首先，得纠正一个观念：

没有什么食物，可以快速降低血糖——不急剧升高血糖就不错了！否则就是降糖药物了，大众也不可能没有听说过。

猕猴桃的血糖生成指数是52，在水果中不算低。

它的碳水化合物含量是14.5，口感不算甜。血糖负荷（GL）是：

52*14.5/100=7.54。

7.54属于低GL食物，但是这个数值，在水果中，也只能算是“平平”，不算突出。

翻看猕猴桃的各类营养素，每百克不溶性膳食纤维2.6克，胡萝卜素含量130微克，维生素C62毫克，维生素E2.43毫克，铁1.2毫克，铜1.87毫克，这些营养素含量，算是比较突出的。

猕猴桃籽含有多酚类和黄酮类抗氧化物质，有抗癌抑癌的功效。

但是放在水果家族中，这样的数据，并无“亮瞎眼”之处。

唯一可以勉强解释猕猴桃能降低血糖的原因，应该是它的不溶性膳食纤维，2.6%的含量。不溶性膳食纤维，可以在胃肠道内，减缓碳水化合物的消化、吸收的速率，平缓血糖的生成和波动。

不过，能跟猕猴桃媲美的水果，尚有许多，不能因为商人的宣传，或者民众的以讹传讹，而将其大力推崇。

糖友如果血糖比较稳定，猕猴桃营养不错，可以积极食用。

常见的水果，糖友宜在两餐之间、睡前一小时，多种水果轮换着吃，每次不要超过100克，同时监测血糖情况。

千万不要误以为猕猴桃能够降低血糖，而肆无忌惮地吃一些本该禁忌食用的食品。

经常能听到医生会跟糖尿病人说可以吃猕猴桃，可究竟猕猴桃对于糖尿病人有什么好处呢？

相信很多人都是不了解的！

其实之所以让大家去吃猕猴桃，这主要是它含有可以降低血糖的铬元素，这可以有效的帮助糖尿病人降低血糖！

在其他方面猕猴桃也有很多优点，比如营养丰富，含糖量比较低，还可以增加免疫力等等！

所以糖尿病人可以吃猕猴桃，但是一定要适量，不能过量去食用！

不过对于糖尿病人来说，经常运动可以有效的控制血糖，还要保持充足的睡眠以及补充水分，只有多管齐下才能让血糖更加平稳！

食物为生活所需，为美好的生活质量体现，食物我们要吃，但它会升高血糖，不能降糖，所有食物都不能降糖！

猕猴桃为含糖量在10%的水果，比苹果、桃等含的热量还高，所以猕猴桃不仅不会降低血糖，还会比较快的升高血糖，不建议吃或者不建议多吃。 选择水果要注意水果的含糖量，选择低糖、富含纤维素的水果，如草莓、西瓜等，吃新鲜水果，不要喝果汁。

经常会看到一些文章提到吃***会降糖，这些都是非常不负责任的。确实很多病是吃出来的，特别是生活方式病，但是吃的不合适，我们尽量调整为健康的去吃。说食物能降糖，而且是以肯定的语气告诉别人某种食物会降糖，会误导很多人。

“药食同源”，这种说法源于中医理论，因为我们国家的中药材就是各种草木根茎或动物的某一部位，在生活中就是食物。我国中医药文化源远流长，但它并不是所有疾病都能治疗的。

一定不要被这些说法所误导，要对纷杂的信息要会甄别，不要人云亦云，影响自己的病情。

身边的阿姨就是糖尿病，因为糖尿病患者他们饮食过程当中会有诸多禁忌，在外人口中得知水果当中他只能吃猕猴桃，所以他的儿子只给她买猕猴桃吃。

猕猴桃是可以降低糖尿病患者的血糖吗？这是一个非常值得争议的问题，我们来设想一下一种食物，并且还是一种水果，它可以降低糖尿病患者的血糖吗？显然是不成立的。

但凡说到可以降低糖尿病患者的血糖，一般指的都是药物，药物具有降血糖的作用，那么食物呢，只有辅助或者是延缓血糖升高的作用，所以吃猕猴桃不能降低糖尿病患者的血糖。

但是猕猴桃综合水果当中，它的能量低，升糖指数是比较低的，所以糖尿病患者是可以食用的。

除此之外还有哪些水果糖尿病患者可以吃呢？例如国光苹果，就是含糖量特别低的酸酸的苹果。柚子，一般柚子糖尿病患者也可以吃，其实很多水果糖尿病患者都可以吃，只是看吃的量的多少，抛开剂量谈疗效是没有任何意义的。

嘉秀

国家二级公共营养师

国家注册营养技师

谢谢邀请。回答这个问题之前，必须了解哪些因素会影响糖尿病患者血糖的升降。

1 食物因素：不同类型食物对血糖的影响是不同的。可以升高血糖的食物主要为含淀粉类（通常为米面、土豆、山药、红薯等）、含葡萄糖、蔗糖丰富的食物（通常水果、使用糖等），此类食物会快速升高血糖，尤其是糖尿病患者；

