孕妇喝什么汤比较下奶?怎么煮不油腻?比较经常喝排骨汤,但好油腻的感觉。:刚出月子的美食博主来答什么汤比较下奶这个问题。事实上,下奶的汤针对每个人都是有
刚出月子的美食博主来答什么汤比较下奶这个问题。事实上,下奶的汤针对每个人都是有所不同的,有人喝猪蹄汤灵,有人喝骨汤灵,有人喝鲫鱼汤灵,有的人喝什么汤都不管用,还有人什么都不喝奶都多到吃不完。SO,下奶汤这个说法,只是笼统针对大众的,没法区分个体差异。
你说排骨汤太油,那我来说个对我而言很好用的、下奶厉害的【木瓜鲫鱼汤】。这个汤不仅下奶,做得好了,汤汁浓白清甜,味道鲜美,口感不油油腻,非常好喝,希望也适合你。
分享超级下奶的【木瓜鲫鱼汤】做法:
需要的原材料有:大鲫鱼一条(重约一斤左右最好了,太小吃的时侯吐刺难,太大鱼的肉质口感略逊),木瓜半个(木瓜不需要熟得太透,表皮还是青的,里面果肉黄了的就行),再来就是姜,水和盐
做法:
1. 首先鲫鱼去鳞去鳃清理干净,去除内脏以及鱼身内壁上的黑膜,彻底清洗干净后沥干水分备用。(注意,煮汤的鱼一定要清理的足够干净,鱼鳞鱼鳃如此,鱼身上的黑膜更是如此,一定要彻底去除干净,否则会影响汤水口味)
2. 把木瓜去皮,用勺子挖除木瓜的瓜籽,然后改刀切块备用。
3. 锅烧热,放入食用油,把沥干水的鲫鱼放进去,煎至两面金黄。(煎鱼的时侯,一面彻底煎好了再翻到另一面,将鱼皮煎到金黄最好)
4. 放入姜丝煎香,加入没过鱼身的足量清水,盖上锅盖,大火烧开转中火让锅内汤水保持续沸腾。
5. 一直煮到汤汁浓白后,加入木瓜块,继续煮10分钟左右,加盐调味即可。
煮这碗汤,只用了一点姜去腥,再加一些盐调味,无需额外添加其它味料,一个是避免影响原材料本身的鲜甜。再则,月子里还是适合吃太多调味料哦,能免则免是上策。
好了,以上,希望它也能成为合适你口味的下奶神器!
我是2个孩子的妈妈,产后均面临着奶水不足的问题,让我十分苦恼,想尽了办法,效果虽然不佳,但是在不断的尝试中,有几类汤确实具有下奶的效果,以供您参考。
木瓜具有通乳健胃的功效,并且木瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C,具有极强的抗氧化能力,能够帮助产后的组织恢复,清理产后毒素,增强免疫力的效果。因此,采用木瓜为主材进行褒汤不仅有助于下奶,也有助于产后恢复。
以木瓜为主材的汤类主要有:木瓜猪脚汤、木瓜山药玉米汤、鲫鱼木瓜汤、木瓜山药鸡汤、木瓜雪耳蛋花汤、木瓜银耳红枣莲子汤、木瓜红枣花生汤、排骨木瓜汤、木瓜煲侧鱼等。其中木瓜红枣花生汤我认为效果最佳。
黄花菜不仅对产后乳汁不下具有疗效,而且还具有消炎、清热、消食、安神等功效。特别是许多宝妈产后由于需要照顾宝宝存在着失眠的情况,黄花菜对失眠也具有疗效。黄花菜是产后下奶、调补的重要调补品。
以黄花菜为主材的汤类主要有:黄花菜鲫鱼汤、黄花菜排骨汤、黄花菜猪蹄汤、黄花菜香菇煲鸡汤、香菇黄花菜排骨汤、黄花菜鲫鱼汤等。
莴苣具有清热利尿通乳的作用,并含有丰富的膳食纤维,对预防产后便秘具有作用。
以莴苣为主材的汤类主要有:猪骨莴苣汤、红娘鱼莴苣汤、莴苣肉片汤、莴苣筒骨汤、莴苣羊肉汤、莴苣鱼片汤等。
许多中药均可医食两用,其中还有许多下奶的中药,如漏芦、玉米须、通草、王不留行、桑寄生、穿山甲、路路通等。
以中药为主材的汤类主要有:通草鲫鱼汤、通草猪蹄汤、通草猪脚花生汤、王不留行猪蹄汤、玉米须增乳汤、冬瓜玉米须汤等。这些以中药为主材的汤类是我在实践中发现下奶效果最好的,虽然可医食两用,但毕竟是药,我心里还是有所芥蒂,觉得不宜多喝。
