乡下野外的五指毛桃有什么作用和药效？

五指毛桃并不是桃，它是桑科植物，生长在深山幽谷中，因为它的叶子长得像五指，而且叶片长得有细毛，果实成熟的时候像个毛桃，所以叫五指毛桃。五指毛桃主要分布在福福建，广东，海南，广西等地。五指毛桃，它又叫三龙爪，五爪龙，五指牛奶，亚楠，粗叶榕。

五指毛桃具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效，向岭南地区的中医或少数民族民间的医生常用于，治疗，脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，导汗带下，产后，母乳液，月经不调等症。

五指毛桃味辛甘，性平味，具有益气补血，行气解郁，壮筋活络，健脾化湿，止咳化痰的功效。

五指毛桃在民间，常用于煲汤。在广东地区都用，此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤，具有去暑化湿的作用。一般采集后晾干使用，使用的时候取一小部分用清水洗干净，再用冷水浸泡15分钟，就可以与猪排骨，鸽子煲汤，用小火慢慢炖，时间越长越好，煲出来汤有椰奶香味，而且这种汤具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞等作用。

采挖五指毛桃根，用来煲鸡，煲猪骨，猪脚汤，作为保健汤饮。用五指毛桃，煲鸡煲猪骨的汤，味道鲜美，营养丰富，具有很好的保健作用，特别是对支气管炎气息，食欲不振，贫血，胃痛，机场或商务等病症，有一定的作用。

被称为广东人参的五指毛桃，历来是，民间流传的煲汤料，但是市面上却频频出现，三指毛桃，四只毛桃等药材，在购买五指毛桃的时候，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳，但野生环境生长的，由于土质不同，色泽也有区别，二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好，三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃，有一股淡淡的椰香味。

五指毛桃的作用还有很多，朋友们可以补充一下。

乡下野外的五指毛桃有什么作用和药效？五指毛桃可以是不是桃子哦，只不过是因为叶子长的像五根手指，是一种在野外生存的野生植物，也叫做五爪龙，五指牛奶，五指毛桃最大的作用就是：煲汤，使用五指毛桃煲汤由来已久，五指毛桃跟排骨、肉类进行炖煮，不但滋味鲜美，有一股椰子的清香，而且是营养丰富，是一种具有很多药效的食疗佳品。

五指毛桃叶片上有毛，茎有白汁，所以也有五指牛奶的名称，果实成熟后很像我们平时见到的毛桃，是桑科的一种植物，根部入药，被誉为广东人参，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

随着五指毛桃的使用量剧增，野生的五指毛桃早已经满足不了供应，人工种植五指毛桃也就已经开展，以南方地区为多，也出现了一些三指毛桃、四指毛桃的诸多相似品种，更有甚者为了追求五指毛桃的卖相更加的黄、正，居然使用硫磺蒸的方法，使五指毛桃看起来更加的标致，其实这是极害人的一种做法，完全不把别人的健康当做一回事。

也见过报道有人自己挖掘的五指毛桃，全家兴高采烈去饭店，让人加工制造出好几道菜肴，但食用之后，集体中毒的事件，具调查后认定，五指毛桃确实无误，做法也都正规，但这五指毛桃居然含有剧毒，据推测原因应该是这丛野生的五指毛桃，在生长过程之中和剧毒植物断肠草的根系纠缠到了一起，天长日久，这株五指毛桃也含有了这种毒素，这类事情毕竟属于极少数。

五指毛桃的作用大多是用作制作菜肴，煲汤。炖肉，具有很好的滋补作用，是一道天然的食疗佳品，关于五指毛桃的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。

五指毛桃是药食同源的一种野生植物，分布在粤东梅州客家地区的山上，自然生长于深山老林中。桑科植物，广泛分布于两广、海南、云南、贵州及福建，广东河源市人工大面积种植五指毛桃。五指毛桃因叶子像五指，叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得

名。

五指毛桃有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。两广中医常用五指毛桃治疗脾虚浮肿、肺痨咳嗽、产后无乳、带下、月经不调、盗汗、风湿痹痛、水肿、食少无力等症。其药用价值《生草药性备要》、《植物名实图考》、《岭南采药录》均有记载。《全国中草药汇编》、《中药志》、《中华本草》等著作均对其药用价值、地理分布、原植物及产销情况简要记述，生药学研究在《中国民族药志》中有详细介绍。五指毛桃干品及其中药饮片在广州清平中药材批发市场有大量销售。

五指毛桃是广东人日常煲汤的汤料之一，在省内菜市场售卖汤料的店铺均有销售。五指毛桃配合玉米及其它汤料煲龙骨、脊骨、老鸡有浓郁的椰香味，味道鲜美、营养丰富、风味独特，有很好的保健作用。

由于五指毛桃野生资源频临灭绝，在广州清平市场一些档口出现大量假冒五指毛桃树根，市面上一些五指毛桃更是用硫磺熏制而成，商家用硫磺熏制五指毛桃只是为了防虫及有好卖相，竟不顾硫磺有毒。硫磺还可能会与药品中的某些成分产生化学反应，引发致癌。面对如此黑心商家，各位街坊在购买五指毛桃时应细心辨别，以免受骗。

五指毛桃有健脾、清肺的作用。是一种药食同源的药材。广东人最习惯用五指毛桃煲鸡。那是广东人日常饮用的一道知名靓汤。

五指毛桃我们乡下也叫五指牛奶，它的果柄上会分泌一种白色的液体，很像牛奶，所以也叫五指牛奶。果子甜甜的，跟无花果差不多味道，小时候我一直以为五指牛奶果就是无花果呢？

五指毛桃一般都是釆根茎使用，全年都可挖釆。山上丛林随处可见。野生的居多，种植的很少。挖回来洗净泥刮开表皮晒干，就可以随时拿来煲汤。

煲鸡或骨头都可以，煲的时候可以加点土茯苓或牛大力，增加去湿的功效。煲出来的汤有一股浓浓的牛奶味。大人小孩都爱喝。小孩喝最好，健脾开胃。我家一个月超码煲一两次这个汤。

不知到，老家山上大把，打算去挖一些