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包子发酵完，排气后。是直接包还是要放置一会再包？
2020-11-19 17:39阅读(59)
包子发酵完，排气后。是直接包还是要放置一会再包？包包子的面团第一次发酵完，揉搓排气后。是直接就包，还是要放置一会再包。放置的话要多久:可以直接包，醒面
可以直接包，醒面大概5-10min就可以
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