总之,产后下奶的汤类食物非常丰富,上述是总结我2次哺乳期间认为有助于下奶的食物,希望对您具有借鉴参考价值。
母乳是婴儿最佳的天然食物,它含有4 -6个月内的婴儿所需全部营养素,推荐6个月内纯母乳喂养。目前,产后乳汁分泌不足的原因有:高龄产妇增多、剖宫产增多、产妇体质下降,精神抑郁的产妇增多等因素。
结合临床工作实际,推荐下奶汤方如下:
1.药膳汤1号:猪排骨1500g.墨鱼干150g,少许盐,加水1500ml,先用旺火煮,煮沸20分钟后,再加入用纱布包好的中药(通草、当归、女贞子各10g,枸杞子15g,改用文火煮1小时即可,倒出汤分次食之,余下的食物药渣再加水1000m1,盐少许,用旺火煮沸后改文火煮45分钟,然后分次食入汤和食物。
2.催乳药膳:川穹lOg,当归20g,木通lOg,王不留行1Og,黄茂25 g,配以猪蹄2只,炖至熟烂,食肉饮汤。每服药分3剂,每天2剂,连服6剂为1个疗程。
3.通乳汤:党参30g,黄茂30g,当归12g,麦冬15g,木通lOg,桔梗lOg,猪蹄1一2只,每天1次,约300m1、
4.王不留行炖猪蹄:王不留行10g,猪蹄4只,火煮,将汤取出备用。产妇每天餐前服100 ml,3次/日。
产后6道营养月子汤,涨奶不长胖,胖娃不胖妈!
产后的妈妈身体比较虚弱,脾胃也差,生产后气血容易亏损,如果不及时进补调理,容易体虚影响恢复。
所以妈妈们产后恢复补气血,下奶水是比较重要的,气血不足,身体不好,奶水不足,娃娃不饱,今天分享6道适合产后的营养月子汤,帮助妈妈们产后恢复,通乳下奶,好喝易做,赶快学起来吧~
1、【酒酿小丸子】
作用:下奶恢复
食材:酒酿,小汤圆
做法:将酒酿放入锅中加适量热水煮沸,下入小汤圆等圆子浮起来即可,喜欢甜的可以放点糖。
2、【五红汤】
作用:美容养颜、补气养血
食材:红枣、枸杞、红皮花生、红豆、红糖
做法:红豆提前浸泡,锅里放全部的食材,一起炖煮1小时,后加红糖即可。
3、【银耳木瓜汤】
作用:滋润皮肤,养颜
食材:红枣、银耳、木瓜
做法:银耳用水泡发,木瓜切成小块,与冰糖红枣一起入锅煮50分钟左右即可。
4、【玉米莲藕汤】
作用:利水消肿
食材:玉米,莲藕,马蹄
做法:玉米切断,马蹄去皮,莲藕切块,锅里加水,放入所有食材,炖煮30分钟左右即可。
5、【 豌 豆 蛋 白 粉 】
作用:下奶 通乳,提高奶水质量,0脂肪不易胖
食材:粉10克,牛奶200毫升
做法:牛奶温热好之后,放入粉,一起搅拌均匀即可。做法不超过2分钟,很方便,适合懒妈~
6、【丝瓜鸡蛋汤】
作用:补充维生素、下奶
食材:丝瓜、鸡蛋
做法:丝瓜洗净后去皮切块,油热锅,放丝瓜炒后加水,再放入鸡蛋一起煮开即可。
产后食谱要帮助宝妈尽快恢复的同时能够多下奶,让宝宝也能吃的饱饱,所以吃什么十分重要。这6道汤营养美味又滋补,收藏起来照着做就可以了。
大家好,我是小董,我的回答是:
很多女性朋友,因为体质的原因,在生完孩子之后,出现了母乳很少,甚至不出现母乳的情况,如果孩子出生直接喝奶粉,自然是不如母乳的,一些母亲虽然很着急,但是却没有办法,不过最好的方法还是合理的饮食催奶,而催奶当然需要更加营养的饮食,而煲汤自然是最好的选择。
不过虽然汤的种类很多,但是哪一种汤催奶效果更好呢?或许很多人并没有什么经验,其实对于催奶的调理,主要是改善女性的体质,打通其乳腺,让奶水顺利的流出来,这样才能够更好的下奶,产生更多的乳汁给孩子吃。当年媳妇朋友生宝宝的时候,也遇到了这种没有奶水的问题,最后还是特地请教了一个老中医,他给提供了不少靓汤的制作,专门调理女性不下奶的问题,小董媳妇也快要生宝宝了,把这些方法分享给大家。
1.利用什么食材更好下奶?
