我们镇上搞磨菇种植20多年了，从最开始段木种植到现在的菌棒种植，技术已非常成熟。现在就以我们镇上物价以人工成本讲一下成本。

头一年如果从无到有的发展，首先要购买袋料架（如图中）遮阳网，保温膜，泡水袋（简易），烤菇烘，烤菇筛，这些都是必须的每年都会用到。

其次，每次种植都必须购买菌棒袋，菌棒套袋，接种箱，菌种，木屑（整棵树粉碎成指甲盖大小），消毒药等。

袋料架以图中为例50元一块，一个棚以1000（960根菌棒）需要8块共400元，横杆（放菌棒用）新的20元一根6米长，一个棚需50根左右，这是指不锈钢钢管共计1000左右，想节约成本可以用竹子，细一点的树杆也可以，在当地自已砍或购买，成本会省不少，另外遮阳网200－600不等，好的可以多用几年，我们买过一副用了7年还没坏，便宜的一年就坏了。保温膜150左右，保管好一点用3到5年没问题，泡水用的橡胶膜200左右，有大有小，保管好点可用5年以上，棚顶顶杆用细竹杆或细树枝，成本几十元。

以上是必须的硬件设施，以1000根菌棒一棚为例需成本200+150+400+1000+200=1950元，这都是必须一次性投入的，不包含人工及其它费用。

另外制作菌棒的成本要根据每年木屑的价格来核算，菌种的价格依你选的种来定，花菇，板菇等价格不同，基本上2－5元一斤，我们本地菇农一般会买少量原种然自己在家培育繁殖，然后再用来接种。

综合我们多年经验，第一年开始种植平均在每一根菌棒上的成本应在10元左右，包含场地，人工等其他费用在内，也就是说一棚1000根菌棒总成10000元左右，2000根就要20000元，笫二年成本会大大降低，平均一根菌棒3－5元差不多。

蘑菇种植受天气影响极大，接种时温度要凉爽，高温会烧死菌种，没有菌种就结不出香菇，和种地是一个道理。

最后提醒种植户，想种好蘑菇一定要先学好种植技术，或者请相关技术人员指导，不要盲目跟风，看别人挣钱自己也去搞，很有可能会得不偿失。

发送一些图片，大家参考

搞个小型的蘑菇种植场需要多少钱？

你提的问题确实缺乏资金，大型搞不起来，没有本钱，只能搞个小型蘑菇种植，那么我告诉你，只要你勤快无需花多少钱，如果你是农村的更有这个条件了。

1、木材加工

农村每家都有山场，你可以到你自己家山场砍些木头，准备给蘑菇搭建大棚，没有山场也可以买些，大材一斤3毛钱左右，有5千斤左右木材就可以了，就能解决一半困难，把砍回来木头修剪完整，按尺寸踞成木桩。

2、环境

选好适合环境，远离污染地方，最好是大山底下，有山有水，空气清新自然，选好地里位置后开始搭建蘑菇大棚，把准备好的大小木头固定在四面，最好背阳面搭建，蘑菇大棚建好后，开始准备下项工作。

3、粉锯末

玉米秸秆是农村人都知道，秋天玉米扒下来后玉米秆用它串成蘑菇链，串蘑菇盘时用农村山上 兴条棍 然后把玉米秸秆切成短接，大约在10厘米左右串起来，准备工作做完后，开始购买锯沫，以前都是购买，现在自己在家用粉碎机自己粉碎，在购买也好自己粉碎也千万记住不要用松木，其余的什么木质都行，这项工作准备完成后，下一步开始蒸锯未了。

4、蒸锯末

蒸锯末时间在3～4份，用一份特制大铁桶，一个村有3～4个就够用，谁家开始蒸蘑菇就上谁家帮忙，因为出锅时需要人手，村民们都互相帮忙，包蘑菇包时用提前购买菌种，撒散在蒸好锯盘上，用塑料薄膜包装好，包好后放置在阴暗处，等到5月下中旬，看蘑菇包里的菌种全部放白了，开始打开塑料膜上架，单个摆好放置在架上。

5、管理

放置架上后每天给蘑菇盘浇水，开始每天浇 2 遍水，半个月后每天浇水在早 中 晚3 遍浇水，必须浇三遍水保持蘑菇潮湿度，夏天观察蘑菇盘有没有 黄毛菌 如果发现及时清除，扔的远远的或是摆放在阳光下爆晒，晒干后烧掉，进行蘑菇棚消毒，用生石灰粉或是自家草木灰杀菌。

