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中国最好吃的早餐,你吃过哪几种?

2020-07-20 14:51阅读(62)

中国最好吃的早餐,你吃过哪几种?:题主你好,很高兴能回答你的问题,我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良,提主提出的问题是“中国最好吃的早餐,你

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题主你好,很高兴能回答你的问题,我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良,提主提出的问题是“中国最好吃的早餐,你吃过哪几种?”马大善良来回答你的问题,希望回答对你有所帮助。在回答之前,声明一点,本人回答问题绝对网上复制粘贴,都是码字码出来的,鄙视文字搬运!

题主的关健词是“最好吃”,我想这个就不易容精准了,在马大善良的理解里,最好吃是因人而异,每个人心中的最好吃多数都不一样的。人的味觉记忆形成是从孩时形成的,会影响到一生的饮食习惯,这就说明为什么那么多人背井离乡却依然想念家乡的味道了。不过这不是今天回答的主题,本人18岁离乡从军,23岁踏入社会,长达15年的全国各地出差经历,我不能说是中国最好吃的早餐,我只能说是我个人觉得最好吃的,我举三个例子吧:

一、老家的早餐,鸡丝豆腐脑配小笼包。不用怀疑,这就是我孩时的记忆,这一生中我认为最好吃的早餐就是它,没有之一,我老家安徽宿州泗县,那里有一种非常大众的早餐,就是鸡丝豆腐脑,用最新鲜的黄豆做出来的,入口即化,和四川的不太一样,我们那里是清汤的,也就是不是麻辣的,加点腌黄黄,小葱花,配上一笼包子,我可以每天吃也不会吃腻。

二、沧州羊肠子,记得最初去沧州,朋友推荐我吃他们的特色大包子,我没有太多的印象,让我印象深刻的是第二天早上的羊肠子,通常店里有一大锅,锅里煮着羊肉、羊骨,羊肠子,用自己独家的秘方配料煮制,你可以要肥一点的,也可以要不太肥的,配上两个烧饼,加点辣椒,我的天,那真是让人爽翻的感觉。

三、上海的白切羊肉加早酒,我的第一个爆款视频(目前43万播放量),关注我就可以观看喔,保证你必流口水,就是拍的上海早酒,配上白切羊肉,还可以要点羊腰子,来上一瓶黄酒,最后再来一碗汤,那简直就是完美。

这么多年的出差经历,全中国快跑完了,每个地方的早餐都试过,也有很多很多难忘的,不过今天这里我就举三个例子吧,我的回答到这里,题主满意吗?希望有所帮助,回答不易,我是马大善良,一个专注于美食领导的白酒行业从业者,欢迎关注!

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1.潮州粿汁

2.潮汕牛杂粉

3.潮汕肠粉

4.潮汕珍珠花菜汤

5.上海葱油拌面

6.广州艇仔粥

7.重庆小面

8.顺德陈村粉

9.山东葱油饼

图片只能放九张放不下了。。。。

不然可以再来几十个

你没看错,前四名都在潮汕地区。










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时值午餐时间,看到这一问题,顿时饿感来袭,仿佛阵阵饭菜清香扑鼻而来。

俗话说得好,早餐是一个人最重要最美好的时光。一句流传广远的话,也是广大养生追求者最重要的饮食指导思想:早餐向皇帝,午餐像力巴,晚餐像乞丐。就是早餐要想皇帝用膳一样,精细营养,丰富美味!午餐就要吃饱,才有力气嘛。晚餐少吃甚至不吃,就像乞丐一样。也有人追求养生的极致:过午不食。

而说到早餐,那就异彩纷呈啦,每个地方独有各自的习惯与特色。主线是南北区分,副线为地域区分。

新安观察用自己的生活经历来说说好吃难忘的早餐吧。新安君是客家祖地宁化人,一般的早餐是柴火锅煮稀饭,有时刷姜煮,配自家制作的霉豆腐、酸菜、熏豆腐、酱豆子等小菜。偶尔进县城比较多的选择有三种:一是街边豆腐脑、春卷(跟福州的不同);二是注明的兜汤加喇包子(煎包),这是早餐一大代表;三是奢侈早餐,也是最有名的宁化客家祖地早餐,各种客家小吃,各种炖汤、草根汤吃应有尽有,共有几十种品类。从早期每位10元涨到30元,不过品类实在是丰富,吃了这顿早餐,一天元气满满!周边县市的人经常慕名为了这顿早餐前往宁化!

