天朝上品酒是什么样的酒,好不好?茅台集团的。:背景:天朝上品是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的产品,天朝上品面市六年来,创立“柔和酱香”标准,打造天朝上
背景:天朝上品是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的产品,天朝上品面市六年来,创立“柔和酱香”标准,打造天朝上品品牌,推出全球贵人战略,以其强大的影响力、感召力和辐射力在国内、国际市场上独树一帜。在进行推广和销售工作的过程中,荣获了国内外各类奖项140余项,获得了国家和国际的共同认可。以上这个是官方的说法。但是很多酒友对茅台酒厂集团技术开发公司的产品并不看好。我gzmtxt认为这个开发公司的酒并没有官方宣传的那么好。
执行标准:天朝上品生产执行标准是Q/MTJK0001S。这是企业标准,体现不出固态法粮食酒的工艺。若是用国家标准可以体现出来。
Q- 企业标准字头;
MTJK-企业名称缩写;
0001s -质量技术监督局发放的流水号
我们知道酱香最好的执行标准是GB/T26760—2011;这个是GB开头,意思是国标。比企业标准高两个档次,中间还有行业标准HB。
生产工艺:天朝上品包装上并没有说明其工艺,官方上也并没有谈到其工艺。有点让人蒙,难道其工艺真的不能见人,是个秘密。我们知道,茅台酒其瓶身就把其工艺写的清清楚楚。不过可以肯定的是天朝上品绝非是酱香最好的工艺---坤沙工艺。
口感:官方的说法是柔和酱香。“柔和酱香”这一技术名称为茅台技开首创,咋一听很是高大上,没几个人懂这里头是个什么名头,但单从”柔和酱香型白酒“这几个字可以是否可以简单的理解为口感柔和的一种酱香型白酒?其实这点是包括很多常喝酱香酒的老酒鬼都没听过的,因为在酱香酒里从来没有柔和一说。实际上酱香清雅,不浓不腻,略酸略淡,不如茅台迎宾。也就是其工艺应该是碎沙都不如,比碎沙还差的还有什么酱香工艺呢,大家就好好想想把。
市场价格:市场上每间零售400多,单瓶120左右。瓶上扫码价格600左右,包装金黄金黄的标签,少接触酒的朋友们可能就把扫码价信以为真了。其实其批发价格低到不能再低,渠道商200左右一件,也就是每瓶不到40元。
个人评价:身为一个就白酒行业里面打滚多年的酒农gzmtxt来说,天朝商品实际上可以理解为挂了茅台的品牌,其广告打得很响。其广告成本比生产成本还要高,不知道大家是想买质量还是广告呢。虽然很多人还是觉得天朝上品挺不错,可能认为我是在贬低了它。我只能说你没有品过真正的坤沙酱香。
我只是一名酒农,只想分享一下自己所知道的酒知识。
喜欢的可以关注我。好文遇好人,喜逢甘露,为美酒寻找知音。
天朝上品是茅台集团技术开发公司推出的一款酒,近几个月广告做的多,销售量很大。
消费者需要擦亮眼睛甄别,只有贵州茅台酒(飞天茅台和五星茅台)以及茅台王子酒和茅台迎宾酒是真正属于茅台酒股份有限公司,而茅台集团近些年成立的一些子公司,比如技术开发公司、保健品公司、白金酒公司等等,向市场推出了大量的价高质次的酒。这些酒严格意义上讲,根本不是茅台酒系列,只是挂靠茅台集团而已。
单说这款天朝上品,听说是从茅台镇的国威酒厂采购的基酒勾调,我品尝过一次,整体来说还算可以,比技术开发公司以前的产品要强一些。由于不清楚是不是采用坤沙工艺酿造,单就品质来讲,先说闻香,有明显的酱香味,入口细品甜味明显,不太正常,醇厚感不足。真正的酱香好酒,要的是回甜,即咽下之后返回来的酒甜味,而不是含在嘴里就能品出甜味。从香醇绵甜及细腻程度几方面来品,这款酒还不如茅台王子酒,但价位与王子酒差不多,个人建议不如买王子酒,起码出身正宗,酒品上佳。
从我个人角度来看,茅台集团的各个子公司及挂靠公司,除了习酒之外,其它的最好敬而远之。尤其不能接受的是,有的子公司还有卖浓香型白酒。作为酱香酒老大,又是号称最适合酿酱香酒的茅台镇,还出浓香型酒,好比全聚德卖烧鸡,老干妈酿醋,为了赚钱不择手段,实则砸了自己的招牌。
天朝上品酒作为贵州茅台酒集团技开公司近几年推出的一个品牌,有“文景之治”“兴唐之治”“永乐盛世”“中华盛世”等几款酒。
茅台技术开发公司是属于贵州茅台酒厂股份有限公司旗下的一家参股公司,其主要生产一些中低档白酒产品。
本人在前几年都见过这个产品,对它基本属于一种不屑的眼光,但是这个产品目前在一些地方销量还是非常不错的,该产品据说不走商超等渠道,采用体验式,扁平化路线,也就是所谓互联网路线,具体如何操作的不详,对于这样的产品不敢兴趣,只能给你透露一点:这个产品的利润非常高!自己揣摩吧。
个人感觉如果洗换喝酱酒的朋友完全可以选择王子和迎宾,这两款酒的品质和价位算是非常靠谱的。
茅台集团和贵州茅台酒是两个概念,不要混淆了。
就像茅台酒是贵州产的,但是贵州产的酒不都是茅台酒,道理是一样的。
不要被茅台集团这面大旗给忽悠了。
天朝上品是茅台集团下面的一个三产公司生产的酒,跟贵州茅台酒没有半毛钱关系。
这个公司主要生产一些底端酒,属于比较差的酒,但经常起一些很诡诈的酒名。利用茅台集团这几个字和所起的诡诈的酒名,满足一些人的虚荣心,既要面子,又舍不得花钱买好酒。一个哄一个。
在贵州,真正懂酱香型酒的人,根本是不会喝这个公司生产的酒的。
我作为本地人,也是同行。不想拉仇恨。看见有的人长篇累牍的赞美,你们对得起自己的良心吗?里面装的是什么东西?自己心里没点逼数吗?