2 内分泌激素：生长激素、肾上腺皮质激素、胰高血糖素、肾上腺素等可以升高血糖，胰岛素（唯一降血糖激素）则是降低血糖；

3 其它因素：如运动、睡眠、精神压力、情绪、应激状态（遇到突发情况）、便秘、肥胖等，此类因素主要是通过内分泌激素的分泌改变来调节血糖。比较常见的象失眠，肾上腺素分泌会增加，从而导致血糖的升高。

了解了影响血糖变化的因素，就可以回答你的问题了。摄食猕猴桃对糖尿病患者血糖的影响。

应该肯定，猕猴桃营养丰富，其可食用部分含丰富的氨基酸如亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸等10多种氨基酸，同时丰富的矿物质含量，如钙、磷、铁等，猕猴桃更突出的特点还在于其丰富的维生素C含量，研究发现其维生素C含量为柑橘5-10倍，苹果的15-30倍。

但是，必须提醒的是猕猴桃含有一定的糖分，当然不同品种糖分含量存在差异，一般含糖量约在8-14%之间。尽管猕猴桃中的铬元素有降低血糖的功效，但由于其有一定的含糖成分，对于糖尿病患者尤其是血糖不稳定者，摄入猕猴桃可能会出现血糖快速升高的情况，必须予以控制。

以上就是我的回答，欢迎关注我的头条江苏省肿瘤医院李枫。

感谢邀请。

吃猕猴桃降低血糖？恐怕是听错了吧，猕猴桃是水果的一种，其中富含果糖、葡萄糖，吃了猕猴桃肯定会让血糖上升的，其他水果也是一样。一些资料可能会推荐糖友吃猕猴桃，这倒不是因为它能降血糖，只是因为它相对于很多总含糖量较高，升糖指数高的水果来说更适合糖友食用，对血糖影响更小。

说起水果，可能是很多糖友惧怕的食物，因为水果甘甜多汁，想必对血糖的影响就是很大的。不过其实糖友是可以适量吃水果的，选择自己合适吃水果的时间，控量食用即可。糖友应当尽量避免的是含大量“精制糖”的食物，可以理解为人工添加了较多葡萄糖、蔗糖、白砂糖的食物，如蛋糕、甜面包、巧克力、糖果、冷饮、甜饮料等食物，精制糖能迅速让葡萄糖进入血液中，快速飙升血糖。不过相比之下，果蔬、谷物类、薯类食物中含有的碳水化合物属于“优质碳水化合物”，它们有植物纤维抑制糖分的吸收（同时对脂肪、胆固醇也有抑制效果），还可延缓食物消化速度，减缓淀粉转化为葡萄糖的速度，帮助血糖平稳；同时水果中还富含水分，能够降低食物的升糖负荷（食物摄入量与血糖升高速度的指标），总之，控量吃水果对糖友来说还是利大于弊的。

我们判断食物升糖血糖快慢的指标通常用到“升糖指数”，一般糖友适合选择升糖指数在55以下的食物，它们属于较低升糖指数的食物，高于70则不适合糖友食用，最好不吃或严格控量。猕猴桃的升糖指数在50左右，属于中低升糖指数的水果，所以对于糖友来说，猕猴桃是比较合适的一种水果。此外还有很多水果适合糖友食用，如苹果、桃子、梨子、樱桃、草莓，桔子、橙子、猕猴桃、柚子等等，但含糖量高的水果糖友也应当引起注意，尽量少吃，如荔枝、桂圆、菠萝、红毛丹、山楂、山竹等等。水果虽然能吃但不宜吃多了，推荐糖友每日摄入量不超过250g（一般人每日也应当控制在200~350g），一次性摄入量推荐在100g内。

糖友吃水果应当选择自己血糖控制相对稳定的时期，可选择两餐之间肚子较饿的时候来吃，或者大量运动后吃，这样对血糖的影响较小。吃水果一定新鲜食用，不推荐榨汁喝或者果干，榨汁后水果大量损失膳食纤维，水果体积减小，糖分浓缩，喝了之后对血糖的影响更大。果干晒干后水分浓缩，升糖负荷增高，升糖速度也增加，对糖友来说也有威胁。

猕猴桃并不能降低血糖，猕猴桃吃多了必然是升高血糖的。猕猴桃是一种常见的水果，水果是食物中含糖量相对较高的，作为糖尿病、高血糖患者来说，水果是应当控量食用的食物，它们可不能降血糖，退一步说，自然界的食物都是碳氢氧组成，其中难以有完全不含碳水化合物的食物，任何食物其实对血糖多少都有影响，只是对血糖影响的大小不同。

