，对身体极其不利。
4.茴香
高血压不能吃的茴香，茴香属于一种热性食物，而高血压患者大都是阴虚体质，阳火过盛，需要少吃热性食物，吃茴香会增加肝脏的负担，甚至还会导致血压升高，并且高血压者也不能喝啤酒，这些都会使血压升高。
高血压，少吃4种肉类
1.肥肉
肥肉中含有大量的动物脂肪，也是高蛋白，高油脂，含有不饱和脂肪酸的食物。
经常的吃肥肉，导致脂肪的堆积，造成肥胖，是血脂升高，血压升高等。
而对于高血压患者，肥肉更应该少吃，否则加速动脉硬化的发展，增加危险的发生。
2.腊肠
首先加工的肠类患有很多的防腐剂，添加剂等物质，增加身体的负担。
并且高血压患者应少吃盐，而人们往往忽视这些含大量盐的加工食物。
腊肠含有大量的盐分，也含有致癌物亚硝酸盐，食盐的摄入增多，使血压升高，并且促进高血压并发症的危险发生。
3.猪肝
猪肝等动物内脏，是含有较高的胆固醇的物质，而过多的胆固醇会增加高血脂，诱发高血压的风险。并且使脂质垃圾增多，加重血管中毒素的堆积，对治疗产生阻碍。
4.鸡皮
高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。
高血压，少吃7种水果
1.葡萄
葡萄原本口感就非常好，同时还能够有很好的利尿、补气血的功效，对于一般正常人而言，葡萄当然是非常好的一种水果，但是对于高血压人群而言建议少吃，因为葡萄含糖量非常高，一旦高血压患者在血压高的同时摄入过高的糖分的话，很有可能会影响到身体的其他方面的健康，比如说血糖控制不好，而影响到心脑血管健康等等。
2.柑橘
生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。因此建议高血压患者慎食。
3.苹果
果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃可助消化。孕妇妊娠反应期间，吃苹果能补充维生素C。但苹果富含糖类和钾盐，患有肾炎、糖尿病、冠心病、高血压者应少食。
4.梨子
因为梨原本就有很好的清热生津、润燥止咳的功效，但是同时由于它还有一种降低血压的效果，所以对于一些高血压人群，特别是在高血压的同时服用药物降压治疗的人群，建议少吃为妙，否则的话可能会在原本降压药的基础上再降低血压，从而影响到血压的正常维持。
5.石榴
生食石榴，有生津止渴、止泻、止血的作用。对津液不足、咽干口燥、烦渴者，可谓食疗佳品。石榴还对咳喘、醉酒、动脉硬化、肝病等有较好疗效。但多食石榴伤齿。高血压患者谨慎食用。
6.西柚
当人群患上高血压之后，很多人都是会服用降压药的，在吃降压药的同时，如果吃了西柚之后，会在短时间内迅速降低我们的血压，甚至出现比较危急的情况，叫做低血压休克，这时候对人体的身体伤害以及寿命的影响是非常大的。
7.西瓜
夏天，西瓜是最受欢迎的水果，尤其是冰镇的西瓜，可清凉解暑，但是对于高血压患者，最好少食用，因为直接进入人体，会使血管突然的收缩，影响血压稳定。
高血压六大早期信号，知道1个也很好
心悸气短：高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全，这些都是导致心悸气短的症状。
失眠：多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关。
肢体麻木：常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。
头疼：部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐感。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号。
眩晕：女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时发作。
耳鸣：双耳耳鸣，持续时间较长。
那么，高血压会带来哪些后果？
1、损害血管
高血压加重全身小动脉硬化，使心、脑、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损；形成动脉粥样硬化，容易造成血管出、血栓；还可形成动脉瘤，一旦血压骤升，血管瘤破裂即有生命危险。
2、损害肾脏
由于肾脏入球小动脉和出球小动脉痉挛、硬化、退变等导致肾脏缺血、缺氧、肾实质纤维化，高血压晚期多伴有进行性肾功能减退。
3、冠心病
长期的高血压可促使动脉粥样硬化的形成和发展。冠状动脉粥样硬化会阻塞或使血管腔变狭窄，或因冠状动脉功能性改变而导致心肌缺血缺氧、坏死而引起冠心病。
4、猝死
猝死是临床上最为紧急的状态。它表现为忽然发生呼吸、心跳停滞，意识丧失，并常于1小时内死亡。高血压因左心室负荷增加 ，而致左室肥厚 ，易患心律失常、冠心病，是猝死的高危因素。
稳定血压，预防高血压及并发症，做好这5件事
1.戒烟戒酒
人一旦得了高血压，有很多的东西是不能吃的，特别酒。但是有一些爱喝酒的人却戒不了酒，还是抱着侥幸的心里继续喝，认为喝少量的酒不会对身体产生很大的危害。其次，不能抽烟，更不能喝酒。因为香烟中含有大量的尼古丁和焦油。这些物质会损害人体内的血管壁，而且还有可能导致血脂升高，增加患心血管疾病的风险。
2.按时吃药
如果体内血压偏高的话，在日常生活中一定要按照医生的嘱咐按时进行服药，按时吃药能够将自己的血压控制在稳定的状态，避免出现血压波动，能够帮助呵护心脑血管的健康。所以高血压的人，希望你一定要牢记按时吃药，这样才能够帮助维持血压的平稳，别给自己增添烦恼，也让家人放心。
3.一个日常“降压”小金方
具体做法：准备一小把紫阳毛尖，开水冲泡5分钟，每天喝2杯，血压稳如山，坚持1-2个月，等你的好消息。
紫阳毛尖产自有“中国硒谷”之称的陕西紫阳硒谷生态区，是有富硒地理标志认证的。微量硒元素有很强的抗氧化作用，可以排除体内毒素、防止血凝块、清除胆固醇、增强人体免疫功能。适当摄入微量硒元素，能有效提高高血压的控制率，预防和稳定血压。
4.控制自己的情绪
人在过度兴奋或异常气愤的状态下，就会刺激到人的交感神经，可能就会促进肾上腺素的分泌，心跳加快，血管也会异常收缩，这样就会出现血压突然升高的情况。
所以希望你在日常生活中一定要学会控制自己的情绪，保持平稳的状态，避免过于激动，这样能够帮助维持血压的平稳，希望你要牢记于心。
5.定期检查身体
定期检查能判断出血压的情况，而且能在第一时间内发现自己是否患病。如果自己本身就有家族病史的话，那不妨在家中备下一个测量血压的仪器，经常进行测量，看看血压是否处在健康状态下，一旦发现血压经常性异常，就需要去医院进行检查了。