答:我们准备一把花生,一只猪蹄,还有十几颗红枣。将花生提前泡上半个小时,然后将红枣给去核,同时我们将猪蹄给洗干净,然后冷水下锅焯一遍,将血水和腥味焯出来。然后准备好砂锅,在里面多加一些水,将猪蹄,花生还有红枣都放进去,先将水给烧开,然后改成小火直接炖煮到猪蹄软烂,最后出锅加上一些盐就可以。花生和红枣这两样配料适合补充气血,而猪蹄里面的蛋白质很多,对于调理身体效果非常好,这几样在一起,可以起到很不错的下奶效果。
2.怎样利用素食材料做一道下奶汤粥?
答:不少女性在生完孩子之后,胃口变得非常差,根本不想吃肉,更多是想喝一口素粥。那我们不如做个黑米胡萝卜红枣粥,准备好适量的黑米,加上一只胡萝卜,以及十颗红枣。 我们先将黑米浸泡两个小时,然后将胡萝卜去皮切成块,最后将所有食材加水,然后用大火煮开,再改成小火煮半个小时,只要米粒开花就可以出锅。黑米和红枣可以很好补充气血,而且胡萝卜还可以润肠,对于身体的新陈代谢非常好,让气血更加通畅,帮助母乳更好产出。
3.怎样利用鲤鱼做一道催乳汤?
答:其实对于其他肉类来讲,鱼肉的效果更好一些。尤其是鲫鱼汤,我们准备好一条鲫鱼,然后将鲫鱼处理好,再将葱和姜切成大片,然后在锅里放油,将鱼煎的金黄之后,在锅中加入适量的水,这时我们将葱和姜片,以及少量的胡椒粉和盐加进去。先用大火烧开,然后改成小火炖二十分钟就可以。
1.炖汤切忌不要用大火一直炖,不然会破坏掉营养,还会让食材味道变得很差。
2.给女性炖的靓汤中,尽可能少放调料,尤其是味精和鸡粉这样的增鲜调料。
3.煲汤之后不能够光喝汤,其实大部分的营养还都储存在食材中。
大家对于这种靓汤有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
传统的鲫鱼汤、花生猪蹄汤、鸡汤都是较好的下奶食品,应该强调的是,要在饮食均衡的基础上适当吃这些汤,并且要吃一些汤中的干货,汤水中的营养毕竟有限;
怎么煮不油腻?当然是少放油,适量的水,边煮边去除表面漂浮的油脂了;
另外,尽早开奶要提倡,母乳越吃越多的道理也要懂得;
重点要提的是:为乳母营造和谐的家庭氛围。喂养观念的不同,可能会引起家庭成员之间的分歧,由此引发家庭气氛的不和谐,乳母的精神状态受到影响,不爽的精神状态,会抑制母乳的分泌,这一点也是很关键,谁来协调这个工作?宝爸是也!
催乳汤又名下奶汤、催乳食谱、催奶食谱等。所谓催乳汤是指让让产妇在哺乳期内。催奶汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时,通过食用催奶汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理,增加母乳量的分泌,效果因人而议,一些公司把催乳汤的效果夸大其词是不可信的。有老人家就教喝催乳汤,需要自己制作的催乳汤有猪蹄炖花生、鲫鱼猪骨汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、黄豆汤、乌鸡汤。
催乳汤是让产妇在哺乳期内,乳汁充足,足够婴儿食用的汤。所谓催奶汤就是当母乳达不到婴儿需求时,通过食用催奶汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理.,增加母乳量的分泌,一般应对奶水较少,奶水不足的情况。有老人家就教喝催乳汤,半成品的催乳汤有猪蹄炖花生、鲫鱼猪骨汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、黄豆汤、乌鸡汤。
产妇喝汤主要是为了补充水分,毕竟哺乳期每天要泌乳700毫升左右,其中母乳的87.6%都是水分,因此,根据膳食指南的建议,普通成年女性每天需要单独饮水不少于1500毫升,而乳母需要再增加600毫升,也就是每天2100毫升以上。只是通过喝水,很多人会觉得比较单调,通过一些汤水也可以补水,但到底喝哪种汤比较好呢?