新安君大学时在天津上学,喜欢上了当地的美食,现在还念念不忘,每次有机会回天津,总要去寻觅记忆中的美食!当然也有很多是外地菜,反正我是在天津留下的记忆之味,暂且归为天津:咕咾肉、炒饼,锅塌豆腐(那个味道一直在,现在回去找不到了),地三鲜、牛肉炖土豆,四喜丸子,小米粥,涮羊肉等。而早餐也是我念兹在兹的:煎饼果子,大饼卷鸡蛋,豆腐脑(有丰富浇头的那种),馄饨面。时常回味着一手抓着煎饼果子或者大饼卷鸡蛋,一手抱着书本奔向教室的场景,或者是两节课后奔向校门口餐车买煎饼果子的情景。

新安君现在生活在有福之州,这里的早餐也是丰富多彩,让人选择困难。最为经典的就是海鲜锅边配着油饼、三角饼。还有炒粉,猪肝汤或者海带骨头汤配煎包,各色捞化等等。

当然为了早晨多睡会懒觉,拌面扁肉情侣套餐著名的沙县小吃是经常光顾的。

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话说中国的南方和北方不仅在气候和文化观念有着明显差异,就连饮食习惯上也大不相同。南方人正餐喜食甜食,饭食多精致小巧,北方人则相反,以咸食为主,当然这也并不代表所有人的用餐习惯,只是大多数人的选择。

1、豆浆油条

豆浆油条基本上可以说家喻户晓,每天的油条摊前有着大批食客或打包带走或直接坐下来感受一下刚炸出来的香酥味道。

2、包子

包子也是早餐的不二之选,种类也是多种多样,南京的小笼包、灌汤包等,或是家里自己蒸的包子和蒸饺,搭配白粥一碗真是绝了。

3、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。

个人观点:早饭应当吃富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等。历代有一年之计在于春、一日之计在于晨的说法,说明早晨对于这一天的活动来说是非常重要的,其实早餐也是,其在这一日三餐当中也是最重要的。早餐一定要吃的有营养,一天的活动才能有能量,所以建议摄入富含优质蛋白的鸡蛋、牛奶、肉类等,一般吃完早餐后上午都要工作或者是学习,需要消耗较多的能量,服用蛋奶类既可以补充所需能量,早上的活动也可以促进胃肠活动帮助消化及饮食物的吸收,不至于引起饮食物的积滞。所以早餐一定要吃,而且应当高营养、高蛋白

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大家好,我是小安,很高兴回答您的问题

我是一名头条美食创作者,我是我来给大家分享一下好吃的早餐

第一,上海小笼包,上海的小笼包很正宗,历史悠久,很有特色,吃起来味道超棒,汤汁味美,不管是小笼包的皮还是馅包括里面的水都特别解馋,好吃过瘾。

第二,枣庄羊肉汤,枣庄羊肉汤被评为鲁南第一汤,味道非常鲜嫩可口,早上来一碗,配上一个烧饼,一天精神倍棒。

第三,徐州米线,徐州的米线很好吃,全国加盟的特别多,价格实惠,早上来一碗配一个香肠,味道真的很棒,特别喜欢喝徐州米线。

我是小安美食馆,关注我,一起做美食





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中国最好吃的早餐,实在太多太多了。因为每个地方饮食习惯不一样的所以吃的也不一样。南方与北方的差异,单身与家庭的差异,老人与孩子的差异,出门与在家的差异,各个民族的差异,地域的差异,所以每个人心中最好的早餐肯定是不一样的,我认为要么是妈妈的早餐,要么是爱人的早餐,总之是家里的早餐最好吃。

我说说我家吃的:蛋炒饭,蒸红薯,蒸南瓜,豆浆配油条,粗粮饼,热汤面,疙瘩汤,炒面,馄饨,饺子,包子,花卷,馒头,葱油饼,手抓饼,韭菜盒子,小米粥,紫米粥,杂粮粥:二米粥,大碴粥,百合粥,皮蛋瘦肉粥 煎饼果子,米线。

我是东北人,家里有个四年级的小学生,还有个保持东北习惯的婆婆,所以,我家早餐基本每天都是各吃各的。婆婆永远是各种粥,主食,炒菜或者凉菜。我们就是上面所速换着吃。每家喜欢不同饮食不同,所以我认为每个人最爱的就是最好的。

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我最爱贵阳肠旺面

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您好,我是李咚咚和莹莹,很高兴回答这个问题

早餐能够给人们补充阳气,最好不要吃油炸或者是腌过的食物,这会对身体的器官造成额外的负担。多补充一些维生素或者碳水化合物也是极好的。因为,从早上起床到中午吃午餐,这中间大概有四五个小时的间隔,早餐能够提供给人们一些能量同时也会提高学习与工作的效率。

一顿有质量高营养的早餐至关重要,不仅能够源源不断的给人们提供能量,补充身体所需要的阳气。如果不吃早餐,身体所需要的能量难以得到补充,工作学习效率降低,而且还会让人感到心慌无力,同时不吃早餐的话也会使人容易发胖,长期下来还会对肠胃造成不好的影响,所以早餐的重要性不可忽视。我觉得早餐吃的好,心情好,快乐的一天。

1.包子:我最喜欢吃的是酸菜猪肉馅包子,因为早上不是很喜欢吃饭,所以吃酸菜包子可以起到开胃的作用。

①包子好不好吃,陷的的味道很重要,首先我们把猪肉搅碎加入葱末姜末,加入适量的炸好的熟油,加入盐,鸡精,十三香,少许的酱油,均匀搅拌,酸菜清洗干净切碎,倒入肉馅中,再次搅拌均匀,调制馅不要放过多的其他的调料,会盖过了原有的味道。

