你是否尝试过做菜？好吃吗？

您好！很高兴在这里能回答您所提的问题，我是黑黑的糖小黑。对于您所提的这个“你是否尝试过做菜?好吃吗”这个问题，我的回答是一下。

我是一名90后的女性，在我们这个年纪的人都会煮饭做菜，做家务，而做饭做菜是我们的日常生活中一项经常要做又是必须要做的事。

我喜欢做菜，在我很小的时候，爸妈常年不在家，我和我的外婆外公一起生活，由于外公外婆要出去做农活，有时候出去做农活就是一上午，也没有时间给我做饭，从那个时候开始我就学着做饭做菜，虽然不好吃，但是能让他们回来就有热饭和热菜吃，我就感觉有自豪感，觉得自己做的饭菜很好吃，他们喜欢吃。

直到长大后，我慢慢的也学会了很多的日常家常菜，比如清炒牛肉，清炒胡萝卜丝，蛋炒饭，炖汤……

疫情期间在家，也会给我爸妈他们做菜做饭，虽然做的次数不多，但是我还是会经常下厨，每次问家里人说我炒的菜好不好吃，他们都是点头，笑嘻嘻对我说，很好吃，很甜。

这种幸福感是源自内心的开心，感谢他们喜欢我做的饭菜。

做菜也能陶冶情趣，把它当做一份很好的兴趣来体验，在做菜中寻找这种感觉。

喜欢做菜，喜欢这种感觉。

喜欢做菜，喜欢这种情调。

喜欢做菜，喜欢这种氛围。

希望我的回答对您有帮助，感谢您的提问，让我有机会表达这种情感，谢谢!

你好！我是美食领域的丫头酱酱，首先很高兴回答你问的问题：你是否尝试过做？好吃吗？我的回答是：我尝试过，好吃的。

说到做菜我是从七八岁就开始帮着父母做菜，因为那时候我们家都非常的穷，家里人都得下地干农活，都是早出晚归，没有办法只能帮着父母做饭做菜做家务，让父母回到家中有口热饭菜吃，当时做的饭菜那也没有什么好吃不好吃的，只要有得吃就不错了

经过这些年的反复练习，反复尝试，每做一道菜都会先在网络上查阅资料，按照讲解的方法步骤去做，现在进步了许多，也得到家人的认可。自己觉得也是只要多做自然而然就上手了。

其实只要你敢尝试的迈出第一步，准备好锅碗瓢盆，每天尝试着做一道简单菜，复杂的菜可以上网先查阅资料后把步骤记下来，按照步骤做其实一点都不难，而且还会有满满的成就感，给家人带来了满满的幸福感。

其实只有自己动手做出来的菜才是最好吃的，亲手下厨享受厨房的乐趣，看着这些不怎么好看的菜，经过你的清洗，切段，搭配后变成了一道盘中美食。自己感觉会油腻腻的，但在家人口中传来那个香啊，你就会特别有成就感。

大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢您的阅读，欢迎您关注点赞转发评论你的更好想法哦！@丫头酱酱

一直尝试着学做菜，就为了孩子们吃的更香一点！他们会边吃边夸妈妈做的真好吃！

做菜是种乐趣，也是种享受。

尝试过，而且经常做，家里的铁锅炖感觉味道比大厨做的还要好，下面把我经常做的几道菜介绍给你，味道特别好，又容易上手。

第一道，红烧豆腐，大豆腐我们经常吃，吃法也很多，有麻婆豆腐，溜豆腐，酱豆腐，皮蛋豆腐，凉拌豆腐，红烧豆腐等，今天我们就来说一下红烧豆腐，起锅烧油，加入葱，姜，蒜，十三香爆香，加入老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，加入清水，盐，味精，大豆腐打小块下锅，加入老干妈炖至汤汁收起，撒上韭菜段出锅即可。

第二道，红烧鲤鱼，取鲤鱼一条，去鳃，去鳞，除内脏，起锅烧油，加入葱，姜，蒜，十三香爆香，加入老抽，生抽加入啤酒一罐，加盐，味精闭锅炖至鱼熟汤收，撒上香菜末出锅装盘即可。

第三道，家常凉菜，将黄瓜切丝，干豆付切丝，胡萝卜切丝，紫甘兰切丝，拉皮切条，香菜切段，加精盐，味精，香油，辣椒油，糖，炒熟的肉丝帽，淋上陈醋拌匀食用即可。

第四道，可乐鸡翅，首先起锅烧水，鸡翅中下水煮至开锅，捞出备用，起锅烧油加入葱，姜，蒜，十三香爆香，加入适量老抽，鸡翅下锅翻炒着色入味，加入可乐，精盐，味精炖至汤汁收起，出锅即可。

