今年做餐饮好难做，不知道大家有没有同感？

这个今年做餐饮，因为年初的时候有这个晴晴嘛，大家都不让出门，这个靠流量相对来说比较少，这个是肯定的，不过现在来说，做餐饮的最重要的是位置，第二，当然是你的口味，第三，还要价位的，如果现在做菜也，你自己会做，然后技术比较好，店面如果店面位置都不错的话，应该我感觉还可以

我们这里的餐饮店日夜兼程。

今年做餐饮好难做，不知道大家有没有同感？今年的餐饮是我们认识的历史上最难做的一年，今年对餐饮业来说，是几十年难遇的灾难年份，表面上看是年初的疫情影响全球所导致的，实际上这只是其中的一个面，或者一个点，其真实原因错综复杂，还值得细细研究。

我们从事餐饮也十多20年了，时代瞬息万变，但我们的餐饮业很多或者大部分都还是传统服务行业，坐在家里餐厅里等客人上门就餐，这种思想观点已经过时了，不符合现代的消费观念。

总体来说，餐饮业今年最难做，

第一，是因为今年新冠疫情的影响，餐饮行业的膨胀，乱象，毛病，各方面的弱点就显露出来了，疫情像一颗针，餐饮业的泡沫就像气球，针一碰就破，这是其一原因，

第二，进口出口，世界贸易和西方贸易和中国不平衡，加上其他国家对中国的经济打压，进出口管制，是很重要的影响着我们的经济因素，

第三，餐饮业传统的思维，多少年来固步自封？没有跟随着社会的进步而改变改革，有很多餐饮业的步伐就赶不上现代的消费潮流，感觉比较艰难，

第四，多年来中国经济高速增长发展，人们的传统意识还没有来得及反应过来，现在是经济转型时期，很多餐饮业都还没有来得及转弯，没有预见未来的谋划，所以很难，

根据我多年从事餐业的综合分析，最关键就是以上几点因素？大家还有更好的建议和改变方法吗？欢迎大家相互交流，共同学习，共同改革进步嘛，拜拜。

不是难，是你做得不卫生，多数劣质油，吃了后肚子一个多钟很快就饿了，自然也没人去吃光顾你了，只能说自己做死，明明别人的生意兴隆火得很呢？

相比往年确实难做，病毒的影响，出门的人少很多，

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