其实只要明确,喝汤只是为了补水,就不难选择了,最好是低油低盐(过多的油盐是对乳母健康有害的),少许味道容易喝下的清淡粥汤或蔬菜汤,比如稀的小米稀饭、玉米稀饭或大米稀饭等主食为原料的粥汤,也或者是西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋汤和菠菜蛋汤等蔬菜汤。
而脂肪和盐过多的汤,本身营养价值有限,乳母需要的蛋白质、维生素和矿物质都很少,主要就是水+脂肪(很多时候还以饱和脂肪为主)+盐,这样的汤确实也可以补水,但同时也会影响产妇食欲,进而影响其他营养价值高的食物摄入,也有导致婴儿脂肪消化不良性腹泻的风险。尤其是产后前七天,乳母脂肪摄入过多容易引发乳腺导管堵塞,严重的会造成乳腺炎。当然,还有很多宝妈关心的体重,很多时候这种高脂汤,下奶效果没那么明显,倒是先把人很快喝胖了。
常见的高脂高盐的汤包括鸡汤、骨头汤、猪蹄汤等,是建议少喝的。非要喝,也要撇去上面浮着的油,但即使这样,嘌呤、盐、胆固醇含量还是不少的,只能偶尔喝一次。
中医认为母乳是妈妈的气血化生,所以产后如果妈妈合理补充营养,身体状况良好,气血充足,母乳就会充足。产后的女性喝点 “下奶汤”,调理气血,顺利开奶是非常必要的。那么产后喝什么汤比较好呢?
1.小米粥:这是自古以来一直使用的最经济实惠的办法,小米养胃补血,多熬一会,熬到入口即化,出锅时把煮熟的鸡蛋碾碎放进去,是产后女性最常用的一款滋补汤。
2.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼汤含蛋白质,对修复脾胃,气虚回血有一定帮助,有助于开奶。具体做法是:把鱼炸到金黄色,放入水和豆腐,加点佐料,文火熬制成白色汤,对于奶水较少的女性还是有一定功效的。
3.黄豆猪蹄汤,黄豆、猪蹄、红枣6个、姜片、花生若干,熬制成汤,猪蹄中富含胶原蛋白,黄豆中也有植物优质蛋白,高蛋白饮食可以促进奶水的生成。
4.鸡汤,喝老母鸡汤或者乌鸡汤,可以养血补血,对产后元气恢复有一定帮助,妈妈身体恢复了,才会让乳汁更通畅。
5. 通草鲫鱼汤,通草是一味中药,可以疏通乳腺,促进乳汁分泌,具体配方:鲫鱼500克、通草10克、姜片、红枣3个,对于各种原因引起的乳汁不足有一定的疗效。
除了这些催奶汤外,产后的妈妈还需要注意膳食结构均衡,日常生活中可以考虑搭配各种蔬菜水果,因为蔬菜和水果中富含膳食纤维、各种维生素和矿物质。此外,注意适当补充一些动物肝脏、紫菜、海带等食物,补充维生素A、碘等。饮食调节的同时需要注意保持心情舒畅,避免产后抑郁,心情差也会影响奶水形成。
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催乳的汤水 鲫鱼豆腐汤 是首选了。
鲫鱼营养丰富,有很好的催乳作用,而且豆腐也很有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用哦
所需材料:鲫鱼一条,香菇三个,小葱两根,姜三四片,嫩豆腐一块,盐适量,料酒一勺
先将鲫鱼两面斜切花刀,撒上料酒细盐腌制15分钟左右(如图1),豆腐切成麻将块(如图2),香菇切片或者切花刀都可以,葱白切段(如图3),葱叶切成葱花(如图4)
将腌制的鲫鱼用厨房用纸将表面水分尽量吸干,不粘锅放油,烧至八成热时放入鲫鱼,不要着急用菜铲翻动,这是关键,待鱼表面煎好后轻轻晃一晃煎锅,鲫鱼可以晃动的时候就可以翻面了,再用相同方法煎至另一面,这样煎出来的鱼不会破皮!将煎好的鲫鱼换至汤锅中,一次性加够水(凉水热水都可以),然后放入葱段,姜片,香菇再倒入一勺料酒,大火烧开,调至中火继续煮一刻钟左右,再放入豆腐煮五分钟出锅前放入适量盐,撒上葱花
奶白色的鲫鱼豆腐汤就做好了,鲫鱼汤原味就很鲜,所以不需要添加过多调料,适合产后妈妈下奶食用
QWi
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