谢邀
价格高的不一定好,价格低的一定不好!
这个是作为一个理性消费者的精准购物理论!
这样说吧,作为从小就泡在酒坛子里的人来说我可以给大家理一个酱香白酒购物指南。
首先我们要明确知道酱香型白酒的成本!我们先拿大曲酱香的酿造成本来说吧;一年酿造时间、蒸煮九次是为了完成八次发酵,发酵八次是为了能够取七次酒!一甑子酒糟出酒大约130斤左右,这个还是出酒率较好的情况。由于大曲坤沙工艺的高粱破损比为8:2,他的出酒率往往是在头酒,也就是一二轮次的时候出酒率比较高!那么这个是产量的计算方式。出开产量我们合计了一下三斤高粱的成本和两斤小麦的成本,现在茅台镇周边的红糯高粱突破4元,小麦1.6元左右。一斤酒需要3斤高粱2斤小麦成本一算就知道了约等于19元左右,再算一下人工费用200一天普通酒厂酿酒师傅的工资!每月工作二十天左右,因为当需要发酵的时候时间成本又出来了33天的发酵期,每三名工人管住一个甑子。您大约算一下,每一斤酒的成本将会增加到10到15元左右。
上面我们可以得到一个结论;每一斤大曲酱香酒的原酒基酒需要30到35元左右。
好的大曲酱香酒酿造一年、贮藏4年每一年增加五元钱时间成本费用!就光成本大约会在55元左右!当然您觉得你会直接出厂价获得吗?酒厂百分之30的利润溢价到商家手中,商家溢价百分之五十到百分之一百卖给消费者!这个才是我算出的大曲坤沙酒到我们手中的价格!约为120至200左右
可能大家看到这里觉得价格咋一下和电商卖的酒差了好多?100来块十斤一桶的酒也成了坤沙酒!我到底喝没有喝过坤沙?心中肯定有这样的疑问!
我可以负责任的告诉您,您没喝过!
为什么这样说,商家做广告做营销是需要费用的,他们把串香酒(成本约为;2元)碎沙酒(成本约为:15元)翻砂酒(成本约为10元)一斤的酒操作成坤沙酒的噱头售出。当然你喝过茅台,便喝过大曲酱香!但是普通老百姓并没有喝习惯大曲酱香酒!连基本的味道也记不住!所以才那么容易上当受骗!
其实商家直接告知是什么酒体感觉还好!就怕自己一直喝普通酱香酒、却一直以为自己喝的买的是大曲坤沙酒!这个才是酒商的罪过。
那么下面我简单教教大家如何防止这种情况发生!最基本的识别酒的方法:闻香!闻复合香、花果香、香味干净!那么证明他的风格没有偏离!至少要闻到五六种香味,千万别认为酱油味就是酱香酒!
还有就是尝,这个真的要对比你才会有感觉!每一个味蕾的跳动都是不一样的!
最重要的就是别贪便宜!
就说这么多了,有欣赏我的的请与我一起玩转酒厂!我没那么多情怀,就喝口好酒罢了!
某酒师品瓶过后,说是一款以酒精为主体的串香白酒,
这个酒怎么说呢!刚上市的时候零售3600元一箱,绵柔型酱香酒。但是可能是由于渠道的问题,在一些经销商或者电商那价格是一路下降,从3600买一送一到900一箱,600一箱,360一箱。现在在某多多平台出现了240/箱多元的价格。当然此酒基本都是贴牌酒,也就是镇里的酒厂只要支付一部分费用拿到授权,就可以进行销售。
这酒经销商竞然标价598元,网上不到百元可买到,真他妈黑!
顶账专用酒,几十块钱一瓶的酒扫码五六百,然后顶账五百多一瓶。
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