第五道，炒土豆丝，土豆去皮洗净，切成细丝，放入盆中加清水去掉多余的淀粉，起锅烧油，加葱，姜，蒜，十三香爆香，土豆丝捞出控干水分，下锅快速翻炒，加入精盐，味精，土豆丝炒熟后出锅即可。

第六道，青三样，将土豆去皮洗净一开两半再切成土豆片，下油锅炸至两面金黄捞出待用，茄子去皮切滚刀块挂薄糊下油锅炸至金黄捞出待用，青椒下油锅滑一下捞出待用，起锅烧油，加葱，姜，蒜，十三香爆香，加生抽适量，添适量水，精盐，味精，加少许水淀粉勾芡，下入炸好的土豆片，茄子块，青椒片翻炒挂满汁后，出锅即可。

第七道，红烧排骨，将排骨切小段，起锅烧水将排骨段放入锅中煮至水开捞出，起锅烧油，加入冰糖熬化，下排骨翻炒着色，加适量老抽翻炒着色，加葱，姜，蒜，十三香翻炒入味，加适量水，精盐，鸡精炖至排骨酥烂，汤汁收起出锅即可。

第八道，鸡丝银芽，将鸡胸肉切丝，放入盆中加少许水淀粉抓糊，起锅烧油，油温四成热，将抓好糊的鸡丝下锅滑熟出锅待用，起锅烧水，将绿豆芽下锅焯至断生捞出待用，将炒椒切丝待用，起锅烧油，加葱，姜，蒜，十三香爆香，加少许生抽，炒椒丝下锅炒至断生，下鸡丝，豆芽，精盐，味精炒匀入味出锅即可。

以上都是我平时尝试并常做的几道菜，味道特别的好，你也可以试着做一下，好了今天就分享到这里了，再见朋友们。

我觉得任何人这一辈子，都应该学会做几个拿手菜，因为这确实能大大提高人生的幸福感。我们每天都要吃三餐，一辈子80年，约3万天，共要吃9万餐。如果说，一辈子要做九万次的事情，都不是重要的事情，都不值得好好做，反而是哪些一辈子发生不了几次的事重要的话，我个人认为是本末倒置，有失轻重了。从个人消费的角度来说，吃和睡因为将要占据我们人生的三分之一以上的时长，所以，理应得到消费方面重视。一辈子能做几个拿手菜，让自己和家人经常能吃好，睡好，这才不妄为人生走这一回。

大家好！我是小叶

认识我的朋友们都知道我是个好吃货[捂脸]

每天最幸福的事就是给孩子爱人做不同的菜肴

哈哈，这个问题很适合我呢。我6岁就开始做饭、上山砍柴来了。

下面我就呈现给大家这道菜吧，非常自豪哟，大家可以家里常做这道菜了，不辣，椒麻鲜香，特别香，淡淡的甜味，汤汁儿一起和饭，都吃不够呀，香到骨子里面都发酥啦。我和男朋友连着吃了一周！

【炝拌苦菊】

第一：准备食材

苦菊：1颗

干辣椒：3个

八角：2个

花椒：适量

大蒜：4个

生抽、盐、白糖、陈醋：适量

第二：开做

1、苦菊去掉根部，清洗两遍，然后盆里放适量盐，放入适量的清水，将苦菊浸泡15分钟。

2、准备小料

小碗1：干辣椒、花椒、八角准备好。
小碗2：白糖、生抽、陈醋、盐、蒜末各适量，生抽可以多一点，这样凉拌苦菊的时候汤汁儿可以有一些，搅拌均匀，调成料汁儿。

3、小料上锅

热锅，放适量油，待油热后，调成最小火，倒入小碗1中的干辣椒、八角、花椒，炸到非常香。注意一定要小火哟，要不然炸糊啦给。
倒入小碗2中的料汁儿，大火烧开。

4、浸泡完毕的苦菊，清水再冲洗两遍，拧干水分。然后浇上炒好的料汁儿，筷子搅拌均匀，就可以开开吃啦！

全程的做法视频如下，希望大家能更方便的观看：

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我超级喜欢美食，偶尔会自己动手制作，还喜欢分享，更重视品尝者的评价

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