简单一个小型蘑菇种植就完成了，算一算本钱用多少，农村一般每家种植几千盘到一万盘蘑菇，平下来一盘蘑菇成本2元，5千盘多少钱？如果勤劳致富还能剩多少钱，要是全靠卖本钱高第一年怕是不挣钱还把本搭上。所以勤快人付出，准有回报，奔小康有那么难吗？靠等不是唯一出路。加油干吧！

如果你真心想种植蘑菇没有多少本钱，请联系我给你提供最方便条件，让你致富奔小康，不收技术费，免费听课。

我来是给大家泼冷水的。

1你不是主产区，量小。但又大过当地市场，那么你会亏，因为你没有销路。无论你卖干还是鲜的，你的价格都比主产区价格低。

2香菇还是劳动密集型。你不是主产区，你的工人价格高，技术太差，综合性不强，间接增加成本

3所有原材料都会比主产区价格高

4现在扶贫攻坚阶段。很多地方都是扶持这个。他们基建是国家补助的。菌棒也有补贴。最后人家摘出来的哪怕卖一两块钱都是赚钱的！你没有补贴的你拿什么和有补贴比？

其次，这次扶贫项目也扰乱市场行情。价格持续走低！

5这个行业利润很低。挣得是辛勤付出。产区，靠的是产销专业化，集中化！量化.

非产区，技术差点，量小点，物资贵点～基本不赚钱！勉强保本，你再算算投资几十万进去，何时回本？

总体也是不赚钱的！！

所以现在想入这个行业的朋友，请慎重！？

搞个小型的蘑菇种植场需要多少钱？这个可不一定。比如说您准备弄几栋大棚或者还是露地种植？比如说您是购买成品的菌包还是自己发菌、消毒、接种；再比如说你所在当地的水质如何，是否需要水处理设备等？不同的生产管理方式以及不同的条件对您的投资成本也有较大的影响。

我们以您准备搞大棚种植食用菌、准备搞10栋棚的小型食用菌生产基地为例来谈谈这个问题。

1、大棚及附属设施。首先，你要有能容纳10个大棚的场地，我们就以传统的360平方米的大棚来谈谈。10栋大棚的钢骨架、塑料薄膜，这是必须的；

其次是准备大棚的附属设施和损耗品。比如说遮阴用的草帘子或者遮阳网。如果是遮阳网的话，您需要准备出12-14栋，防止期间出现大风掀棚没有遮阴设施；

还有就是大棚消毒用的石灰、药剂，也是需要准备的。以及在棚内地面铺设的纱窗网或者打孔膜，也需要您酌情的准备；

如果您使用微喷设备进行水分管理的话，还需要准备出12栋左右的微喷管和喷头，以及电泵、连接大棚微喷的软塑管。

2、菌种扩繁车间。对于这一点来说，并不是必须的。但是也有很多技术达标、管理到位的种植户会采取购买食用菌的一级菌种自己进行菌种的扩繁、接种工作来降低生产成本。但是菌种的扩繁对技术以及消毒设施有一定的需求。

3、基料生产。基料的生产成本也比较大，比如说固定的投入就是木料粉碎机、灌袋机、高温消毒炉等固定的设备。除了这些，就是损耗品了，比如木料和灌袋用的塑料袋以及封口的海绵了。其中一个比较大的成本是木料的来源。现在国内禁止对森林的采伐，而食用菌种植对木料的消耗较大，现在很多的菌包生产厂家都是收购杂木以及一些树枝等进行生产。所以，如果您没有这个渠道的话。还是建议您购买成品的菌包。

4、接种车间。接种车间就是把扩繁的菌种接种到菌袋的工作空间。这个空间要求操作台必须保证无菌。并且在每次接种时都需要对接种的器械进行消毒。

5、其他的附属设施。比如说一些挂袋或者摆架子种植的食用菌需要在大棚内部进行一定的设施安装才能达到这个目的。常规的大棚骨架根本承受不住这个重量，这个投资可大可小；

菌类晾晒场地。这个也不一定是必须的。但是对于木耳等需要经过晾晒之后才能出售的食用菌来说是必须的；还有一些需要经过高温烘干的菌类还需要购买大型的烘干箱；

水处理设备。不知道您所在地区是使用地下水还是地表水。但是很多的菌类对水中的一些离子含量有要求。比如说种植黑木耳用的水中亚铁离子含量不能高，否则会对黑木耳的颜色、品相、产量有一定的影响。所以，您也需要根据您当地的水质条件来斟酌是否需要水处理设备；

