现在小吃行业怎么样？

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现在的小吃行业，虽然竞争激烈，同质化也很严重。但从创业的角度说，还是比较容易上手。风险比较小的行业。

其原因有三：

一是投入门槛低，在现在卖场、人员等成本都很高的情况下，小吃作为精准定位的餐饮项目，对于卖场、用工等方面要求不高，前期投入相对较少，容易入门；

其二、符合当前大众化的消费观念，小吃行业属于比较务实、不靠概念而靠实干的行业，其实在很多概念在炒作的时候，很多小吃从业人员，靠着自己的吃苦耐劳和实在经营，一直稳定的经营着，而在现在很多概念都破碎的时候，他们成了很潇洒的一批人。

其三、容易通过精准营销，打造爆款，从而扩大经营，也就是俗话说的“先扎根再发展”，这种发展模式才是最务实的，风险最小的，而小吃业正是和符合这种标准的行业。

但我所说的风险小，只是相对来说的风险小。现在的信息时代，任何一个行业的竞争都很激烈。比较起来，小吃这个行业，是容易踏踏实实经营，跟上时代大潮流的行业，但想做出优秀的业绩，全身心的投入，务实的创业观念也是必不可少的。

供您参考！

小吃还是可以做的，但一定要选好项目，选好地点

小吃做的好吃是前提，其次是能找到合适的地方销售，成本控制的好，同周边小吃比具有竞争优势，赚钱不是问题。生边有两个活生生的例子供参考：

我们小区旁边有一路口，每天早上6点，就有一河北大叔蹬着三轮来到路口卖饼。自已提前和好的面，现场制作拧一团面下来，塞上馅，擀平再放油锅里一炸，出锅就卖。

肉饼2块，菜饼1块，味道不错，每天买饼的人络绎不绝，他每天上午卖3小时，能卖4、5百，晚上卖2小时，能卖3百多。一个人一天能收入8、9百，无店租，无店员，就原料费及他的辛苦费，比普通人打工强多了。

一个老乡不想工作了想创业，辞职去重庆花了几千块学了1个月的重庆小面，然后就跑到泉州开面馆。

之前完全没接触过这一行，店面选址、成本控制、市场分析都完全没摸到门道。刚学完就去开店，两口子投了大几万，开了3个月，来吃面的人还不够交房租的，草草收场回去继续上班了。

总之，小吃行业市场肯定是有的，在保证质量口味的前提下，如何有效控制成本，卖给目标客户才是关键。

现在不光是街边小吃，就是大型企业，缺的是：良 心！

当今社会各行业被“利”蒙住眼睛和良心的现象，太严重了！互坑互骗普遍存在。如果国家出重挙加以惩治，社会的扭曲的心理会得到改变，国民将能吃到、喝到、用到放心的食品、药品、饮品。

挣不了大钱 只要你能吃苦 比起打工收入还是很客观的

小吃行业永远不会败，你就去看吧

可以的，只要你又手艺，钱自然会来找你…

看地段，中国人最不怕的就是吃，他们愿意为吃走10里地。把南方的特色搞北方卖就行了，调换可热。

还原小吃的特色性，传播该小吃背后的故事！

设定好商业模式，线上线下融合，服务与产品融合！打造旗舰店，把模式复制出去，未来是靠模式赚钱，不是靠产品赚钱

二八定律，少数人赚了多数人口袋的钱，小吃店也是的。这个也要靠自己的经营方式，店的选址，还要靠点运气。