经济效益最好的牛在中国当数贵州好斗的大公水牛，这样的大水牛价格是极其不菲的，特别是在斗牛中夺得冠军的牛，价格更是非常之高。

我养了几年的牛，喂过几个优良品种，比如说有夏洛莱、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞等我个人觉得各有各的优缺点，先具体分析一下吧：

1.西门塔尔这个牛是生长比较快适应能力也比较好的，但是现在都比较杂了，纯种西门塔尔牛价格炒的也比较高，新手养殖的话不容易分清杂交了几代的，花高价买了一般的牛，不容易转到钱；

2.鲁西黄牛这是我第一年养的牛，当时我听说肉质不错，生长速度也还可以，关键是价格还比同等的品种牛便宜，就去山东买了一批回来，刚到了我们四川就死亡了几头，喂养了一年多发现没有长多少最后亏了，后来总结了一下也许自己是被别人骗了；

3.夏洛莱牛和利木赞是我目前喂的比较好的，就是适应能力没有那么好不耐热，但是生长速度决定是完美的，也比较好管理；

其实现在小牛犊的价格都比较高了但是牛价格也比较好，无论喂什么品种的牛只要牛的骨架好管理的好不死亡，其实都还是有利可图的！

以上仅代表个人观点，如有什么不同看法或看法欢迎评论留言，我们一起探讨探讨！

养什么品种的牛经济效益最好？

我们养牛途径有两个，一个是饲养奶牛，一个快速饲养育肥肉牛。首先最重要一点，一个地方一个气候环境，能适应本地气候环境，耐粗饲好吃好长的牛，就能取得较好的经济效益，就是好品种！

一，饲养奶牛。目前，荷斯坦（黑白花）牛是公认的高产奶牛良种，适应性广。荷斯坦牛毛色黑白花，体格高大体躯长而结实匀称，四肢端正坚实，乳房大而不下垂。日产奶均在40斤左右，按目前市场售价3.5元/斤，一头奶牛年产值在1.5万到2万元之间。

饲养奶牛，荷斯坦牛是比较好的品种。

二，肉牛快速育肥。秦川牛是我们陕西地方黄牛品种，很不错！耐粗饲适应性广，八九十年代非常盛兴，宝鸡农村各家各户都养这种牛，用于耕种，也有山区农户养好几头，作为肉牛出卖。它还有一个特点就是是肉质鲜嫩，肉品大理石花纹明显。现在，引进国外专用肉牛品种，利用杂交优势，对其进行多元化商品杂交，并配套科学饲养管理，可实现快速育肥。

川塬地区养牛，选择安格斯牛与秦川牛杂交，其后代再与夏格来、西门塔尔、西木赞等大型肉牛品种杂交，然后全部用于育肥；北部山区养牛，选择海福特、安格斯等中型肉牛品种与秦川牛杂交育肥。

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养什么品种的牛经济效益最好？

只要是养过牛的朋友都知道，牛的品种多如牛毛。往大里说，有奶牛、肉牛、黄牛、牦牛、水牛等品种；往小里说，单单肉牛和黄牛品种就有好多种，比如西门塔尔牛、夏洛莱牛、三河牛、草原红牛、鲁西牛、秦川牛、晋南牛、延边牛、南阳牛等等。

那么，众多的品种里面，哪个品种的牛经济效益最好呢？其实这个并没有具体的说法，因为一个地方和一个地方的气候环境不同，饲养管理方式也不一样，最终通过养牛产生的经济效益差别很大 。接下来我还是根据我所了解到的养牛实际情况来为大家介绍3种我认为经济效益比较好的品种吧。

中国荷斯坦牛

大家不要觉得中国荷斯坦牛这个名字怪怪的，好像以前从未听说过，其实它很常见，就是我们平常所说的中国黑白花奶牛品种。我表哥家有20多年的养牛养殖史，因此我对这个品种的牛非常熟悉。

在所有品种牛养殖业里面，我一直认为养殖黑白花奶牛的经济效益是最高的。像我哥家的奶牛，每头牛平均日产奶量在50斤左右，现在一斤牛奶的零售价为3.5元，据他说一头奶牛每年的纯利润在1.5～2万元之间，如果能给牛奶找个好销路，无疑养殖黑白花奶牛是一条发家致富路。