②揉面,盆中加入面粉,酵母中加入适量的温水,倒入面粉中,面粉分为两半,一半加入温水,一半加入凉水,这样揉出来的面口感更好,揉成一个面团,放入温暖的地方,发酵至两倍大,如果温度较低,再放入一点泡打粉也可以。

③把发酵好的面,切成长条,揪成等大的剂子,擀成薄皮,取适量的馅放入皮中,从一端打褶,旋转捏褶,从中间拧紧收口,这样包子就包好了

最后一步,上锅蒸,开锅后在蒸15分钟左右即可出锅,香喷喷的大包子就做好。

2.混沌:早上来一碗热腾腾的混沌也是不错的选择,即可以吃饱又可以暖胃。我最喜欢的是牛肉馅混沌,每一个都是饱满的肉馅,吃一口超级的满足,超级的幸福。

①牛肉馅:也是非常简单的,牛肉剁成肉馅,加入葱末姜末,花椒面,适量的鸡精,盐,少量的海鲜酱油提鲜,再放入适量的香菜味道更好,搅拌均匀备用。

②揉面:过程和上述的包子是一样的,擀成混沌皮,去适量的牛肉馅放入其中,小对半折起,不要对半平均折起,另一边露出一厘米左右吧,然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些,以防止馄饨馅漏出来,再把馅料的部分用手竖起来,把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可。混沌包好了,接下来就是煮混沌。

③锅中加入水,水开下入包好的混沌,加入少量紫菜,几片黄瓜片更加的清新,加入少于的盐,加入适量的香油,煮好的混沌放入碗中。

这样一碗香喷喷热乎乎的混沌就好了,是早餐不错的选择。

3.油条配豆浆:这个虽然好吃,但是要少吃,因为有油条毕竟是油炸的,油脂高、热量高,早上进食不易消化。此外,豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标,不宜长期食用。一星期不宜食用超过两次。这个可以适量吃一下

4.饺子:我最喜欢吃的韭菜鸡蛋虾仁馅饺子

①把韭菜清洗干净,切成碎末,加入少许的油,避免出汤,搅拌备用。

②锅中倒油,油热下入鸡蛋液,炒制过程中,给它搅碎,盛出放凉倒入切好的韭菜中,切记:鸡蛋一定要放凉。

③大虾挑出虾线,用水洗干净,加入少许盐,胡椒粉腌制一下,会更有味道

④把韭菜,鸡蛋,虾仁。混在一起,加入盐,鸡精,耗油搅拌均匀备用

⑤揉面同上方包子的做法,擀成饺子皮,放入适量的饺馅,包成饺子。

最后一步:可以根据自己的喜好,蒸饺或者煮饺

总结:以上就是我想分享的中国早餐,简单易学,最好每天早上配一个白水煮鸡蛋,更加的好哦,非常有营养,希望我的分享能帮助到大家,谢谢。

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您好呀,辛恺的菜儿来回答你的问题吧。

中国最好吃的早餐,我吃过这几种:

一是豆浆油条。太美味了。豆浆我要加糖,我觉得早上就需要甜,来温暖一天的味蕾和心情。油条,我喜欢脆的,蘸点儿酱油,生抽最好,好吃。

二是白粥小菜。白粥清火,配上小菜,清爽,开胃,一天的好心情。怎么炖白粥呢,水不必太多,米要够好。小菜,我选择淮扬小菜,或者酸辣萝卜。

三是小馄饨。高汤,飘上几片葱花,翡翠白玉,太过美味啦,好吃不贵。

希望我的回答对你有所帮助哦。

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很高兴回答您的问题,我是小冉爱美食,这个问题我来回答,早餐不仅能够源源不断地给人们提供能量,补充身体所需要的阳气,如果不吃早餐,身体所需要的能量难以得到补充,同时不吃早餐也会使人容易发胖,长期下来会对肠胃造成不好的影响,我最喜欢的早餐是葱油面,让我爱上了它的味道。

下面我分享一下做法,有以下步骤:

1.小葱去黄叶去根洗净后控干水分,葱白和葱绿的部分切开,切成小段

2.起锅热油,锅内倒入适量油先放入葱白,小火慢慢熬

3.一直熬到葱白微微变黄

4.放入葱绿继续小火熬

5.持续小火熬到葱段全部变成褐色即可关火

6.蚝油一勺、生抽两勺、老抽一勺、白糖3勺混合均匀调成料汁

7.熬好的葱油倒出在小瓶里,余下适量加入拌好的调料汁

9.锅里放入适量的水,起锅大火烧开放入面条,顺便烫几根小青菜叶

10.煮好的面条捞出过水沥干水分倒入酱汁中拌匀开吃吧

葱油面做为早餐还是挺不错的,在广州早茶里就有这道美食,大家一起来做一下吧!真的很赞,好啦就分享到这里了!