6、人工成本。食用菌种植中人工成本也比较大。特别是在菌棒生产、摆放以及菌类采摘的阶段，是比较耗费人工的阶段。这个成本您可以释放的控制一下。

最后就是菌类的保存可能也需要一定的投入，起码得有一个通风、不渗漏的仓库吧。因此，建一个小型的食用菌种植厂投入也是比较大的。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

以香菇为例，10万到100万不等，当然了，如果是什么都自己亲力亲为，只想种点点，10万以内也可，感兴趣可以关注我，我可以事无巨细，毫无保留告诉你，可以让感兴趣的人少走些弯路

现如今我国的生活水平已经广泛提高，吃的食物也不是像以前一样主打平价实惠，而是更加突出绿色健康。菌类食物如今市场很好，使不少农民想要种植平菇、香菇之类的。很多人想要知道养蘑菇一年能赚多少钱，其实1亩平菇大棚1年的效益是要根据种植技术水平而定，基本上少则数5000元，多则数3～5万元不等。

一、1亩平菇大棚1年效益5000元～5万元

1、产量情况

现如今的人们总在追寻绿色健康的食物，于是菌类食品便从各种食物中脱颖而出。平菇是菌类里面营养价值很高的，也是市场上很抢手的食物。1亩平菇大棚是666平方米的地方，按照最科学的种植方法来计算，每平米会有30斤的平菇，那么1亩平菇大棚每年可以种出1万九千斤的产量。

2、市场情况/人工费

给很多人好奇1亩平菇大棚1年的效益是多少，其实不可能每家每户种出来的数量都是这么多。而且要是遇上事故，灾难天气，也是不会有这么高的产量的。然后刨出人工费。营养液、肥料之类的，再遇上市场不景气或是经济不好，也不会有很多利润。

3、5000元～5万元不等

那么究竟养蘑菇一年能赚多少钱呢?其实经过专业人士计算，一亩平菇，要是第一次种植，技术不过关，操作不熟练，最差也能获利5000元，但是不会只有种一亩的农民，基本上多种一些，也是能盈利不少。但是到了第二年，技术成熟之后，一般的利润就会在万元以上，越熟练利润越好，后期基本会在3～5万元/亩。

二、大棚平菇种植技术

1、大棚选择

种植大棚平菇，一定要选一个有散射光，环境通风的场地来搭建大棚。塑料大棚是最简易的，但是有时候遇上灾害天气的话一定要记得防止损伤。栽培平菇用的大棚的尺寸在好是15～20米，在管棚的塑料膜上一定要盖上双层草帘，用来遮光。还要记得一定要用硫磺，密封后消消毒。

2、培养料配制

平菇的培养料和大多数菌类是一样的，用1800公斤稻草加上120公斤菜饼，30公斤尿素混合。然后加入过磷酸钙、石膏粉、石灰。然后将其堆在室外，一边翻，一边适量浇水湿透。之后在喷上0.5%的敌敌畏，就可以覆膜一天时间进行发酵，最后将发酵好的肥堆在大棚里面。

3、平菇选种

想要有好的收成，让利润加大的话，就一定要选好培育的平菇原种。尽量从不同单位，引进尽量多株的菌种，然后从中择优选取。我们可以让一支母种接出5瓶，然后再22℃恒温培养，7天检查1次，这样就能将坏种剔除了。

4、平菇播种

平菇播种和很多植物不一样，需要将大棚温度控制在28℃，然后就要翻格了，保证培养料厚度在18～20厘米之间。上层薄些，但是底部一定要稍厚，也要保证平整。最好是用用麦粒种撒播，然后还要保证平方米的种量有1瓶。最后只要轻拍，让平菇的菌种和培养料完全接触。注意在靠门口两边的位置盖上湿报纸保湿。

5、养护方法

养护的时候一定要注意，一旦大盆温度在28℃以上，就要保持棚内的通风和换气，防止环境太过高温憋闷。白天的时候背风养殖，但是夜里，一定要将门都打开通风。在前期7～10天的时候，用菌丝基本封面，之后就要加大通风，昼夜开门。

播种20天菌丝会发到底，然后就要覆土，用砻糠混合土覆盖，用甲醛消毒之后就可以覆盖，但是注意覆土厚在3.5～4厘米之间，千万不要过于厚。覆好之后还要及时喷水，保证环境和土壤的湿度调湿度，湿度控制在55%最好。