通常，我们衡量食物对血糖的影响会用到“升糖指数（GI值）”这个指标，它代表食物单位时间内对血糖升高的程度的影响，升糖指数越高则对血糖越不利，糖友应当越避免。一般来说升糖指数高于55的食物属中高升糖指数食物，不适合糖友多吃，高于70则应当尽量避免食用或严格控量。低于55的食物是糖友适合吃的，但即便如此，一些含碳水化合物丰富的低升糖食物同样不能敞开大门随心所欲吃，比如猕猴桃就是其中之一。 猕猴桃的升糖指数是50~54，刚好卡在糖友适合和不适合吃的中间，可以算一种中下升糖速度的水果，相比一些升糖速度较快的水果，如荔枝、桂圆、菠萝，它们的升糖指数都高于60，这必然是糖友不适合的水果。总之，猕猴桃只能说是较适合糖友食用的一种水果，但它绝对没有降糖一说。日常生活中，适合糖友选择的水果其实有不少，例如苹果、梨、柚子、草莓、樱桃、桔子、橙子等常见水果，这些水果总含糖量低，而且升糖指数也普遍在30~40左右。

另外一些特殊的水果，可控量食用，它们升糖指数不高，不过总含糖量可能有些高，只要不多吃的话，对血糖影响也不会太严重，如香蕉、桃子、葡萄，这些水果吃起来十分甘甜，不过这是因为它们“果糖”含量较高，果糖是一种对血糖影响较小的成分，不过它的甜度却很高（是葡萄糖的50倍），如香蕉，香蕉的升糖指数只有20~30。还有几种特殊水果，如西瓜，糖友对西瓜应该是有些害怕的，因为西瓜真的太甜了，不过西瓜体积大、水分充足，它的“升糖负荷”不高，升糖负荷代表食物摄入量与血糖之间的关系，举个例子，它们就好像代表一个体积内“升糖因子”的多少，西瓜的升糖指数较高，高达70以上，不过升糖负荷却很小，一个体积中升糖因子的能力高，但数量少，它对血糖的影响也会大打折扣，所以只要我们少量吃西瓜也是完全可以的。火龙果，火龙果吃起来味道清淡，水分丰富，感觉好像根本没啥糖，实际上是因为火龙果葡萄糖含量较高，甜度较高的果糖含量低，吃起来不怎么甜，但这不代表它对血糖影响小！火龙果应当控量食用，不要因为味道淡就认为它含糖量低哦。

糖友不用认为水果甜所以就不敢吃，其实适当食用是允许的，多选择自己血糖相对稳定的时候来吃，可选择两餐之间血糖较低的时候食用，还能主动预防低血糖的发生。水果不榨汁，新鲜食用，避免膳食纤维损失，增加糖分进入血糖的速度，每日推荐摄入200~300g，一次推荐摄入100g左右。

猕猴桃是一种水果，主要是因为猕猴喜欢吃，因此而得名猕猴桃，又称为阳桃和奇异果等，猕猴桃含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、钙铁锌等矿物质，维生素C、维生素E及维生素A等维生素，正常人吃猕猴桃可以帮助消化、预防便秘、抗氧化、延缓衰老、降低胆固醇预防动脉粥样硬化和保护心脏的作用。

猕猴桃含有糖类，属于含糖中等量水果，所以一般情况没有降糖的作用，尤其是血糖控制不好的患者是不建议吃猕猴桃的，因为吃猕猴桃不仅不会导致血糖降低，反而会引起血糖升高，加重糖尿病患者的病情。

那是不是糖尿病患者就不能吃水果？

糖尿病患者如果不能吃水果，生活将失去很多乐趣。

糖尿病患者是可以吃水果的，只是糖尿病患者提倡吃低糖水果，常见的低糖水果有橙子、柚子、桃子、枇杷、草莓等。

对于糖尿病来说，大部分人包括糖尿病患者本人或者家属一般都认为，得了糖尿病是不能吃糖类食物的，其实这是一个相当大的误区，回过头来想一想，现实生活中人们能够进食的食物，包括主食、新鲜蔬菜水果，绝大数都含有糖类，那岂不是糖尿病患者几乎没有什么东西可以吃了，其实不是这样的，糖尿病患者饮食治疗是除了运动以外的一项非常重要的基础治疗举措。

糖尿病患者主食提倡进食粗制大米、面食、燕麦、高粱、荞麦、薏仁、绿豆等杂粮。

糖尿病患者对于葡萄糖、蜜糖或者其制品、蔗糖、各种糖果、冰淇淋、饼干糕点及含糖饮料。同时还需要进食适量的脂肪和蛋白质。鼓励多进食富含纤维素的新鲜蔬菜、各种豆类、山药马铃薯及红薯等块根类食物。

对于糖尿病患者来说，运动和饮食是最基础的治疗措施，通过运动和饮食疗法血糖控制不理想的患者，则需要考虑使用降糖药物控制血糖。