中国三河牛

三河牛产于内蒙古呼伦贝尔市的三河地区，毛色主要为红白花，当地人的主要饲养方式是放牧，能带来不错的经济效益。 此品种的牛对环境的适应能力强，耐粗饲，耐寒耐热，一般不容易生病，比较好饲养。

三河牛不光可以当做肉牛来饲养，而且产奶性能也还可以。它的屠宰率能达到54%，最高产奶量可达6400斤，虽然产奶量比不上黑白花奶牛，但是能达到这个标准也已经很不错了。

草原红牛

草原红牛的产地在吉林省白城、内蒙古赤峰市和河北省张家口地区。这个品种是一个新型杂交品种，是用乳肉兼用型短角牛作父本，蒙古牛作母本培育出的新品种。

它的毛色为深红色和紫红色，适合在大草原放牧，抗病能力强，比较耐粗饲，出肉率高，产奶量也不错，是一个乳肉兼用的经济型品种。

总得来说

养牛还得看当地市场的需求量和自己的饲养管理水平以及牛自身的特点。要说哪个经济效益最好，这个还真说不清。借用一句话：“适合的才是最好的”，我想把它用在这里也没毛病。

养殖，也成当今人们最关注的话题。农业科技大腾飞，各种养殖业雨后春笋般掘起，鸡鸭鹅鱼等等传统养殖方式也逐步淘汱，大家向更深一层迈进。

至于养猪，只要生活在农村都非常熟悉的。但近几年各种病毒瘟疫流行，各养猪场和散养农户身心疲惫，但生在农村，又无法跨越那道坎。试想，农户对养猪也有深厚感情和念想，每当种地收工回家，猪圈里猪儿鸣叫声也习以为常，喂猪也成他们一天生活中重要组成部分，逢年过节才有盼头。如今，各种病毒侵袭，他们实难割舍。昂贵的猪崽和可怕的病毒让他们望而生畏，养猪也变成风险行业，农户们在也亏不起了。

有的农户另辟捷径，开始发展养牛。那么，要养牛，养什么品种的牛最经济效率又好呢？

笔者认为，养牛也成当今养殖发展的趋势，未来潜藏巨大前景。特别是西门塔尔，夏洛莱等品种，生长周期比本地品种要短，而且易饲养，性格温驯，适应能力和抵抗力强，膘肥体壮，肉质细腻，在市场上深受广大消费者欢迎。

所以，选择养牛首先品种最关键，选择优良品种等于迈进成功大门一步，管理和饲养方式优劣是走向成功的砝码，步步相扣，合理饲养，才能增加更丰厚的经济效率。

大家有何高见？欢迎留言讨论

题主您好！三妹子个人观点，养牛选择品种是很重要，但是关键的一点，饲料成本投入，还有销路等也很重要哦。

在我们家乡，主要养殖的牛品种是西门塔尔牛，因为生长快，品质好，在市场上销售还不错。

其次，近年来，开展肉牛冻精改良，开始试着养殖云岭牛品种，听说效益也不错，关键是这个肉牛冻精改良技术，降低了农户养殖公牛成本。

再有，现在我们地方散养户多数养牛都是养殖地方小黄牛，他们获得经济利益主要方式是充分草山草场，还有丰富的秸秆资源，制作青贮氨化饲料，极大地降低了养殖成本。这样一来，成本降低了，再加上规模大，效益就出来了。

养牛还得看好市场，目前牛肉市场总的来说还是很好的，在养殖过程中，注意做好产品深加工，会得到更好的效益呢。

三妹子个人观点，仅供参考。

图文原创

养牛是当前农村人创业比较热门的一项，要想养好牛，养什么品种牛经济效益好收入多，这得从当地的自然环境，气候条件来决定你是放养还是圈养。

西门塔尔牛头长面宽体躯长，肌肉丰满四肢结实，它并不是纯种肉牛，而是乳肉兼用品种；由于西门塔尔牛产乳量高，产肉量也不低，所以很多人都喜欢养。西门塔尔牛和三元杂交牛抗疾病能力强，适合野外放养。

利木赞育肥牛，夏洛莱牛和鲁西黄牛则适合圈养，构建大小合适的牛舍，种植苜蓿或者是购买草料饲料，合理搭配喂养，积极预防疾病，这样不管是放养还是圈养的牛都能获得不错的收益。

奶牛！

西门塔品种牛

黄牛