6、越冬管理

冬季的时候，大棚的温度一定要比外面温度高2～3℃。还可以在草帘外面上1层新农膜，但是这样的话，大棚的温度就要提高又要提高3～5℃。而且大棚在冬季的时候要加强通风，还要适量补水，7天喷1次水就行。有时候冬天也会有部分平菇长出来，一定要抓住这个机会赶紧出菇，这个时候用水可加大然后等待平菇生长。

投资有风险，你选择种植业要做好心理准备。

首先不知道你要发展多大的规模，食用菌产业需要调查，当地的气温（昼夜温差）当地的土壤，当地的季节变化，当地的湿度、当地的原材料价格渠道、这些都和你投资收益关联在一起。

1??你要选场地（适合种植食用菌）水、电、住房

2??要找地方的领导和技术人员，确保扶持和管理

3??对接原材料建设大棚（水泥、钢筋、木材、竹子、扎带、塑料薄膜、遮阳网、消毒杀菌）

4??对接菌类原材料、木萧、麦皮、营养素、菌袋、菌种、水泵、煤炭等等。

5??灭菌处理

6??接种处理

7??传菌处理

8??通风、保温处理

9??春天种植、夏天养菌、冬天出菇、

总之是个辛苦的行业、遇到刮风别人进屋你要工作，遇到下雨别人进屋你要工作、（养菌的生长期真菌怕水）需要小心呵护！曾经在一起探讨说种植食用菌就像养小孩一样！感冒、发热都是要命环节。

接下来给你讲讲投资成本、我当初建立大棚30个共用占地面积20亩、每个大棚平均6500元、租地费用2.8万、30个大棚可以装10袋菌棒、每个菌棒成本3.8-4.2元、监控系统2万、烘干机1万等乱七八糟费用加起来总共100多万吧。大概就这样吧、仅供参考。

看你打算种多少袋，我是种平菇的。一万袋成本两到三万。看个人种法，我们家是百分之七十棉子壳，百分之三十玉米芯，成本偏高。再说说前期成本，在外面租大棚，七千左右一年。开始的话，你要买伴料机，大概三四千，买锅炉，给平菇高温消毒，大概六七千。种法不一样，有的不用锅炉，是高温发酵的！买个三轮车，给平菇拉到大棚里，还要买平菇筐。菌类种法不差不差，种三四万袋，十万左右就差不多了。每个人预算不一样，特别是前期，可高可低

搞个小型的蘑菇种植厂要多少钱！

只要懂技术，不怕赚不到钱

首先再小的蘑菇种植厂都是分为这三种！

1. 原始种植：从山上砍伐柞木或者枫木，截长短一致的木桩，木桩四面打孔，懂专门的锤子锤进去外皮带一点木头作为盖子，而后购买菌种母包作为种子，塞到打好的孔里面，盖上盖子，放置阴凉潮湿地方，整治是充分把木头腐蚀就会长蘑菇了。目前我只见过种木耳，香菇。

• 优点：节省成本，基本上不要什么投入，但需要人工，和买菌种。

2.工厂化栽培：

• 购买原材料：玉米粉、豆粕、甘蔗渣、木屑、麦皮、石灰等等一系列用于打包的原材料。
• 人工拌料，人工打包，进灭菌灶灭菌，我们厂一天产两灶一万六千多个菌包， 注：接种我们是发酵罐发酵菌种。
• 中间要经历出灶—打冷—接种—排袋—养菌—挑霉包—移库—催蕾—梳蕾—采摘—包装销售
• 成本直到出售蘑菇每个菌包大概两块钱费用，当然，利润也是很可观的，当他两块钱的成本，能出七两蘑菇每个包，一个蘑菇菌包赚一块钱，一个库一万六的包，每个库赚一万块也不得了。

我们主种的是杏鲍菇和袖珍菇附图！

优缺点：成本投入非常大，但是收入也很大。

• 产量大，就不能靠原始的菌包接种菌包，我们是用液体发酵罐。

3.最简便快捷的方式

• 直接购买养好菌的菌包，回家就可以开袋出菇

我们这边农民合作户，两块钱一个菌包买回去，家里面有空的房子腾出来，搭好架子，菌包要买常温下可以出菇的蘑菇，这边最多人买的就是袖珍菇包，一间屋子放2000个，一个菌包算成本赚一块钱，就是两千块钱，那多了呢？而且采完后的菌直接就当有机肥料了。

• 需要懂得管理，成本不需要多大几千块钱就能赚回本钱钱来 ，懂技术收入绝对不比打工差。

农户家种植情况！

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这个就要看规模，一般都要3万左右起步！