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茅台酒怎样储存?

2020-07-20 05:52阅读(129)

茅台酒怎样储存?在河北,飞天茅台可以常年放在地下室储存吗?冬天零下十几度:用保鲜袋裹紧包好,放在避光处保存。:-茅台酒,飞天茅台,飞天,茅台

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用保鲜袋裹紧包好,放在避光处保存。

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常温、通风、避免阳光直射、干燥!

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常温,避光,少动。如瓶盖有明显跑酒则要封蜡。

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挖地三尺

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斌仔正在过兴趣认证的考核任务,看到这个这里的大哥不妨点个赞,支持支持斌仔,感谢了,好人长命百岁。

茅台酒贮藏不单单又温度,应有以下几个点需要关注。

1.避光

阳光照射会造成酒精成灰挥发,长时间的照射还会改变酒变质变味,同时还会造成标签、瓶身等变色,影响其收藏价值。所以储存过程中一定要注意避光。



2.通风

在密闭的环境下,容易产生一些奇怪的味道,如霉味、腐臭,或者环境中本来就有的一些味道,这些味道可能通过瓶身进入酒里,严重影响口感

3.酒瓶的密封性

这个不用过多说明,酒精挥发、“跑度”什么的。所以储存之前,一定要关注瓶盖是否盖好,有没有漏酒现象。



4.静置

经常晃动移动,会对酒体“陈化”有影响。

5.温度和湿度

温度应控制在15-25℃(有争议,也有人说应控制在30℃左右),适度控制在60-70%,自己不知道的话可以买一个温度湿度仪。

潮湿、高温、低温都会影响旧的口感。故,此环境比较适合毛条的储藏。



ps:收藏之前先确定酒的真伪,要不放了几年发现是假货,那就尴尬了。就好像自己养了个孩子,到上学了才发现,是隔壁老王的,尴尬尴尬。

最后祝各位,存茅台发大财。

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不行的,避光,远离暖气片,空调口,正常存放就行,不要倒置

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密封好的茅台酒需要将其放置在一个阴凉,干燥,通风性比较好的地方,要远离火源,不然容易发生爆炸,最好保持室温在30°左右。

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没打开过的,常温、干燥通风就可以了,避免潮湿就行,不用刻意去存放,如果打开过的,就用封口胶或者保鲜膜封住瓶口就行,短时间存放,就平常就行。

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要看什么年代的茅台酒。我的感觉是,尽量不要折腾,不要阳光直射,不要倒置,常温下保存就可以了。我有的酒,就是自己瞎用塑料膜和生料带,反而破坏了酒原有的样子,后来只能自己喝了。86年末到96年的铁盖茅台,或者是更早红皮塑模塑料盖茅台,见过用透明盖盖住,再用塑料膜包住,用热风枪吹收缩住。个人感觉白酒酒体需要自然的陈化,这样做会不会阻碍酒体的呼吸作用,还有待考证。这需要有更多封存经验的人来回答了。

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我都是,放在四楼的房间里,没有做特别的处理,