喝什么茶叶比较好?:什么牌子的茶比较好,这是一个很难回答的命题,茶叶品牌千千万号,茶叶品种分好几大类。茶叶分类按发酵程度可分为几大类茶:1.:-茶叶
什么牌子的茶比较好,这是一个很难回答的命题,茶叶品牌千千万号,茶叶品种分好几大类。
按发酵程度可分为几大类茶:
1.白茶2.绿茶3.黄茶4.青茶(乌龙茶)5.红茶6.黑茶。
云南的普洱茶(生茶)属于后发酵茶,在此我单独划分。
根据茶叶分类,普文只能推荐几个品牌,仅供参考。
1.白茶(推荐品牌看图)
2.黄茶
3.绿茶
4.清茶(乌龙茶)
5.红茶
6.云南普洱茶
品茶的茶并非是最好的的茶,品牌是定位与文化的传承,真正对的好茶,好料大多是在茶农茶树上,并非茶厂的仓库。
例如:西湖的龙井茶,桐木关的正山小种,普洱茶的冰岛茶,老班章,大厂基本不出纯料茶。不是品牌才是正宗的某某茶,请消费者认清。
欢迎专业的交流,爱茶,品茶,研究茶。
谢谢提问者!
我在此慎重地告诉大家,在正常生活中,无论用什么样的茶叶泡茶喝,只对健康的人最好!对亚健康的人次之!
一一这无疑把病人排除在外?!
确实,“有病吃药,无病喝茶。”这是广大喝茶的人的切身体会。在我们平常生活中,思茶想饭,是身体健康的标志,茶饭不思,是身体有恙的症状。如果某一天经常喝茶的某某人,对喜欢喝的茶厌弃了,肯定是有必要看医生的时候了。
那么具体“喝什么茶叶对人最好”呢?
(一)健康的人。
身体健康的人,由于体质平和,适应环境能力强,只要根据自己的喜好来选择茶叶就行。“喜者为上,好者为珍!”
(二)亚健康的人。
现代社会物质极度丰富,人们的生活水平提高了,很多时候,要胖容易要瘦难!很多人的身体状况不如人愿,高血压,高血糖,高血脂是常见症状,这类人如不好好地管理自己,引起病痛就严重了。这些亚健康的人喝茶,应该按照自己的体质条件,适当地选择自己喜欢的口感茶叶泡茶喝。也就是说,喜欢白茶就喝白茶,喜欢红茶就喝红茶,喜欢绿茶就喝绿茶,………不论浓淡,不论厚薄,不论香醇,只要口感好就行!正如经验丰富的老中医讲的一一喜为补,爱为益!
实际上,喝茶是一个健康的生活习惯,茶叶只是一个载体而已,保持好的生活习惯,就是最好的人生态度!
一一喜茗堂龙新久
2019年5月26日
生活中有茶,茶中有健康!
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每个人的口味不同,对“好喝”的定义也不同,因此不能草草下结论,说什么茶叶最好喝。小懂认为,所谓“适口为珍”,适合自己的才是最好的。
不过,好喝的茶叶往往有一些共性。小懂总结了一下。
研究表明,茶叶中的多酚类和儿茶素含量随海拔升高而减少,而氨基酸(如茶氨酸)则随着海拔的升高而增加。我国主要高山名茶大约分布在海拔400-1000米高度,生长在山区和昼夜温差大的茶区,往往茶叶的品质较好。
雨量充沛,云雾较多,湿度较大……茶树在这些生态条件下有利于含氮化合物和某些芳香物质的合成和积累,蛋白质、氨基酸含量较高,其涩味较重的多酚类物质含量较低。
不同光质条件下,对品质成分的影响不同:蓝、紫、绿光下,氨基酸总量、叶绿素和水浸出物含量较高,而茶多酚含量相对就少。红光下的光合速率高于蓝、紫光,红光促进碳水化合物的形成,红光也就有利于茶多酚的形成;蓝、紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成。
曾经有研究者对茶园土壤性状进行过细致的调查,发现土壤理化性状及茶叶品质优劣依次为:硅质黄壤>砂页岩黄壤>第四纪粘质黄壤>小黄泥>黄棕壤。茶树是耐酸作物,以ph4.5-6.5最为适宜。
春茶氨基酸含量较高,一般来说更加鲜爽。春茶果胶的含量较高,茶汤醇厚度;维生素C含量也高。
干茶色泽油润有光泽,茶叶中茶梗、碎末较少为好。
香气清纯有无杂味,口感顺滑、回甘强,茶水无杂味,叶底鲜活柔软为好。
按照这个标准可以去鉴别大多数的茶叶啦~不过有的茶叶也有自己的特殊性哦,要具体情况具体分析。
每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!
首先谢谢官方和茶友的邀请,谢谢这份肯定。爱喝茶,所以学习茶也做茶,谈谈自己的一点认识,希望帮助到更多的茶友。
喝什么茶叶对人最好?龙熹堂认为没有最好的,只有相对来说更好的、更适合的,这个需要根据人体的情况和茶叶的特性来说,每个人喝哪种茶都要分情况来说。
按人体情况来说:例如孕妇和小孩儿不适合长期喝茶,经期、感冒、胃病、酒后也不适合大量饮茶;再个,内热体质、上火的时候不建议温性茶,阴虚体质不建议喝凉性茶;肠胃不好的话,不建议喝发酵度低的茶。
还有可以按时节和每天的时间来选择适合人体的茶,会更有利于健康。比如春夏季节喝凉性茶,秋冬季节喝温性茶;上午喝绿茶、乌龙茶类,下午晚上喝红茶、黑茶这种更柔和的茶。
再根据茶性来说。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶相对来说发酵度低,属于凉性,建议肠胃不好或者阴虚体质不好多喝,乌龙茶可能相对好些,
发酵度中等;红茶、黑茶属于深发酵茶,性温热,对肠胃刺激小,但是内热体质不要大量饮用。
总体来说,要根据茶性和人体情况,来选择更适合自己的茶,这样才能做到喝的科学,喝的健康。我是龙熹堂,欢迎爱喝茶的朋友们多多交流。
谢邀!
茶叶根据发酵方式分为很多种类,大概有六类,绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶。
茶叶最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等,我们通常都知道喝茶的是有益的,但喝什么茶有什么益却不一定知道。
有宣传茶具有防癌的作用,实际上,2017年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌清单中,茶在三类致癌物清单中,存在可疑性。
绿茶是未发酵茶,白茶、黄茶是轻发酵茶,青茶是半发酵茶,红茶是全发酵茶,黑茶是重度发酵茶。
我国是发现和利用茶叶最早的国家,茶文化源远流长,
唐代陆羽作《茶经》,是我国乃至世界最早、最完整、最全面介绍茶叶的一部专著,在很多文学作品和影视剧中,都沿用陆羽的说法和观点。
其中的茶道文化,直到现在还被日本奉为茶之“圣经”,并发扬光大。
酷妹儿去云南旅游,就带回来一些普洱茶,茶饼。
虽然说茶叶的功效不尽相同,但都是其所含成分在起作用,除了口感不同,实际并没有宣传的那么巨大差别。每个人的都可以根据口味自己选择不同的茶叶饮用。
喝什么茶叶对人最好?
这是因人而异的!有些人脾胃虚寒,喝多了绿茶,很容易加重胃部的毛病,而红茶则是经过发酵的,性温暖胃,对人体完全没有刺激性。
我很多年前看到一本书,具体是怎么说的我已记不清了,只记得书上的大概意思是,作者本人以前非常钟爱绿茶,可有一年却查出有严重的胃病,医生,也是作者的朋友,告诫他别再喝绿茶,并且说绿茶是偏凉的。之后,作者谨遵医嘱,没有再碰绿茶,再加上一些辅助性的治疗,他的胃病得到很好的控制。
由此可见,红茶是最好的。经过发酵的红茶,性温暖胃,对人体没有刺激性,任何人都能喝;而绿茶则有很多人是不适合喝的。能甄别自身体质,选一款合适的茶叶,这也是仁者见仁,智者见智的一门学问哦!你知道什么茶才最适合你了吗?欢迎留言评论
无论喝什么茶对健康的人都有好处,如果再讲究一点,那就春天喝花茶,夏天喝点绿茶,秋天喝点乌龙茶,冬天喝点红茶。本人因胃寒所以平时喜欢喝熟普多一些,其实不管是什么茶,无论贵与贱,自己喜欢喝又适合自己的就是好茶!喝茶也得看心境,轻急缓慢泡出味道也不同,爱茶的人很享受整个泡茶的过程,喜欢那种静静的氛围,高大上的茶道也好,简陋的杯子也罢,喝茶之人觉得享受,喝着开心就都是好茶!
这个问题,看你是站在什么角度看问题,如产地、时间、土质、高度、老嫩、做工。无论哪种都凭个人爱好和喜爱成度而言,没有固定的标准。
第一,从产地来说。茶叶在全国有三分之一的国土面积能适合种植茶叶。每个地方种的茶叶,由于各地的自然条件不同,茶叶的品质有所不同,味道不一定相同,营养和功效也不一定相同。大多数人认为西湖龙井茶好喝,云南普耳茶好喝。我认为英山云雾茶好喝。这是个人习惯和喜爱成度为依据来说的。
第二,从茶叶生长的时间来说。因为茶叶除了冬季气温低茶叶不能生长外,其它三个季节都能生长茶叶。在农村,农民常说,春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝摘不得。大众认为,春茶最好喝。春茶中明前茶(清明节前的茶叶)品质和营养价值是最高的。当然明前茶最好喝,价格十分昂贵。
第三,从茶叶生长的土壤来说。由于茶叶生长适应性很强,不管什么样的土质都能生长。如沙质土壤,泥质土壤,酸性土壤,碱性土壤,干旱性土壤,潮湿性土壤等等,各种土壤生长的茶叶含的营养成分有所差异,其味道有所不同。大众认为,黄泥土壤生长的茶叶品质和营养最好,味道最好喝。
第四,从茶叶生长的海拔高度来说。茶叶适应的海拔高度很广泛,从低海拔到青藏高原都有种植。海拔高度高的茶叶品质和营养最好,味道最佳。
第五,从茶叶生长的老嫩来说。茶叶分老嫩,越嫩,茶叶含的营养成分越高,味道越好。当然最嫩的茶叶最好喝。
第六,从茶叶的加工方式来说。茶叶在做工上有很大的区别,导致茶叶的味道口感有所不同。如有手工茶、机械茶,味道不一样。手工茶又分搓、揉、拍、压和自然炒制,每种做法,其味道各有千秋。至于好喝与否,是看你的饮茶习俗和口感爱好而定。
第七,从茶叶的做工品质来说。茶叶在加工时分发酵茶和非发酵茶,也就是说红茶和绿茶之分。绿茶品质、味道、口感最好。还有花茶,药茶,只是含有茶叶,其中一部分是各种花和药材。
喝苦茶需然有点苦,但能清热解毒降火,吃得苦中苦 方为人上人!对人最好?
在东北时,总喝茉莉花茶,在山东喝本地绿茶。还是喜欢茉莉花茶。因人而异,只是个人观点。
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